Altes Brauhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

6,5

97 Gäste loben, 45 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Portionsgröße (14), Auswahl (14)

„Absolut leckeres Essen! Saßen mit einer großen Gruppe von 12 …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Cordon Bleut und das Schnitzel waren super.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen ist jedes Mal richtig lecker. Egal ob klassisch oder deftig – Für uns …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (28), Zutaten (18), Temperatur (7)

„Ärgerlich hier waren due Brotscheiben unter den Käsetalern.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Brot zum Gulasch wurde auf den Tisch geknallt. Nur die Kellnerin war freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen ist richtig billige Qualität und sogar die Fritten waren fettig und …“ Quelle: Google, April 2026

Service

7,2

94 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (80), Tempo (16), Verfügbarkeit (5)

„Schnitzel, Ambiente und Bedienung waren top.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Getränke sehr gut, Essensportionen in …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Besonders angenehm fanden wir, dass nach der Vorspeise gefragt wurde, ob wir schon bereit für den nächsten Gang sind. [Name] war sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (18), Freundlichkeit (14), Verfügbarkeit (7)

„30 min auf Getränke gewartet und …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„30 Minuten auf Getränke gewartet. Anstelle einer Entschuldigung von der …“ Quelle: Google, August 2025

„Beim bezahlen die Mängel angesprochen wurde einfach Ignoriert und nicht wahr genommen . In Großen und …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente

7,5

64 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (15), Platzangebot (7)

„Abends sorgten dieLichter für schönes Ambiente.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„da wir wettermäßig einen tollen Tag erwischt hatten, durften wir im schönen Biergarten Platz nehmen, was sehr erfreulich war.“ Quelle: Google, April 2026

„Das Ambiente ist echt schön und die Karte ist sehr ansprechend.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Lautstärke (5)

„es fehlt ein Fahrradstellplatz (oder ich habe ihn nicht gefunden).“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Insgesamt war das Ambiente eher laut“ Quelle: Google, August 2026

„Das Ambiente wirkte lieblos und alles ist etwas schmuddelig.“ Quelle: Google, August 2026

Preis

5,6

17 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (3)

„Die Preise sind absolut angemessen für die leckeren Speisen. Danke für diesen schönen …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Faire Preise (besonders die französische Fischsuppe. Obwohl die …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Preis Leistung Verhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (5)

„19 Euro für 2 Bissen war ganz schön teuer.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise für diese "Flair" dafür ziemlich gesalzen.“ Quelle: Google, August 2026

„Leider enttäuschend: ein Gutschein des früheren Betreibers wurde nicht akzeptiert. Es wäre schön, …“ Quelle: Google, Juli 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

6,2

78 von 88 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel18-mal genannt5,0

   „… und gut gewürzt) und Bratkartoffeln mit Schnitzel (lecker zubereitet und knusprig) für die Kinder.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Schnitzel mit Pommes lecker. Alle waren sehr zufrieden mit ihren …“ Quelle: Google

   „Das Cordon Bleut und das Schnitzel waren super.“ Quelle: Google

2. Salat12-mal genannt6,0

   „Besonders hervor zu heben ist das knackige Salat-Topping und der Munsterkäse in der …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Essen wurde schnell geliefert und war so lecker. Vom Salat bis zum Dessert hat uns alles super geschmeckt. Die …“ Quelle: Google

3. Cordon Bleu11-mal genannt7,9

   „Das Schnitzel und das Cordon Bleu waren richtig lecker und absolut top. Die Bestellung kam …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Essen Top, sehr leckere Muscheln und das beste Cordon Bleu, das wir bisher außerhalb gegessen haben. Service …“ Quelle: Google

   „… ganz klar ein Highlight: das beste Cordon Bleu der Stadt! Richtig lecker, einfach empfehlenswert.“ Quelle: Google

4. Pommes10-mal genannt5,9

   „Die Pommes waren auf den Punkt und sehr schmackhaft. Nach einem zweiten Getränk wurde …“ Quelle: Google

5. Beilagensalat4-mal genannt4,0

   „Wir hatten Beilagensalat (ordentliche Portion) und ein indisches Gericht (Vorspeise …“ Quelle: Google

6. Brauhausschnitzel4-mal genannt

Aus 68 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Beleuchtung beschwert sich niemand.

58 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 58 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 139 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 85 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  139

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  17 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,2 von 10.