Ampulle - The Dry Gin and Beef Club Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,9

139 Gäste loben, 33 kritisieren

Gelobt: Geschmack (122), Auswahl (39), Zutaten (10)

„Auch das trocken gereifte Rindfleisch war sehr lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Beilagen waren top und der Preis ist hierfür wirklich …“ Quelle: Google, April 2023

„Bei den Gins haben wir uns vom tollen Service beraten lassen und waren auch hier begeistert.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Temperatur (9), Portionsgröße (9)

„Caesar Salad für den Preis mit zu wenig Inhalt (fast nur grüner Salat), Burger scheinen auch …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dafür die Beilagen zu klein... Gute Beratung bei der Auswahl des Gins...“ Quelle: Google, August 2023

„Das Rindercarpaccio und das Rinderfilet waren leider teilweise mit Sehnen durchzogen und für den Preis zu zäh. Das …“ Quelle: Google, Mai 2025

Service

7,6

106 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (71), Fachwissen (32), Professionalität (19)

„Auch [Name] und [Name] waren sehr freundlich und haben uns das Gefühl gegeben sehr willkommen zu sein.“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente und Service allerdings super.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Bedienung ist sehr aufmerksam und die …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Tempo (11), Verfügbarkeit (8), Freundlichkeit (7)

„Bei so einer Lokalität und deren Preisen erwarte ich deutlich mehr Professionalität. Kinder die im …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Der Kellner hat mir den heißen Teller in die Hand gedrückt, weil er zu faul war es ordentlich auf den Tisch zu legen.“ Quelle: Google, September 2025

„Der Service war nicht zufrieden stellend da 4 unterschiedliche Bedienungen für uns zuständig waren und die Kommunikation untereinander nicht funktioniert hat.“ Quelle: Google, Januar 2024

Ambiente

7,0

50 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Komfort (21), Einrichtung (20)

„Restaurant ist auf höchstem Niveau und das Ambiente ist perfekt abgestimmt.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist sehr interessant. Man erkennt …“ Quelle: Google, März 2025

„Das gesamte Ambiente und der Service machen den Besuch zu einem echten …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (4), Lautstärke (4)

„Außen die Küchenseite könntet Ihr allerdings etwas aufhübschen... alles in allem 99 von 100 …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Bestuhlung ist relativ eng, zudem empfiehlt sich eine Reservierung.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Es ist sehr eng und war auch sehr laut im Restaurant.“ Quelle: Google, September 2024

Preis

4,5

17 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14)

„Auch die Beilagen waren top und der Preis ist hierfür wirklich gerechtfertigt! Nur für das Essen würde ich gerne 5 …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Beilagen waren lecker und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Kosten (die nicht teuer waren).“ Quelle: Google, Juli 2025

„Preis-Leistung passt hier. Kommen gerne wieder 👍 Update: zu empfehlen ist …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (11), Preisfairness (11), Erschwinglichkeit (9)

„18 € Gin Tonic.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Alles in diesem Restaurant ist teuer!“ Quelle: Google, August 2023

„Auch musste man jede einzelne Sauce extra kaufen. Es gab einfach nichts zum Steak …“ Quelle: Google, Januar 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,4

93 von 93 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 53 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Gin. Und das kommt richtig gut an.

1. Steak27-mal genannt9,0

   „Das Steak war sehr lecker, von …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… aber ich muss schon sagen, das war ein qualitativ sehr gutes und leckeres Steak. Auch die Beilagen waren köstlich.“ Quelle: Google

   „Toller Abend mit leckeren Steaks und sehr guter Gin-Beratung …“ Quelle: Google

2. Gin21-mal genannt8,9

   „Bei den Gins haben wir uns vom tollen Service beraten lassen und waren auch hier begeistert.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Danke, [Name] für den tollen Abend und die interessanten Einblicke in die Welt des Gin!“ Quelle: Google

   „Die Auswahl an Gins ist großartig. Das Personal ist …“ Quelle: Google

3. Burger7-mal genannt6,8

   „… das Rindertatar mit 5 von 5 Sternen sowie der Burger mit 4 von 5 Sternen, vorallem wenn man einen großen Hunger hat.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Wucht aber qualitativ sehr gutes Fleisch.. wohl das beste Burger Patty was ich bisher gegessen habe... Dafür die …“ Quelle: Google

   „Der Burger war einfach sensationell – perfekt zubereitet, saftig und voller Geschmack. Das Dessert …“ Quelle: Google

4. Gin Tonic6-mal genannt9,3

   „… ein hervorragender Abend, die Gin Tonic Empfehlungen haben immer ins Schwarze getroffen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… du dich mit fantastischen Gin Tonics verwöhnen lässt Ampulle ist …“ Quelle: Google

   „Steak essen und top Gin & Tonic dazu.“ Quelle: Google

5. Flammkuchen5-mal genannt8,6

   „Sehr leckeres Rib-Eye, sehr leckerer Flammkuchen, super Gin-Auswahl, sehr freundliches Personal, …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Flammkuchen war jedoch erstaunlich.“ Quelle: Google

   „… tolles Essen, sehr hochwertiges Fleisch, viel Trüffel auf dem Flammkuchen und das Dessert ein Traum!“ Quelle: Google

6. Ribeye5-mal genannt9,3

   „Ich hatte das Ribeye, Süßkartoffelspalten mit Curry und einen Salat.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Sehr leckeres Rib-Eye, sehr leckerer Flammkuchen, super Gin-Auswahl, …“ Quelle: Google

Aus 101 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Über Fachwissen beschwert sich niemand.

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

229 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

23 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 20 von 43 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  43

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  70 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 7,9 von 10.