Das ukrainische Restaurant BAB' MARIA in Bremen, genauer gesagt im Ansgari-Viertel, lädt dich ein, die erste traditionelle ukrainische Küche der Stadt zu entdecken. Seit 2019 bietet BAB' MARIA (OMA MARIA).
Ein Teller voller Heimat. Die erste traditionelle ukrainische Küche in Bremen.
Seit 2019. eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die durch Livemusik abgerundet wird. Hier findest du eine gemütliche und legere Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
BAB MARIA im Überblick
BAB MARIA bietet eine Küche, die bei vielen Gästen gut ankommt, besonders die ukrainischen Gerichte werden oft gelobt. Der Service ist dabei stets freundlich und aufmerksam, was den Besuch angenehm macht.
Allerdings gibt es bei der Atmosphäre und dem Preis-Leistungs-Verhältnis gemischte Meinungen, da es sich um einen Foodcourt handelt. Die Portionen sind oft großzügig bemessen, was viele schätzen.
Während die Qualität des Essens häufig positiv hervorgehoben wird, empfinden manche die Preise als etwas hoch. Die Lage in einer Markthalle wird als interessant empfunden, kann aber auch zu einer lauteren Umgebung führen.
BAB MARIA – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von BAB MARIA: Gesamtnote 8,4 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,4, Essen 8,4, Preis-Leistung 6,5, Atmosphäre 7,8, Service 8,9 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Bremen: 7,2 von 10.
Durchschnitt Bremen (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,4 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,2 von 10
- Essen
- 8,4 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Bremen: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,8 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,1 von 10
- Service
- 8,9 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,2 von 10
Mit einem Gesamtscore von 8,4 und einer Kundenzufriedenheit von 87,9 % zeigt BAB MARIA eine gute Leistung. Besonders hervorzuheben ist der Service (9,2), der von den Gästen als exzellent bewertet wird.
Auch das Essen (8,4) erhält eine sehr gute Bewertung, was durch 261 positive Äußerungen bei insgesamt 297 Nennungen untermauert wird. Die Atmosphäre (8,0) wird ebenfalls als gut empfunden, obwohl einige die Foodcourt-Umgebung als mittelmäßig oder laut empfinden.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis (6,8) liegt im guten Bereich, wobei es hier auch einige kritische Stimmen bezüglich der Preise und Portionsgrößen gab. Die positiven Eindrücke überwiegen jedoch deutlich die 31 negativen Kommentare.
Was Gäste an BAB MARIA mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragender Service
- Leckere ukrainische Gerichte
- Großzügige Portionen
Was Gäste nicht mögen
- Foodcourt-Atmosphäre
- Manche Gerichte teuer
- Laute Umgebung
Wenn du auf der Suche nach gutem ukrainischem Essen mit freundlichem Service bist, könnte BAB MARIA eine gute Wahl sein. Die 8,6 Empfehlungsrate deutet darauf hin, dass viele Gäste ihren Besuch genossen haben und wiederkommen würden.
Es ist ein Ort, der sich für ein entspanntes Essen eignet. Bedenke jedoch, dass die Atmosphäre eines Foodcourts nicht jedermanns Sache ist.
Wenn du damit leben kannst, erwartet dich hier eine solide kulinarische Erfahrung, die besonders durch die Qualität der Speisen und den aufmerksamen Service überzeugt.
Unser Check: Wie schneidet BAB MARIA ab?
Essen (8,4 von 10)
von 100 % der Gäste erwähnt
Beim Essen gibt es hier wirklich viel zu entdecken! Mit einem guten Score von 8,4 und einer Kundenzufriedenheit von 88,2 %, die ebenfalls als gut einzustufen ist, scheint die ukrainische Küche viele Herzen zu erobern. Besonders die Pelmeni, Wareniki und der Borschtsch werden in den 165 positiven Rückmeldungen oft gelobt, oft als authentisch und mit Liebe zubereitet beschrieben.
