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coolibri

Alte Glaserei Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Mollistraße 6, 18209 Bad Doberan

Illustriertes Poster von Alte Glaserei, Bistro in Bad Doberan: Bewertung 7,8 von 10 aus 124 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#12 von 24 Lokalen in Bad Doberan

#1 Bistro von 2 in Bad Doberan

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der StammgÀste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne103 Bewertungen
4 Sterne11 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Preis ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,8

52 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (42), Auswahl (13), Zutaten (10)

„Alles war durchweg lecker und es ist nichts ĂŒbrig geblieben.“ Quelle: Google, November 2017

2 weitere Stimmen

„Alles war frisch und die Beilagen selbstgemacht.“ Quelle: Google, November 2017

„Bei den Soßen der Fischbrötchen merkt man sofort, dass sie selbst gemacht sind.“ Quelle: Google, Oktober 2017

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,6

27 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (25)

„Matjes Essen der Service ist Top und man kann 
“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung ist sehr umsichtig und nett. Das Essen war super lecker und fĂŒr 
“ Quelle: Google, Dezember 2019

„Alles wurde selbst gemacht und die Bedienung war sehr freundlich. Wir hatten Kartoffelsalat (sehr lecker) 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
6,9

24 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (4), Platzangebot (3)

„alte Geschichte der Glaserei mit eingebracht ins Ambiente“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist modern und einladend und der Service sehr freundlich.“ Quelle: Google, August 2021

„Das kleine Restaurant ist auf jeden Fall empfehlenswert....klein aber fein :)“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,5

14 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (8), Preis-Leistung (7)

„Das Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis ist das noch absolut stimmig.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Die Karte gut sortiert und die Preise nicht dem Tourismus angepasst...“ Quelle: Google, Juli 2020

„Die Preise sind absolut im Rahmen. Immer wieder gerne.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 18 GÀste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen
–

22 von 22 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen22 GĂ€ste, Note 8,3 aus 11
Wartezeit, Angaben10
LautstÀrke, Angaben3
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige GĂ€ste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Erschwinglichkeit, Freundlichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

10 von 124 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 124 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 13 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwĂ€cher aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 13

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 77 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate13
Älter als zwei Jahre77 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren23 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

124 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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