ALCHEMIST Bistro & Bar - Düsseldorf: Was Gäste wirklich sagen
Graf-Adolf-Straße 61, 40210 Düsseldorf
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen
#396 von 1.171 Lokalen in Düsseldorf
#91 Restaurant von 241 in Düsseldorf
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Düsseldorf. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
91 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Düsseldorf 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 8,4
128 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Geschmack (102), Auswahl (37), Zutaten (11)
„Alles, was wir probiert haben, war richtig frisch.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die beiden Hauptspeisen (Kalbsbäckchen und Trüffel Pasta) waren vorzüglich! Die Portionsgrößen …“ Quelle: Google, Mai 2023
„Cocktails, Wein.. ja selbst das Wasser 😉 Das Essen wirklich unfasslich.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Auswahl (5), Geschmack (4)
„die Longdrink-Auswahl zu klein. Niemand braucht so viele Gin Tonics zu Lasten der Abwechslung.“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Getränke mittelmäßig und nicht der Online-Präsenz entsprechend. Mischungs-Mengen werden frei …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Hühnerpate mit Feldsalat statt Kräutersalat, zudem war das Bort alt und schmeckte wie von Aldi SB Backwaren. Rip …“ Quelle: Google, Oktober 2024
- Service
- 8,1
94 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (83), Professionalität (8), Tempo (7)
„very yummy veal cheeks and a lovely owner. luckily we made a reservation because when …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Aufrichtiger Service der leitenden Dame hat uns wohl fühlen lassen & geholfen, die Gerichte …“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Essen und außerordentlich sympathischer Service! Große …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (3)
„Das geht gar nicht!!“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist das Schlimmste, was ich in dieser Stadt gesehen habe. Im Allgemeinen waren …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Die Service-Kraft war leider eindeutig die betrunkenste Person in der Bar und nicht in der Lage, dem Ambiente zu entsprechen.“ Quelle: Google, Juli 2025
- Ambiente
- 7,6
80 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (39), Komfort (33), Platzangebot (6)
„Ambiente? Stylish, aber nicht so übertrieben, dass man sich fragt, ob man erst Eintritt zahlen muss. Und die …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Einrichtung und der Service waren einladend und haben einen großen Teil zum …“ Quelle: Google, Mai 2023
„Ein richtiges feinschmecker Insider Lokal im Herzen Düsseldorfs“ Quelle: Google, März 2022
Kritisiert: Platzangebot (7), Sauberkeit (4)
„De ambiance was niet direct heel aanlokkelijk maar het …“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Der Laden ist besonders klein, mit nur wenigen Stehtischen oder Fenster-/Barplätzen. Das ist eine Bar / ein Restaurant, ich kann ihr aktuelles Setup für eine Bar verstehen, aber für ein Abendessen ist es ziemlich unbequem und überfüllt.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Die Gerüche der Küche sind jedoch stark im Gastraum zu bemerken. Preise: Angemessene Weine …“ Quelle: Google, Dezember 2021
- Preis
- 4,5
19 Gäste loben, 17 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)
„Vernünftiges Preis Leistung Verhältnis.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Tolles Essen zu einem sehr vernünftigen Preis.“ Quelle: Google, Januar 2022
„Nur Barzahlung, das gefällt mir.“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Extras (7), Transparenz (5)
„Ein Hauptgericht kostet ca. 35 Euro, daher sind bestimmte Dienstleistungen (z.B. Kreditkartenzahlung) ein Muss.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger Kritikpunkt: leider keine EC Kartenzahlung möglich, das ist bei den Preisen und heutzutage etwas blöd.“ Quelle: Google, Februar 2023
„Leider keine Kartenzahlung, aber das steht vorab auf der Speisekarte im …“ Quelle: Google, Oktober 2022
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.
- Abendessen
- 7,7
36 von 37 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Oktopus wird hier am meisten geschrieben, danach über Trüffel Pasta.
- Oktopus3-mal genannt
„… und außergewöhnlicher Oktopus!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… und der Oktopus ist großartig“ Quelle: Google
„Wir hatten eine vorzügliche Vorspeise (Oktopus), und vier …“ Quelle: Google
- Trüffel Pasta3-mal genannt
„Auch die beiden Hauptspeisen (Kalbsbäckchen und Trüffel Pasta) waren vorzüglich! Die Portionsgrößen …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Die Trüffel Pasta war jetzt kein Wow aber definitiv das leckerste Gericht. Alles in einem viel …“ Quelle: Google
Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Düsseldorf. Wenn, dann meistens am Preis: Extras und Transparenz.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 5 Gäste, zuletzt Oktober 2024
- Geschmack
- 4 Gäste
„die Longdrink-Auswahl zu klein. Niemand braucht so viele Gin Tonics zu Lasten der Abwechslung.“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Getränke mittelmäßig und nicht der Online-Präsenz entsprechend. Mischungs-Mengen werden frei …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Hühnerpate mit Feldsalat statt Kräutersalat, zudem war das Bort alt und schmeckte wie von Aldi SB Backwaren. Rip …“ Quelle: Google, Oktober 2024
Service
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Das geht gar nicht!!“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist das Schlimmste, was ich in dieser Stadt gesehen habe. Im Allgemeinen waren …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Die Service-Kraft war leider eindeutig die betrunkenste Person in der Bar und nicht in der Lage, dem Ambiente zu entsprechen.“ Quelle: Google, Juli 2025
Ambiente
- Platzangebot
- 7 Gäste, zuletzt Oktober 2024
- Sauberkeit
- 4 Gäste
„De ambiance was niet direct heel aanlokkelijk maar het …“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Der Laden ist besonders klein, mit nur wenigen Stehtischen oder Fenster-/Barplätzen. Das ist eine Bar / ein Restaurant, ich kann ihr aktuelles Setup für eine Bar verstehen, aber für ein Abendessen ist es ziemlich unbequem und überfüllt.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Die Gerüche der Küche sind jedoch stark im Gastraum zu bemerken. Preise: Angemessene Weine …“ Quelle: Google, Dezember 2021
Preis
- Extras
- 7 Gäste, zuletzt März 2025
- Transparenz
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2025
„Ein Hauptgericht kostet ca. 35 Euro, daher sind bestimmte Dienstleistungen (z.B. Kreditkartenzahlung) ein Muss.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Einziger Kritikpunkt: leider keine EC Kartenzahlung möglich, das ist bei den Preisen und heutzutage etwas blöd.“ Quelle: Google, Februar 2023
„Leider keine Kartenzahlung, aber das steht vorab auf der Speisekarte im …“ Quelle: Google, Oktober 2022
Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Präsentation beschwert sich niemand.
26 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Düsseldorf.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 26 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 22 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit August 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
22
Stimmen in den letzten 12 Monaten
83 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
21 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.