Trotz der vielen positiven Stimmen gibt es auch ein paar kritische Anmerkungen in den 20 negativen Rückmeldungen. Einige fanden das Essen eher schwach, bemängelten die Kartoffeln in den Wareniki oder den Geschmack von Tomatenpaste im Borschtsch. Auch die Syrniki und der Teig der Pelmeni wurden vereinzelt als nicht ideal empfunden.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Authentische ukrainische Gerichte
- Pelmeni und Wareniki köstlich
- Borschtsch hervorragend
Kritikpunkte der Kunden
- Manchmal schwacher Geschmack
- Teig zu dick
Dafür gibt es Lob
vegane Variante "... Das Essen war absolut köstlich – die Pelmeni, in meinem Fall mit Kartoffelfüllung, schmeckten hausgemacht und voller Geschmack. Ich hatte die vegane Variante, einfach mit knusprigen Röstzwiebeln serviert, während mein Freund die Knoblauch-Sauerrahmsoße wählte, die ebenfalls ausgezeichnet war. Insgesamt ist die Markthalle selbst ein lebendiger und beliebter Ort, der für jeden etwas bietet, und dieser Stand ist definitiv eines seiner Highlights. ..."
Pelmeni "... Ich habe diesen ukrainischen Imbiss in der Markthalle ausprobiert und war wirklich beeindruckt! Das Essen war absolut köstlich – die Pelmeni, in meinem Fall mit Kartoffelfüllung, schmeckten hausgemacht und voller Geschmack. Ich hatte die vegane Variante, einfach mit knusprigen Röstzwiebeln serviert, während mein Freund die Knoblauch-Sauerrahmsoße wählte, die ebenfalls ausgezeichnet war. ..."
- vegane Variante
- Pelmeni
- Gericht
- Essen
- Borschtsch
- Wareniki
- Portionen
- Qualität
- Salate
- ukrainische Gerichte
Das kommt weniger gut an
Portion "... Sie denken, dass diese Gerichte so zubereitet werden, aber das sind Gerichte, zum Beispiel der angeblich ukrainische BORSCH für (10 EURO). Eine kleine Portion, kein BORSCH, sondern nur Gemüse, in kleine Würfel geschnitten, Fleisch auch Würfel, 2 Stück 1cm mal 2cm. Der angeblich ukrainische BORSCH ist eine Suppe, nein, keine Suppe, es ist eine Flüssigkeit, man schmeckt stark den Geschmack von TOMATENPASTE, wirklich sehr stark! ..."
Vareniki "... Zuerst einmal ist dies kein Restaurant, sondern eine Station im Foodcourt, also erwarten Sie kein Restaurant-Erlebnis 🤥. Zweitens werden die Vareniki hier mit Salat und einer Sauerrahm-Knoblauch-Sauce serviert, nicht mit purem Sauerrahm. Ich habe auf den Salat verzichtet, aber der Sauerrahm mit Knoblauch hat mich natürlich überrascht. ..."
- Portion
- Vareniki
- Pflanzenöl
- Borschtsch
- Brot
- Essen
- Fleisch
- Geschmack
- Hatten Pelmeni
- Kartoffeln
Wenn du Lust auf authentische ukrainische Küche hast, bist du hier genau richtig. Die vielen positiven Meinungen und die hohe Zufriedenheit sprechen für sich, besonders die Pelmeni und der Borschtsch sind einen Versuch wert. Lass dich von den kleinen Kritikpunkten nicht abschrecken, denn das Gesamterlebnis scheint wirklich gut zu sein.
Service (8,9 von 10)
von 63 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es hier wirklich kaum etwas zu meckern! Mit einem hervorragenden Score von 9,2 und einer exzellenten Kundenzufriedenheit von 95,1 %, basierend auf 61 Rückmeldungen, davon 58 positive, wird klar: Das Personal ist super freundlich, arbeitet mit Leidenschaft und ist stets aufmerksam. Besonders hervorgehoben werden der herzliche Empfang und die schnelle Bedienung, sodass man nie lange warten muss.
