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coolibri

Altstadtbrauhaus „Zum Stadtkrug“ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wismarsche Str. 126, 19053 Schwerin

Illustriertes Poster von Altstadtbrauhaus „Zum Stadtkrug“, Restaurant in Schwerin: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#67 von 166 Lokalen in Schwerin

#22 Restaurant von 44 in Schwerin

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne212 Bewertungen
4 Sterne55 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,4

130 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (115), Portionsgröße (23), Auswahl (11)

Auch das Essen war sehr lecker und geschmacklich gut zubereitet. Begleitet wurde das Ganze … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Bier und Essen waren super. Quelle: Google, Mai 2026

Bier von Brauerei sehr süffig. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Portionsgröße (6), Zutaten (5)

Aber der Soljanka und auch dem Matjes Menü hat es doch sehr an Geschmack gefehlt. Und die … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

aber leider war es nur eine ganz normale Kassler Sauce.. Quelle: Google, März 2026

Beim Schnitzel hielt nicht die Panade; kaum angeschnitten, bröselte sie nach allen Seiten weg. Was an Salz … Quelle: Google, August 2026

Service
7,7

128 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (117), Tempo (30), Verfügbarkeit (14)

Absolut positiv ist uns die Bedienung in Erinnerung geblieben - immer einen lockeren Spruch … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Service, tolles Essen, und alles super schnell 👍🏻😊 Quelle: Google, Januar 2026

Auch mein vorheriger Tischwunsch wurde berücksichtigt. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (9), Verfügbarkeit (6)

auf welches ich sehr lange warten musste Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Der Service war sehr schlecht und man hat sich nicht willkommen gefühlt. "Mehr Lächeln und … Quelle: Google, Februar 2026

Die Kellnerin musste man mehrmal rufen da oder Besteck und Servietten gefehlt haben. Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
7,2

76 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (21), Platzangebot (7)

Hatten keine Reservierung, aber glücklicherweise ein Platz für 3 bekommen. Es war gut besucht, deshalb würde … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Angenehme Atmosphäre 👍 Essen … Quelle: Google, Juni 2026

Auch das Ambiente ist im typischen Brauhaus Stil, gemütlich und ein wenig rustikal. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Platzangebot (4), Sauberkeit (4), Einrichtung (3)

Auf der Lamperie lag nicht nur eine dicke Staubschicht, sondern es waren sogar … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Die Atmosphäre dort gleicht einer kleinen Bahnhofshalle. Zweckmäßig mit Tischen und Stühlen ohne irgendwelchen Charme. Quelle: Google, August 2026

In die Ecken, z.B. unter den Heizkörpern, sollte man besser nicht schauen. Quelle: Google, Juli 2026

Preis
7

25 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (3)

klar Preis Leistung sehr gut aber wenn Brauerei dann bitte auch das Bier … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Brauhaus in Schwerin mit mittlerweile echt guten Preisen. Quelle: Google, März 2026

Personal Preis /Leistung 👍 wir sind sehr satt … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
7,4

87 von 111 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 49 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,2

24 von 111 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 68 · mittel 66 · laut 33

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 7,4 aus 49
Mittagessen24 Gäste, Note 7,2 aus 20
Wartezeit, Angaben4
Lautstärke, Angaben167
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier11-mal genannt8,3

    Bier und Essen waren super. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bier von Brauerei sehr süffig. Quelle: Google

    Das ausgeschänkte, naturtrübe Bier schmeckte uns aber sehr gut. Quelle: Google

  2. Schnitzel9-mal genannt7,4

    Burger und die Pommes waren für mich lecker, das Schnitzel war auch gut. Aber der Soljanka und auch dem Matjes Menü hat … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … keine endlose Wartezeit und auch geschmacklich hat das Schnitzel überzeugt. Quelle: Google

    Hier kann man sehr lecker Schnitzel essen - bestimmt ist alles andere … Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln6-mal genannt3,0

    Gute Bratkartoffeln. Gutes Bier. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    das Kassler-Sauerfleisch mit Salatbeilage und Bratkartoffeln. Beide Gerichte wurden uns zügig gebracht und waren sehr schmackhaft. Der Salat war abwechslungsreich und das Sauerfleisch schön mager und nicht übersalzen. Quelle: Google

  4. Pommes4-mal genannt7,7

    Der Burger und die Pommes waren für mich lecker, das Schnitzel war auch gut. Quelle: Google

  5. Schweinshaxe4-mal genannt7,7

    Die Schweinshaxe mit Soße und Salat ist sehr lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Schweinshaxe war zart und zerfiel, so wie sie sein sollte. Ich hoffe, dass unser … Quelle: Google

    Ein gutes Schweinshaxe, aber im Gegenteil weigerten sie sich, dass das … Quelle: Google

  6. Altstadtbräu3-mal genannt8,3

    Zu empfehlen ist auch das selbstgebraute Altstadtbräu. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das dunkle „Altstadtbräu" war sehr süffig und hatte eine gute Geschmacksnote. Auch das Essen war … Quelle: Google

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Tempo beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Freundlichkeit9
Tempo9
Portionsgröße6
Verfügbarkeit6
Zutaten5
Platzangebot4
Sauberkeit4
Genauigkeit der Bestellung3
Einrichtung3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 284 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 284

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage82
Stimmen, letzte 12 Monate284
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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