Altstadt Brasserie Sassnitz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Marktstraße 4, 18546 Sassnitz
Kurzurteil
Ja.
Note 8,5 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen
#6 von 29 Lokalen in Sassnitz
#2 Restaurant von 10 in Sassnitz
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sassnitz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
97 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Sassnitz 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,5
157 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Geschmack (139), Portionsgröße (17), Präsentation (10)
„Bauernfrühstück, Lachs, Schnitzel, alles Top. Ab dem zweiten Tag kannte der Kellner …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders begeistert haben uns die interessanten, super leckeren kleinen Feinheiten, mit denen die Gerichte verfeinert oder serviert werden. Das zeigt die Liebe zum Detail in der Küche.“ Quelle: Google, September 2026
„besonders schmackhaftes Essen und …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (3), Zutaten (3)
„Abgesehen davon war das Essen nicht gut, die Bratkartoffeln schwammen im Fett …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der gemischte Fischteller war leider ohne es zu erwähnen mit einer weißen Soße überzogen“ Quelle: Google, August 2026
„Gutes Essen, die Teller sind zu klein, also nicht die …“ Quelle: Google, Juli 2025
- Service
- 8,4
134 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (123), Tempo (11), Professionalität (11)
„Ab dem zweiten Tag kannte der Kellner unsere Vorliebe für Getränke und so wurde auch dieser Wunsch immer erfüllt.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders begeistert waren wir nicht nur von der freundlichen Bedienung, sondern auch wie …“ Quelle: Google, März 2026
„Das Personal ist durchweg super Freundlich. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (4)
„Die Angestellten sind sehr unerfahren, so dass man 30 Minuten warten muss, …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Kellnerin war nicht lächelnd und meine Tortellinis waren nicht genug …“ Quelle: Google, August 2026
„alles dauert ziemlich lange.“ Quelle: Google, August 2025
- Ambiente
- 8,2
75 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (25)
„Aussen sitzt man sehr charmant, innen angenehme gemütliche Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„der Service und Umgebung auch“ Quelle: Google, April 2026
„Die Lage des Restaurants ist gemütlich und es ist für jeden etwas dabei.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,7
21 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)
„Das Essen war hinsichtlich der Preis-Leistung gut, frisch und lecker, haut einen …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis ist für das Angebot vollkommen passend.“ Quelle: Google, September 2025
„Preis&Leistung für mich in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 54 Gäste, 18 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.
- Abendessen
- 8,2
59 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 57 · kurz 5 · mittel 3 · lang 0
Lautstärke
ruhig 22 · mittel 4 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Fisch8-mal genannt9,3
„Die Fischgerichte sind sehr zu empfehlen 😊🥳“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„insbesondere die Fischgerichte-sogar der Matjes ist ein Gedicht!“ Quelle: Google
„Sehr gutes Essen, insbesondere die Fischgerichte“ Quelle: Google
- Schnitzel7-mal genannt9,0
„Bauernfrühstück, Lachs, Schnitzel, alles Top. Ab dem zweiten Tag kannte der Kellner …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bratkartoffeln und ein xxl Schnitzel gegessen.“ Quelle: Google
„Die Speisekarte bietet neben klassischen Brasserie-Gerichten auch mediterrane Speisen, Fischspezialitäten, Steaks, Schnitzel, Spareribs und Hähnchen“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln6-mal genannt7,8
„Lange schon nicht mehr so gute Bratkartoffeln und ein xxl …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sie sind auch flexibel mit den Gerichten, so konnten wir die Bratkartoffeln, die eigentlich mit Speck sind auch in vegetarischer Variante bestellen.“ Quelle: Google
„so konnten wir die Bratkartoffeln, die eigentlich mit Speck sind auch in vegetarischer Variante bestellen. 5/5 …“ Quelle: Google
- Muscheln6-mal genannt8,8
„Die Muscheln sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Also wir können schon mal die Miesmuscheln empfehlen und den Lachs mit Spinat und Band …“ Quelle: Google
- Matjes4-mal genannt
„Der Matjes war vorzüglich und der große Salat auch.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„sogar der Matjes ist ein Gedicht! Danke, …“ Quelle: Google
„Sassnitzer Fischsüppchen, hervorragende Matjes-Variationen, unvergleichliche Pasta mit Bärlauch...“ Quelle: Google
- Nudeln3-mal genannt
„… schon mal die Miesmuscheln empfehlen und den Lachs mit Spinat und Band Nudeln aber auch die Rippchen waren total …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„meine Nudeln hatten richtig viel davon und soooo lecker!“ Quelle: Google
Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sassnitz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Portionsgröße
- 3 Gäste
- Zutaten
- 3 Gäste
„Abgesehen davon war das Essen nicht gut, die Bratkartoffeln schwammen im Fett …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der gemischte Fischteller war leider ohne es zu erwähnen mit einer weißen Soße überzogen“ Quelle: Google, August 2026
„Gutes Essen, die Teller sind zu klein, also nicht die …“ Quelle: Google, Juli 2025
Service
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt September 2026
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„Die Angestellten sind sehr unerfahren, so dass man 30 Minuten warten muss, …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Kellnerin war nicht lächelnd und meine Tortellinis waren nicht genug …“ Quelle: Google, August 2026
„alles dauert ziemlich lange.“ Quelle: Google, August 2025
Über Komfort, Präsentation und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
10 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sassnitz.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 10 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 138 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 78 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
138
Stimmen in den letzten 12 Monaten
22 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
14 %
Apr bis Jun
29 %
Jul bis Sep
42 %
Okt bis Dez
15 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,4 von 10.