Es gab nur 3 kritische Anmerkungen, die den Service als nicht ganz so freundlich oder als Selbstbedienung empfanden. Einmal wurde auch erwähnt, dass der Service nicht dem erwarteten Standard entsprach, was aber angesichts der vielen positiven Erfahrungen eher die Ausnahme zu sein scheint.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Schnelle Bedienung
- Sehr aufmerksam
Kritikpunkte der Kunden
- Selbstbedienung
Dafür gibt es Lob
nicht lange warten "... Wir bestellten Borschtsch, Wareniki, Pelmeni, Syrniki und Kompott. Uns hat alles sehr gut geschmeckt: große Portionen, leckere Gerichte, schöne Präsentation, frisch zubereitet, wir mussten nicht lange warten. Danke an das gesamte Personal von "Bab Maria", ihr seid großartig 💪🏻😘 Wenn wir wiederkommen, werden wir nur bei euch zu Mittag essen 😊 ..."
Service "... Freundlich, aufmerksam und stets bereit, die Gäste mit einem Lächeln zu empfangen. Der Service ist schnell und professionell, was den Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis macht. Alles in allem ist das Bab’Maria ein wunderbarer Ort, um die reiche kulinarische Tradition der Ukraine zu genießen. ..."
- nicht lange warten
- Service
- gesamte Personal
- Personal
- Mitarbeiter
- Arbeit
- Bedienung
- Behandlung
- Bestellung
- Catering-Service
Das kommt weniger gut an
Service "... Das Restaurant ist etwas teuer und der Service ist nicht so gut, wie man es erwarten würde. Obwohl die "Borsch"-Suppe lecker war, war die Portion "Pelmeni" für Kinder sehr klein. ..."
Selbstbedienung "... Selbstservice! ..."
- Service
- Selbstbedienung
Wenn du Wert auf freundlichen, schnellen und aufmerksamen Service legst, bist du hier goldrichtig. Die positiven Rückmeldungen überwiegen bei Weitem, sodass du dich auf ein rundum angenehmes Erlebnis freuen kannst. Nur wenn du eine klassische Bedienung am Tisch erwartest, solltest du dich auf Selbstbedienung einstellen.
Atmosphäre (7,8 von 10)
von 46 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Ortes wird insgesamt als gut bewertet, mit einem Score von 8 und einer Kundenzufriedenheit von 83,3 %. Viele der 30 positiven Kommentare heben das lebendige Ambiente in der Markthalle hervor, die als schöner Ort zum Verweilen mit einem tollen Konzept und sogar einem Kinderspielbereich beschrieben wird. Besonders gelobt werden die warme und einladende Einrichtung sowie die gemütliche Lage.
Allerdings gibt es auch 5 negative Anmerkungen, die die Atmosphäre als laut und chaotisch empfinden, da es sich eher um einen Foodcourt als um ein traditionelles Restaurant handelt. Einige empfinden den Ort daher als nicht so komfortabel zum Essen, was die Erwartungen an ein ruhiges Restaurant-Erlebnis dämpfen könnte.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Lebendige Markthallen-Atmosphäre
- Warme, einladende Einrichtung
- Gutes Konzept und Lage
Kritikpunkte der Kunden
- Laut und chaotisch
- Kein Restaurant-Erlebnis
Dafür gibt es Lob
Stand "... Ich hatte die vegane Variante, einfach mit knusprigen Röstzwiebeln serviert, während mein Freund die Knoblauch-Sauerrahmsoße wählte, die ebenfalls ausgezeichnet war. Insgesamt ist die Markthalle selbst ein lebendiger und beliebter Ort, der für jeden etwas bietet, und dieser Stand ist definitiv eines seiner Highlights. Sehr zu empfehlen! ..."
Ambiente "... Von traditionellen Borschtsch und Varenyky bis hin zu köstlichen Lokshina und süßen Desserts – jedes Gericht ist ein Gaumenschmaus. Das Ambiente des Restaurants ist ebenso einladend wie das Essen. Die Einrichtung ist geschmackvoll und gemütlich, mit vielen liebevollen Details, die an die ukrainische Heimat erinnern. ..."
