Anima in Bielefeld

Brownie "... Meine Freundin entgegnete, dass wir gar nicht arbeiten würden, sondern ich mir lediglich was durchgelesen hätte, aber das wollte der Inhaber gar nicht hören und hat uns durch seine Art zu verstehen gegeben, dass wir das Café verlassen sollten, was wir dann auch taten. Fanden wir ein bisschen übergriffig dafür, dass wir 10 min vorher 17€ für 2 Matcha und einen Brownie dort ausgegeben haben. Dass Cafés keine Orte sind, an denen man sich stundenlang aufhält, seinen kompletten Büroinhalt dort anschleppt und dann in 4 Stunden ein einziges Getränk trinkt, verstehe ich. ..."

Kaffee "... Die beiden Damen an der Theke sind sehr freundlich und kennen ihre Produkte hervorragend, was eine exzellente Beratung ermöglichte. Besonders empfehlenswert sind die Getränke, vor allem der Kaffee und der Matcha. Die belegten Brötchen und Kuchen sind in Ordnung, preislich aber meiner Meinung nach etwas zu hoch angesetzt. ..."

Spekulatius-Latte "... Ich hatte einen Spekulatius-Latte bestellt. Als ich diesen erhalten habe, schmeckte er stark nach Nuss und nicht nach Spekulatius, wie man dies erwarten würde. Ich habe am Tresen nachgefragt und mir wurde gesagt, dass mein bestellter Latte nach Spekulatius schmecken sollte. ..."

Getränke "... Ich habe heute mit meiner Freundin das aller erste Mal ein Matcha bestellt und einen Kaffee. Jedoch haben wir 2 Matchas bekommen und ich habe gesagt, dass ich eigentlich Kaffee bestellt hatte. Zuerst wurde gesagt: „Ich bin mir sicher, dass du Matcha gesagt hast“. ..."

persönliche Wünsche "... Besonders positiv hervorzuheben ist, dass großer Wert auf Qualität gelegt wird. Die Mitarbeiter sind stets freundlich, die Beratung an der Kasse ist kompetent und auf persönliche Wünsche wird jederzeit eingegangen, was den Aufenthalt besonders angenehm macht. Ein Punkt, der mir jedoch häufiger auffällt: Es kommt oft vor, dass Gäste über mehrere Stunden mit nur einem Getränk sitzen oder sich dieses sogar teilen. ..."

Produktkenntnis "... Wer etwas in Papierform lesen möchte, findet hier auch eine Auswahl an aktuellen Zeitungen. Die beiden Damen an der Theke sind sehr freundlich und kennen ihre Produkte hervorragend, was eine exzellente Beratung ermöglichte. Besonders empfehlenswert sind die Getränke, vor allem der Kaffee und der Matcha. ..."

Zubereitung "... Die Matcha-Komponente war kaum vorhanden – optisch sowie geschmacklich (siehe das andere Bild) Auch das Erdbeerpüree hat komplett gefehlt oder war höchstens in Spuren enthalten. Zudem hatte ich den Eindruck, dass während der Zubereitung nicht wirklich aufmerksam gearbeitet wurde – die blonde Mitarbeiterin war stark im Gespräch mit einem anderen Kunden vertieft und hat garnicht gemerkt, dass sie nur zwei Tropfen matcha hineingegeben hat. Ich würde mich freuen, wenn künftig wieder mehr Wert auf die Zubereitung gelegt wird – besonders bei Getränken wie Matcha, wo es auf die Balance und Qualität der Zutaten ankommt. ..."

Texte aus der Tasche holen "... Verständlich, dass man neuen Kunden einen Sitzplatz anbieten möchte, aber 2-3 Minuten Zeit zum Nachdenken, ob man noch ein Getränk bestellt, sollten schon möglich sein. Des Weiteren darf man dort keine auf Papier geschriebenen Texte aus der Tasche holen, da einem leider sofort unterstellt wird, dass man arbeitet, was dort verboten ist. Einen Versuch, aufzuklären, dass man seiner Begleitung lediglich etwas zeigen wollte, bekommt man nicht, sondern wird gleich unterbrochen. ..."

Ambiente "... Durch ein wenig Einstellung der Mühlen schon beheben ließe, ist das aber auch alles kein Beinbruch. Ich würde mich freuen, wenn euer Kaffee das nächste Mal etwas ausgewogener schmeckt – schließlich ist es wirklich sehr gemütlich bei euch 🙌🏻. Glutenfreie Alternativen bei den Snacks wären als Bonus großartig, aber ich kann mir nur ansatzweise vorstellen, wie schwierig es sein muss, in einem so schnellen Gastrobetrieb stets eine Kreuzkontamination zu vermeiden. ..."

Sauberkeit "... Übrigens Leute: Endlich ein Ort, der von anständigen Leuten mit gutem Verhalten und guter Ausstrahlung besucht wird. Eines der wichtigsten Dinge für uns (außer der Qualität des Essens) ist, unsere Mahlzeit an einem sauberen Ort zu genießen, und dieser Ort hält alles sauber und organisiert. Gott sei Dank 🙌🏻 Wir wünschen diesem Geschäft alles Gute und dass sie die Qualität und Sympathie beibehalten 🫶🏻 ..."

Café zum Kaffee trinken "... Währenddessen wurde dann auch unser Tisch von unseren leeren Getränken befreit, die wir 2 Millisekunden zuvor ausgetrunken hatten. Wenig später kam der Inhaber und hielt uns eine Predigt darüber, dass sein Café zum Kaffee trinken gedacht sei und nicht zum Arbeiten. Meine Freundin entgegnete, dass wir gar nicht arbeiten würden, sondern ich mir lediglich was durchgelesen hätte, aber das wollte der Inhaber gar nicht hören und hat uns durch seine Art zu verstehen gegeben, dass wir das Café verlassen sollten, was wir dann auch taten. ..."

Platz finden "... Die Mitarbeiter sind stets freundlich, die Beratung an der Kasse ist kompetent und auf persönliche Wünsche wird jederzeit eingegangen, was den Aufenthalt besonders angenehm macht. Ein Punkt, der mir jedoch häufiger auffällt: Es kommt oft vor, dass Gäste über mehrere Stunden mit nur einem Getränk sitzen oder sich dieses sogar teilen. Meiner Meinung nach ist das nicht ganz fair, da das Café meist gut besucht ist und dadurch Gäste, die mehr konsumieren möchten, keinen Platz finden. ..."

Preise "... Der Teig genau richtig, die Creme nicht zu hart und nicht zu flüssig. Preise sind super fair für die Lage und Auslastung! ..."

17€ für 2 Matcha und einen Brownie "... Meine Freundin entgegnete, dass wir gar nicht arbeiten würden, sondern ich mir lediglich was durchgelesen hätte, aber das wollte der Inhaber gar nicht hören und hat uns durch seine Art zu verstehen gegeben, dass wir das Café verlassen sollten, was wir dann auch taten. Fanden wir ein bisschen übergriffig dafür, dass wir 10 min vorher 17€ für 2 Matcha und einen Brownie dort ausgegeben haben. Dass Cafés keine Orte sind, an denen man sich stundenlang aufhält, seinen kompletten Büroinhalt dort anschleppt und dann in 4 Stunden ein einziges Getränk trinkt, verstehe ich. ..."

Preis "... Besonders empfehlenswert sind die Getränke, vor allem der Kaffee und der Matcha. Die belegten Brötchen und Kuchen sind in Ordnung, preislich aber meiner Meinung nach etwas zu hoch angesetzt. ..."