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Alte Mälzerei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Steinwegstraße 1A, 91315 Höchstadt an der Aisch

Illustriertes Poster von Alte Mälzerei, Restaurant in Höchstadt an der Aisch: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#9 von 22 Lokalen in Höchstadt an der Aisch

#4 Restaurant von 6 in Höchstadt an der Aisch

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    53 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Höchstadt an der Aisch. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne227 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,9

131 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (112), Auswahl (21), Präsentation (14)

„Aber für mich immer etwas besonderes! Mein momentanes Lieblings Essen: der …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Alles wurde liebevoll angerichtet und zubereitet.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Auch die Bierauswahl ist außergewöhnlich gut.“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Geschmack (15), Präsentation (4), Zutaten (4)

„Burger war nur lauwarm... geschmacklich …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Das Angebotene wirkt einfach mehr "gewollt" als "gekonnt". Für die aufgerufenen Preise …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Dessert ist nicht gerade ihre Stärke und leider haben die Mitarbeiter meinen …“ Quelle: Google, April 2025

Service
8

99 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (80), Professionalität (20), Tempo (5)

„Beim ersten Mal hervorragend.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorheben möchte ich auch das freundliche und aufmerksame Personal. Man wird herzlich …“ Quelle: Google, März 2026

„Ambiente, das Essen und der Service waren super. Macht weiter so …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Tempo (9), Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (5)

„Beim zweiten Besuch war das Essen und der Service leider nicht vergleichbar.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Schönes Restaurant aber der Service ist leider hoffnungslos überfordert.“ Quelle: Google, September 2023

„Der Service war nicht aufmerksam, nicht interessiert und nicht bereit, auf einfache Wünsche einzugehen. Preis …“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente
7,9

93 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (61), Komfort (23), Platzangebot (6)

„Ambiente ist topp, sowie auch die Speisen …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Lokal, Ambiente zum wohlfühlen, Essen war …“ Quelle: Google, September 2023

„Auch das Ambiente im Restaurant hat uns sehr gefallen.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Sauberkeit (6), Komfort (4), Lautstärke (3)

„Bitte aber die Hintergrundmusik überdenken und dringend die …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„dann bleibt das Licht an :-)“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Das Restaurant selbst ist nicht ebenerdig zu erreichen.“ Quelle: Google, März 2024

Preis
4,8

14 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Für mich als Münchner sind die Preise sogar günstig – für die Region vielleicht etwas höher, aber absolut gerechtfertigt.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Man kann mit Karte bezahlen.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Vielfältige Auswahl, sehr lecker und preislich völlig ok. Wir sind am nächsten Abend gleich wieder …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (6)

„Das Restaurant bestand jedoch auf der einjährigen Gültigkeit und bot mir nur 50 % des Gutscheinwerts an. Ich …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„hatte man mir mein Getränk erlassen (welches das günstigste war und dazu eig. Sowieso das falsche) Der …“ Quelle: Google, Januar 2025

„Preis Leistungsverhältnis passt nicht.“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 53 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

80 von 89 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 49 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 5 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen80 Gäste, Note 7,7 aus 49
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben34
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.

  1. Burger6-mal genannt7,8

    „Der Mälzerei Burger und das Mälzerei Bleu mit ständig wechselnden Füllungen ein Highlight. Das Personal …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Fisch und Burger waren super, dafür Suppe …“ Quelle: Google

    „Sehr leckere und saftige Burger, sowie auch …“ Quelle: Google

  2. Pommes5-mal genannt4,0

    „Pommes und Salat top - das Mälzer Bleu ähnelt eher einem TK Bleu ( …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… zu empfehlen ist der Burger des Hauses und die Pommes sind spitze! (ist klar, oder)“ Quelle: Google

  3. Schnitzel4-mal genannt4,5

    „Das Schnitzel hatte viel Protein und passte gut in meinen Plan.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich hatte das Wiener Schnitzel, das äußerst lecker war.“ Quelle: Google

    „… mit allem was dabei war👌🏼 Ich hatte meine erstes Original Wiener Schnitzel und war begeistert! Dazu Bratkartoffeln und …“ Quelle: Google

  4. Holzfällersteak3-mal genannt
  5. Limonaden3-mal genannt8,0

    „Die selbstgemachten Limonaden sind auch sehr lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Spritz gibt es auch köstliche, hausgemachte Limonaden, die für eine willkommene Erfrischung sorgen.“ Quelle: Google

  6. Mälzerei Burger3-mal genannt

Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Höchstadt an der Aisch. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Höchstadt an der Aisch.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Tempo9
Preis-Leistung7
Preisfairness7
Freundlichkeit6
Sauberkeit6
Erschwinglichkeit6
Verfügbarkeit5
Präsentation4
Zutaten4
Portionsgröße4
Genauigkeit der Bestellung4
Komfort4
Auswahl3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 43 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 43

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 67 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate43
Älter als zwei Jahre67 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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