- Stand
- Ambiente
- Einrichtung
- Atmosphäre
- Markthalle
- Café
- Kinderspielbereich
- Konzept
- Lage
- Markthallen
Das kommt weniger gut an
Foodcourt "... Zuerst einmal ist dies kein Restaurant, sondern eine Station im Foodcourt, also erwarten Sie kein Restaurant-Erlebnis 🤥. Zweitens werden die Vareniki hier mit Salat und einer Sauerrahm-Knoblauch-Sauce serviert, nicht mit purem Sauerrahm. ..."
Atmosphäre "... Atmosphäre natürlich sehr laut und Chaotisch ..."
- Foodcourt
- Atmosphäre
- Halle
- Ort
Wenn du eine lebendige und energiegeladene Umgebung in einer Markthalle magst, bist du hier genau richtig. Suchst du jedoch ein ruhiges Restaurant-Erlebnis, könnte die Geräuschkulisse dich enttäuschen. Es ist perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie in einem einzigartigen Ambiente.
Preis-Leistung (6,5 von 10)
von 19 % der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es Licht und Schatten, aber insgesamt ist es mit einem Score von 6,8 und einer Kundenzufriedenheit von 61,5 % eher im durchschnittlichen Bereich. Viele Gäste finden die Preise angemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis gut, besonders wenn es um die Qualität geht. Bei 8 positiven Erwähnungen wird oft betont, dass die Preise fair sind und man gute Qualität für sein Geld bekommt.
Auf der anderen Seite gibt es bei 3 negativen Erwähnungen auch Stimmen, die den Preis als zu hoch empfinden, besonders für bestimmte Gerichte wie Borsch oder Vareniki. Manche Portionen werden als klein empfunden, was das Gefühl verstärkt, dass der Preis nicht immer gerechtfertigt ist. Es scheint, als gäbe es hier noch Raum für Verbesserungen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preise sind angemessen
- Gute Qualität für Preis
Kritikpunkte der Kunden
- Manche Gerichte zu teuer
- Kleine Portionen
Dafür gibt es Lob
Preis pro Person "... Die Atmosphäre und der Service wurden beide mit 5 Sternen bewertet, und die Wartezeit betrug nur bis zu 10 Minuten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mit €10–20 pro Person sehr gut. ..."
Preis "... Der Reiseführer hat uns diesen Foodcourt empfohlen. Es war sehr lecker, die Portionen waren groß und es war relativ günstig. Das Personal war sehr freundlich. ..."
- Preis pro Person
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preis "... Für Vareniki, Syrniki und Kompott habe ich 18 € bezahlt. Ich halte das für zu teuer. ..."
- Preis
Wenn du auf der Suche nach fairen Preisen und guter Qualität bist, könnte dieser Ort etwas für dich sein. Achte aber darauf, was du bestellst, denn manche Gerichte könnten dir zu teuer vorkommen. Es ist ein gemischtes Bild, aber einen Versuch wert, wenn du bereit bist, ein bisschen genauer hinzuschauen.
Wie sind die Preise pro Gast bei BAB MARIA
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 16 € pro Person aus – das berichten 78 Gäste. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 11 - 20 €. Für ein Ukrainisches Restaurant ist das ein fairer Mittelwert, nicht das günstigste, aber durchaus angemessen für schnelle Gerichte.
Die meisten Preise konzentrieren sich klar im 11 - 20 € Bereich, was zeigt, dass die Gäste hier ein ziemlich einheitliches Preisniveau erwarten können.
Hier siehst du auf einen Blick, wie viel Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 78 Bewertungen.
Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für ein Ukrainisches Restaurant in Bremen fair an. Es ist eine gute Option, wenn man etwas Solides zu einem vernünftigen Preis sucht.
Was Gäste über BAB MARIA sagen
Das erwartet dich bei BAB MARIA
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
- Lieferung
Speiseoptionen
- Catering
- Thekenservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Livemusik
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Vegane Optionen
- Kleiner Snack
- Wein
- Bier
- Kleine Gerichte
- Biogerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
- Studierende
Ausstattung
- WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
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- NFC-Mobile-Zahlungen
Kinder
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- Gut für Kinder
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Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen