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Alter Schwede - Historisches Gasthaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Markt 22, 23966 Wismar

Illustriertes Poster von Alter Schwede - Historisches Gasthaus, Restaurant in Wismar: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#29 von 86 Lokalen in Wismar

#10 Restaurant von 18 in Wismar

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    51 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wismar. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne228 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8

159 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (133), Portionsgröße (15), Präsentation (13)

„Wir waren Spontan auf Kaffee und Kuchen dort , aber es war ein Gedicht .Das Essen auf dem Nachbartisch sah grandios …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Hauptgerichte wurden gleichzeitig serviert und - da es meine Geburtstagsfeier …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Alle Speisen und Getränke waren sehr lecker. Alle Servicekräfte waren sehr …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Portionsgröße (5), Präsentation (4)

„Geschmack, d.h., der Fisch war sehr gut, es war zu viel auch strunkiger Spinat und die Sauce war etwas mehlig.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Portionen waren reichlich und lecker, Essen hätte wärmer seien können.Zum Nachtisch Crèpe und Schokotörtchen, war …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Fisch meiner Frau ohne Eigengeschmack, Spinat nicht gut gewürzt, Bratkartoffeln …“ Quelle: Google, August 2026

Service
8,2

148 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (123), Professionalität (19), Tempo (15)

„Alle Servicekräfte waren sehr freundlich und zuvorkommend. Ein Besuch hier können …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Aber alles sehr lecker - auch Sonderwünsche sind kein Problem.“ Quelle: Google, August 2026

„Auch unsere Kinder hatten sichtlich ihren Spaß und haben sich rundum wohlgefühlt. Das historische …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (5), Professionalität (3)

„abgesehen von einem Kellner aus dem Nahen Osten, der nicht besonders gut war.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Als ich mich bei der Bestellung (einmal!) kurz umentschieden hatte, fiel der Satz des sichtlich genervten Kellners: "Was denn jetzt!"“ Quelle: Google, Juli 2026

„Fisch total "verkocht" und der Service (bis auf den Chef-Kellner) wirklich unfreundlich. Als ich mich bei der …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
8

96 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (75), Komfort (13), Platzangebot (10)

„Am beeindruckendsten aber das Ambiente.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders das gemütliche Ambiente macht den Besuch zu etwas Besonderem.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Ambiente ist atemberaubend , ich liebe generell alte Gemäuer .“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (3)

„Sohn (10) sagte beim betreten des Lokakes das es komisch riecht, am Tisch angekommen sagte er das die Stühle …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Service Leider ja schon immer ausgebucht.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Sind nicht rein gekommen. Schade.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
5,8

22 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (4)

„Essen war top und der Preis sehr angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr schönes Restaurant mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Der Preis war gut. Alles so wie es sein soll.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Für 20€ habe ich leider schon leckere Bratkartoffeln und Schnitzel bekommen“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Wir fanden es unhöflich aber wer kein Geld verdienen möchte, dann geht man zum nächsten.“ Quelle: Google, Juli 2026

„… war eine einzige Enttäuschung, billiger Touristen-Nepp für viel Geld.“ Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bratkartoffeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Fisch. Mit Licht und Schatten.

  1. Bratkartoffeln5-mal genannt6,5

    „Es gab für uns die Wismarer Fischpfanne mit dreierlei Fischsorten auf Blattspinat mit Bratkartoffeln, sowie …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hatte die Kapitänspfanne. Die Speckbohnen und die Bratkartoffeln waren sehr lecker. Das Fleisch war gut, doch die Beilagen waren noch besser.“ Quelle: Google

    „Die Speckbohnen und die Bratkartoffeln waren sehr lecker.“ Quelle: Google

  2. Fisch3-mal genannt8,3

    „Leckeren Fisch genossen.“ Quelle: Google

  3. Kartoffelsuppe3-mal genannt5,0
  4. Rippenbraten3-mal genannt6,7
  5. Roulade3-mal genannt
  6. Wismarer Fischpfanne3-mal genannt

    „Die Wismarer Fischpfanne war sehr gut bis auf die Bratkartoffeln, die leider …“ Quelle: Google

Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wismar. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wismar.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit13
Geschmack12
Komfort6
Preis-Leistung6
Portionsgröße5
Verfügbarkeit5
Präsentation4
Zutaten4
Temperatur4
Preisfairness4
Professionalität3
Platzangebot3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 271 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 271

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage86
Stimmen, letzte 12 Monate271
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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