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Alte Brüggener Mühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Burgwall 3, 41379 Brüggen

Illustriertes Poster von Alte Brüggener Mühle, Restaurant in Brüggen: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#24 von 31 Lokalen in Brüggen

#8 Restaurant von 10 in Brüggen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Brüggen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne192 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne21 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
6,7

93 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Geschmack (75), Portionsgröße (23), Auswahl (11)

„Das Eis war auch sehr lecker 👍 Alles in allen ein sehr gelungener Abend …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist köstlich und die Preise sind gut, aber man muss …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen ist sehr lecker und in klassisch deutschen Portionen.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (19), Temperatur (12), Zutaten (11)

„Auswahl an anderen Speisen mehr als bescheiden“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Convinience Hacksteaks ungenießbar...total hart und versalzen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Dressing war ein Massenprodukt von der Metro. Nach weiteren Getränke oder Dessert …“ Quelle: Google, März 2026

Service
6,5

73 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (56), Tempo (19), Professionalität (4)

„Auch ohne Reservierung direkt einen Platz bekommen.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung brachte trotz des gut besuchten Restaurants Speisen und Getränke zügig an den Tisch.“ Quelle: Google, März 2026

„De bediening is alert en werkt hard om het volledig gevulde terras telkens van …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (22), Verfügbarkeit (9), Tempo (5)

„Als wir dann gestern zum besagten Termin in dem Restaurant mit 13 Personen erschienen war nichts vorbereitet. Der …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Andere Tische wurden immer früher bedient.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Die Kellner, die uns bedienten, schienen keine Lust zu haben.“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,1

57 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (12), Platzangebot (10)

„DAS IST KEIN SCHNITZEL… Ambiente ist sehr schön. Service ist katastrophal.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Die Kulisse ist sehr angenehm, besonders während einer schönen Mahlzeit.“ Quelle: Google, August 2025

„Fijn binnen zitten en fijn buiten zitten aan de Schwalm.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Platzangebot (3), Sauberkeit (3)

„Man fühlt sich wie ein Gast zweiter Klasse. Das war unser erster und letzter …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Plastiktischdecken Sitzkissen, die man selber holen muss und das Essen dekoriert wie aus der Pommesbude. Ein …“ Quelle: Google, August 2026

„Toiletten dunkel und auch nicht wirklich sauber.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
7,1

34 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (17), Preis-Leistung (14), Preisfairness (3)

„Auch sehr freundliche Preise.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war preiswert und man bekommt definitiv sein Geld wert.“ Quelle: Google, August 2025

„En gelukkig aan nog mooie democratische prijzen.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

„Die Preise sind für die gebotene, eher minderwertige Qualität der Speisen absolut überzogen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Für 18,90€ erwarte ich mehr als Komponenten aus der Salatbar und einem kalten (wenig bis gar nicht gewürzten) Steak.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Essen hier ist so schlecht, in einem Imbiss isst man besser und das für so viel Geld. Alles Essen sah alt aus und 10 …“ Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,5

110 von 173 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,2

62 von 173 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 23 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 47 · mittel 19 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen110 Gäste, Note 6,5 aus 54
Mittagessen62 Gäste, Note 7,2 aus 35
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben70
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Und das kommt gut an.

  1. Schnitzel16-mal genannt7,6

    „Die Currywurst und das Schnitzel waren sehr gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ook nog toevallig die dag( donderdags) alle snitzels € 15.50“ Quelle: Google

    „Das Schnitzel war zart, die Pommes in Ordnung.“ Quelle: Google

  2. Salat9-mal genannt5,2

    „Mittagstisch inklusive Suppe und Salat.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Salat zur Auswahl - man kann ihn sich selbst anrichten. Das Schnitzel mit Käse …“ Quelle: Google

    „Den Salat kann man sich selbst zusammenstellen, was toll ist.“ Quelle: Google

  3. Leber4-mal genannt2,7

    „Die Leber war sehr gut, die Pfeffersauce angenehm pikant.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Speisen ohne Convinience Produkte wie Leber oder Steaks sind sehr gut...Convinience …“ Quelle: Google

  4. Pommes3-mal genannt
  5. Spargel3-mal genannt

    „… direkt am Ufer der Schwalm köstlichen Spargel genießen.“ Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Brüggen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Preisfairness beschwert sich niemand.

55 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Brüggen.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit22
Geschmack19
Temperatur12
Zutaten11
Verfügbarkeit9
Präsentation5
Tempo5
Professionalität4
Genauigkeit der Bestellung4
Preis-Leistung4
Portionsgröße3
Auswahl3
Platzangebot3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 55 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 141 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Februar 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 93 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 141

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 6 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage59
Stimmen, letzte 12 Monate141
Älter als zwei Jahre6 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren93 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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