Altes Brauhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Kirchpl. 9, 36251 Bad Hersfeld
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen
#32 von 60 Lokalen in Bad Hersfeld
#6 Restaurant von 11 in Bad Hersfeld
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Hersfeld.
83 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Hersfeld 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,8
37 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Geschmack (32), Zutaten (7), Portionsgröße (6)
„Und [Name] scheint ein gutes Rezept für seine eigenen Biere zu haben, uns haben Sie super geschmeckt und leider …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wird frisch zubereitet und geschmacklich war wirklich alles top.“ Quelle: Google, September 2026
„Hauptspeisen waren allesamt von sehr guter Qualität und perfekt zubereitet.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Geschmack (3), Präsentation (3)
„Allerdings musste die Hälfte unserer Gruppe 3 mal auf ein anderes Gericht ausweichen, weil komischerweise immer während des Bestellprozesses plötzlich etwas ausverkauft war.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Qualität des Essens ließ zu wünschen übrig: Das Gemüse eines Gerichts war …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Burger wurden kalt serviert und auf allen Burgern fehlte das angekündigte Salatblatt. Die angeblich hausgemachte Soße …“ Quelle: Google, Juli 2026
- Service
- 7,8
26 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (25), Tempo (3)
„Auch das Team ist super freundlich und aufmerksam. Ich komme gerne wieder und kann …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bei einer Reservierung erhält man sogar einen Brief bzw. eine handschriftliche Karte. Das war wirklich …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Dazu kommt ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Tempo (5)
„Allein auf die Vorspeise warteten wir über eine Stunde obwohl wir nur Baguette mit …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auf die Vorspeise mussten wir schon eine knappe Stunde warten, aber was danach folgte, …“ Quelle: Google, September 2026
„Bereits auf das erste Essen mussten wir über eine Stunde warten. Die Gerichte kamen …“ Quelle: Google, Juli 2026
- Ambiente
- 6,6
5 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,1
9 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)
„24,90€ absolut gerechtfertigt. Ich bin selber ausgebildeter Koch mit über …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind hier noch moderat und auch für den kleinen Hunger, Durst und …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Hier stimmt Preis-Leistungs-Verhältnis absolut.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 18 Gäste, 31 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du.
- Abendessen
- 7,9
25 von 32 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 12 · kurz 3 · mittel 2 · lang 1
Lautstärke
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier.
- Bier3-mal genannt
„… aber die eine gute Sache noch erwähnen - das Bier hat wirklich geschmeckt und für eine gesellige Runde ohne Essen …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… wieder und freuen uns auch auf das süffige Bier von Emils, endlich mal was anderes als wie es sonst gibt.“ Quelle: Google
„Das hauseigene Bier ist absolut zu empfehlen!“ Quelle: Google
Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Hersfeld. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Allerdings musste die Hälfte unserer Gruppe 3 mal auf ein anderes Gericht ausweichen, weil komischerweise immer während des Bestellprozesses plötzlich etwas ausverkauft war.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Qualität des Essens ließ zu wünschen übrig: Das Gemüse eines Gerichts war …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Burger wurden kalt serviert und auf allen Burgern fehlte das angekündigte Salatblatt. Die angeblich hausgemachte Soße …“ Quelle: Google, Juli 2026
Service
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
„Allein auf die Vorspeise warteten wir über eine Stunde obwohl wir nur Baguette mit …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auf die Vorspeise mussten wir schon eine knappe Stunde warten, aber was danach folgte, …“ Quelle: Google, September 2026
„Bereits auf das erste Essen mussten wir über eine Stunde warten. Die Gerichte kamen …“ Quelle: Google, Juli 2026
Über Erschwinglichkeit und Freundlichkeit beschwert sich niemand.
10 von 58 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Hersfeld.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
1 von 58 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 10 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 40 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 80 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
40
Stimmen in den letzten 12 Monaten
21 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
10 %
Apr bis Jun
17 %
Jul bis Sep
71 %
Okt bis Dez
2 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,8 von 10.