Assoluto Ristorante & Vineria Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen italienischen Restaurants in München. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,4

53 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (47), Auswahl (6), Präsentation (4)

„Am Abend zu Hause hatten wir ein wunderbares Abendessen mit hausgemachter Lasagne.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Herzlichen Dank am das ganzem Team und auch ein herzlichen Dank an die Küche.“ Quelle: Google, November 2024

„Bei einem fantastischen Drink konnten wir gemeinsam einen Teil der Sonnenfinsternis erleben – mitten in …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (5), Präsentation (4)

„Absolut kleine Portion Schmeckt …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Leider war das Essen für den Preis sehr enttäuschend.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das i-Tüpfelchen war dann der kalte Espresso am Ende.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service

8,1

50 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (43), Professionalität (12)

„Wein- und Essenskombination auf sehr freundliche und professionelle Weise.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ([Name]”) sehr freundlich“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Personal generell sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Tempo (4), Freundlichkeit (3)

„Als ich nachhakte, sagte der Kellner, die Bar sei beschäftigt, aber sie war nicht beschäftigt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Service ist freundlich, aber unprofessionell, und das Essen …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Der Service konnte teilweise kein Deutsch, eine Kommunikation war da nur auf Englisch möglich.“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

7,9

38 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (25), Komfort (6)

„Ambiente sehr modern und neu.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgezeichnetes Restaurant Hotel.“ Quelle: Google, März 2026

„Das Ambiente war gemütlich und luxuriös, und das Essen war absolut köstlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Der Internetauftritt ist vom optischen Gesamteindruck deutlich unter Wert. Das Restaurant ist vom …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„hat nichts mit italienischem feeling zu tun“ Quelle: Google, Mai 2025

„Wir wurden an Hochstühlen platziert, obwohl es genug freie Tische gab. Etwas schade und …“ Quelle: Google, Januar 2024

Preis

3,9

6 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„… köstlich im Geschmack und die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, April 2024

„… freundlich. Das Essen war frisch, lecker und preislich absolut fair.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (5)

„Bei den aufgerufenen Preisen ist das eine absolute Frechheit.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„bekommt man aber für ein 5tel des Preises bei jedem Italiener um die Ecke, ist also komplett überteuert.“ Quelle: Google, März 2024

„Der Ort fühlte sich wie eine Abzocke an.“ Quelle: Google, Januar 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

6,6

38 von 50 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Nudeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Cacio e Pepe. Und das kommt gut an.

1. Nudeln4-mal genannt7,3

   „Die hausgemachte Nudeln kann ich sehr empfehlen. Besser als jede Lebensmittel Kette.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Speziell das Nudelgericht wird vorm Gast im Käseleib zubereitet (finalisiert) - hervorragend!“ Quelle: Google

2. Cacio e Pepe3-mal genannt7,3

   „Cacio e pepe vom Feinsten Perfekter Service - besser geht es nicht, …“ Quelle: Google

3. Pizza3-mal genannt

   „… das Essen ist sehr lecker, besonders die Pizza und der Kaffee ist köstlich im …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Rindercarpaccio was ich je bekomme habe. - Pizza hat gut geschmeckt - Nachspeise war befriedigend Es ist definitiv …“ Quelle: Google

Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen italienischen Restaurants in München. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Zutaten beschwert sich niemand.

20 von 103 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenüber 12 % bei den anderen italienischen Restaurants in München.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

52 von 103 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 29 von 44 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Januar 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 81 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  44

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  20 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,8 von 10.