Altstädter Stube Willig Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Der Preis ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,2

149 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (132), Zutaten (11), Auswahl (8)

„Alles war großartig von A bis Z...... Essen, Atmosphäre.... und …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„auch unseren Kindern (4 und 6 Jahre) hat es sehr gut gefallen“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Der Service ist freundlich, das Essen richtig lecker - so soll es sein.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Geschmack (5), Präsentation (4), Temperatur (3)

„Reservierung einen Tisch bekamen Das Essen war nicht der Hit und die Sauberkeit könnte im …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Getränke auch I.O. Das Sauerfleisch war leider überhaupt nicht sauer und die dazugehörige Remoulade …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Einzig ein Teil des Rumpsteaks war noch fast roh und die Kartoffeln hätten wir …“ Quelle: Google, November 2025

Service

8,3

106 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (96), Professionalität (7), Tempo (7)

„„Geschnackt“ quer durch die Kneipe, mit wunderbaren Leuten, die ich nie zuvor gesehen …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war köstlich und alle waren sehr nett. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.“ Quelle: Google, März 2026

„Auch auf individuelle Wünsche wurde gerne Rücksicht genommen.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

„Auf der Website steht geöffnet bis 21 Uhr.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Schade Weg war umsonst, wären gern eingekehrt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Einzige, was fehlen würde, wären die bunten Seemannsgeschichten 😍“ Quelle: Google, Februar 2026

Ambiente

7,4

109 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (71), Komfort (33), Platzangebot (6)

„Das Lokal ist wirklich schön gestaltet, und wir hatten uns sehr auf das Essen …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Option, das Essen ist köstlich, das Restaurant ist klein, aber es ist sehr schön, das Essen ist hausgemacht, vom …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Restaurant wirkt urig, gemütlich und man fühlt sich sofort wohl. Auch das …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Sauberkeit (11), Platzangebot (7)

„Aber die Hygiene ist leider so gar nicht akzeptabel. Wer ruhig dort essen und trinken …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Also das Restaurant ist in die Jahre gekommen und nicht das sauberste“ Quelle: Google, Januar 2026

„Reservierung empfiehlt sich, da es wirklich sehr klein ist.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis

8,4

54 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (24), Preis-Leistung (23), Preisfairness (7)

„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unglaublich gut. Absolut empfehlenswert!“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ehrlicher und fairer Laden - …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ich kam, weil die Bewertung eine der höchsten bei 4,7 war und ich verstehe warum. Es ist, als würde …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,9

112 von 182 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 70 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,2

69 von 182 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel19-mal genannt8,1

   „Bier zupft und dir währenddessen ein solides Schnitzel ohne Schnörkel serviert!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Hier werden die Schnitzel frisch geklopft und zubereitet😀.“ Quelle: Google

   „Köstliches Schnitzel und Kartoffeln. Preisgünstig.“ Quelle: Google

2. Bratkartoffeln17-mal genannt8,4

   „Schnitzel war formidabel, mit leckeren buttergebratenen Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Gewürzte Bratkartoffeln vom feinsten. Kult Stube.“ Quelle: Google

   „Ich hatte Sülze mit Bratkartoffeln, mein Verlobter Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln – beides war 1A. Die …“ Quelle: Google

3. Bier4-mal genannt

   „Wir liebten auch das König Pilsner Bier.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leuten, die ich nie zuvor gesehen habe. .. und das bei ein paar Bier, Schnitzel und Bratkartoffeln …“ Quelle: Google

   „Das Bier ist gut. Ein warmes und einladendes Ambiente wie …“ Quelle: Google

4. Kartoffeln3-mal genannt9,0

   „Die Kartoffeln sind lokal und so gut.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… essen und diese verdammten Kartoffeln..... Wie können Kartoffeln so erstaunlich schmecken? Es gab lokale …“ Quelle: Google

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Sauberkeit und Platzangebot.

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

293 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

17 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 143 von 149 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  149

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.