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Altes Brauhaus Hemmendorf Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hemmendorf 19, 96190 Untermerzbach

Illustriertes Poster von Altes Brauhaus Hemmendorf, Brauerei-Pub in Untermerzbach: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#2 von 3 Lokalen in Untermerzbach

#1 Brauerei-Pub von 1 in Untermerzbach

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne237 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

102 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Auswahl (11), Zutaten (9)

„Bedienung und super leckeres Essen, alles frisch zubereitet und spitzen Qualität.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Alles ist hausgemacht, auch die Salate.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Also das Essen war sehr gut 👍 Manko: direkt vor uns war das Panna cotta …“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (5), Zutaten (4)

„Achtung: Küche nur bis 19:30 Uhr!“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Das Kind Nudeln mir Soße für 10€ !!!“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Die Klöße waren auch gefühlt wie aus Maggi Pulver. Sehr schade, weil das Lokal echt …“ Quelle: Google, Februar 2022

Service
7,1

69 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (57), Tempo (13), Professionalität (5)

„Aufmerksame und freundliche Bedienung. Speisekarte gut gegliedert …“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Chef kocht selber, Reservierung notwendig, meist …“ Quelle: Google, August 2021

„Der Chef ist sehr nett, überraschenderweise waren wir die einzigen …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (11), Freundlichkeit (7), Professionalität (4)

„Als nach 20 Minuten keiner kam um unsere Getränke aufzunehmen sind wir hungrig und durstig gegangen.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Anscheinend nur noch Biergarten mit Selbstbedienung“ Quelle: Google, Mai 2025

„Leider für meine Erwartungen zu oft geschlossen, hervorzu heben jedoch ist das …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
6,5

48 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (25), Platzangebot (11), Komfort (10)

„Angenehme, urige Atmosphäre .“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Biergarten klein, aber sehr schön.“ Quelle: Google, August 2024

„Die Lokalität ist gemütlich, das Personal …“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Einrichtung (4), Komfort (4), Platzangebot (3)

„Das Ambiente (innen) ist allerdings leider nicht gemütlich. Zu zweit fühlt man sich nicht …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„einziger Abstrich WC im ersten Stock somit für Rollstuhlfahrer nicht geeignet“ Quelle: Google, März 2023

„Einziges Problem: fehlender Kippenautomat.“ Quelle: Google, Mai 2023

Preis
7,6

29 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (12), Preisfairness (4)

„Das merkt man deutlich an den Gerichten, aber nicht am Preis.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Essen ist qualitativ sehr hochwertig und dafür preislich vollkommen in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2025

„Essen, gutes Preis-Leistungsverhältnis auch für Getränke.“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Steaks wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steaks5-mal genannt9,0

    „… sehr gut gegessen, Steak kann ich nur empfehlen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Ripeye-Steak war von der Fleischqualität und vom Gargrad der Hammer und sensationell.“ Quelle: Google

    „Die Steaks waren immer ausgezeichnet und wir haben nie etwas anderes gespeist.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel4-mal genannt

    „Schaschlik, Schnitzel, Steak alles prima.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr lecker Schnitzel, nette …“ Quelle: Google

    „Sehr leckere Schnitzel Variationen, …“ Quelle: Google

Aus 41 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Und die Zahlen dahinter?
Verfügbarkeit11
Freundlichkeit7
Geschmack5
Auswahl5
Zutaten4
Professionalität4
Einrichtung4
Komfort4
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 24 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Juli 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 24

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 84 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate24
Älter als zwei Jahre84 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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