Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Ayinger im Höllbräu Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Stadtpl. 37, 83278 Traunstein

Illustriertes Poster von Ayinger im Höllbräu, Bayerisches Restaurant in Traunstein: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#5 von 54 Lokalen in Traunstein

#1 Bayerisches Restaurant von 4 in Traunstein

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    51 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Traunstein. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne257 Bewertungen
4 Sterne32 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

145 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (119), Portionsgröße (60), Auswahl (12)

„Aber das Essen und das Bier und der Nachtisch waren zu gut, um sie zu verpassen! Sehr zu empfehlen …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Auch alle anderen Speisen sind durchweg lecker und von gleichbleibend hoher Qualität.“ Quelle: Google, Mai 2025

„das Essen hervorragend.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (3)

„Nur bei meinem Schweinsbraten hat sich etwas geändert. Die glänzende dunkelbraune Sauce zum Schweinsbraten ist nicht ganz mein Geschmack“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Nur das Kellerbier war sehr knapp“ Quelle: Google, November 2024

„Sollte mal mehr Abwechslung im Menü reinbringen. Gute …“ Quelle: Google, September 2025

Service
8,6

115 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (107), Tempo (15), Professionalität (5)

„Auch der Service ist großartig.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Aufmerksamer, freundlicher Service und …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Bedienung nett und schnell.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

56 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (16), Sauberkeit (3)

„Ambiente am Stadtplatz sehr schön“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Danke es gibt sie noch echte bayrische Lokale“ Quelle: Google, November 2023

„Die Stimmung war ausgelassen.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,2

58 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (30), Erschwinglichkeit (16), Preisfairness (10)

„Die Preise absolut fair.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind sehr zivil. Dafür kann man sich wirklich schmackhaft satt …“ Quelle: Google, November 2024

„für einen guten Preis.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

93 von 151 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,3

58 von 151 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 36 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 2 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 9 · mittel 7 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen93 Gäste, Note 8,4 aus 54
Mittagessen58 Gäste, Note 8,3 aus 36
Wartezeit, Angaben27
Lautstärke, Angaben16
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schweinsbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schweinsbraten9-mal genannt9,2

    „Der Schweinsbraten ist absolut zu Empfehlen (Für Leute mit großem Hunger.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „der beste Schweinekrustenbraten mit Knödel und Krautsalat ever!!“ Quelle: Google

    „Der saftige Schweinsbraten ( Schulter ) mid rescher Krustn ghört zu den Besten , de i je gessn hob …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel7-mal genannt

    „Die Schnitzel im Butterschmalz gebacken und große Portionen. Würden immer wieder dort …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „sehr leckere, große Schnitzel- u Hühnchenvariationen“ Quelle: Google

    „König Ludwig Schnitzel kann man nur empfehlen! Eine sehr …“ Quelle: Google

  3. Bier4-mal genannt8,0

    „Bier auch sehr gut..“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Tolles Ambiente, gutes Bier und der Hammer sind [Name] und [Name].“ Quelle: Google

    „Und wie es für eine Brauerei Gaststätte gehört top Bier.“ Quelle: Google

  4. Knödel4-mal genannt
  5. König Ludwig Schnitzel4-mal genannt9,0
  6. Kartoffelsalat3-mal genannt

Aus 53 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Traunstein. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Portionsgröße beschwert sich niemand.

11 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Traunstein.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

300 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 53 von 53 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 44 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 53

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 58 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate53
Älter als zwei Jahre58 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren44 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Ayinger im Höllbräu

Weiter stöbern

Top Restaurants in Traunstein

Die am besten bewerteten Restaurants in Traunstein, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Traunstein