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coolibri

Alter Markt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Markt 25, 06406 Bernburg (Saale)

Illustriertes Poster von Alter Markt, Restaurant in Bernburg (Saale): Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#22 von 54 Lokalen in Bernburg (Saale)

#5 Restaurant von 5 in Bernburg (Saale)

Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bernburg (Saale). Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne204 Bewertungen
4 Sterne83 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate-1,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,8

105 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (87), Portionsgröße (12), Auswahl (9)

„Absolut klasse und empfehlenswert. Leckere Hausmannskost und wirklich ausreichende …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Alleine der Geruch vom essen beflügelt die Sinne und macht Appetit auf mehr.“ Quelle: Google, Juli 2023

„Auch die Kuchentafel war ein großer Genuss. Vielen Dank an die super nette und …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Zutaten (7), Geschmack (6), Portionsgröße (5)

„19.50 Uhr- gibt es noch etwas zu essen ( wirklich sehr nett und freundlich gefragt) - nein !!!! Wir haben …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Als wir es dann bekamen waren die verbrannten Bratkartoffeln unter dem Fleisch versteckt. Als wir uns …“ Quelle: Google, August 2026

„Dann aber kam unser bestelltes Rostbrätel was wir immer sehr gerne essen. Es war sehr verbannt. Nach der …“ Quelle: Google, August 2026

Service
8

91 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Tempo (9), Verfügbarkeit (4)

„Bedingung war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen wurde schnell gebracht.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben ist die freundliche und aufmerksame Bedienung, die unseren Besuch noch angenehmer gemacht hat.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Einzige Gute an diesem Restaurant war der Kellner nett, höflich und einsichtig! Die Bruschetta …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (4), Verfügbarkeit (3)

„Die Bedienung hat uns nicht wahrgenommen und wir hatten lange …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung hatte ich angesprochen Sie hat es auch mitbekommen aber nichts unternommen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„18 Uhr - nur 2 Hefeweizen - bin allein - geht net schneller ! 19.50 Uhr- gibt es noch etwas …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
7,7

52 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (23)

„Die Atmosphäre des Restaurants ist urig und rustikal, perfekt für eine entspannte …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, genau das Richtige für unser entspanntes Mittagessen. Auch das …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Lage ist unweit der Saale.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„An der Sauberkeit sollte etwas gearbeitet werden“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„irgendwas scheint mit der Dunstabzugshaube nicht zu stimmen, es hat sehr stark im Gastraum nach Gebratenem gerochen.“ Quelle: Google, März 2026

„Manko war leider der Raum in dem wir saßen..nicht ein Luftzug kam herein und es war total stickig.“ Quelle: Google, Juni 2022

Preis
7,5

15 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (5), Preisfairness (4)

„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier absolut. Ein Besuch im Alter Markt …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Gute Deutsche Küche zu erschwinglichen Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Urige Gemütlichkeit zu guten Preisen. Viele leckere Gerichte und Getränke.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,9

39 von 68 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

29 von 68 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 28 · kurz 4 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 29 · mittel 3 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen39 Gäste, Note 7,9 aus 23
Mittagessen29 Gäste, Note 8,4 aus 11
Wartezeit, Angaben34
Lautstärke, Angaben32
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bernburger Zwiebelklump.

  1. Schnitzel4-mal genannt

    „Das Schnitzel "Würzfleisch" ( ca 23€ ) ist zu empfehlen - leider sind die Portionen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „das Schnitzel mit Bratkartoffeln und Spiegelei war auch sehr lecker“ Quelle: Google

    „€ 25. Das Schnitzel war sehr lecker, die fehlende Zitrone wurde mir auf Nachfrage …“ Quelle: Google

  2. Bernburger Zwiebelklump3-mal genannt
  3. Würzfleisch3-mal genannt

    „Die Soljanka ( ca 7€) sowie das Würzfleisch (ca 8€) an sich waren sehr gut. Bei schönem Wetter …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Frische Produkte, ein 1A Würzfleisch was ich bisher noch nie so gegessen habe... Wir hatten einen sehr …“ Quelle: Google

Aus 30 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bernburg (Saale). Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bernburg (Saale).

Und die Zahlen dahinter?
Zutaten7
Geschmack6
Freundlichkeit6
Portionsgröße5
Temperatur4
Tempo4
Verfügbarkeit3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 68 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 68

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage25
Stimmen, letzte 12 Monate68
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren43 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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