Bachstüb'l Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Thomaskirchhof 12, 04109 Leipzig
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen
#551 von 1.211 Lokalen in Leipzig
#21 Deutsches Restaurant von 42 in Leipzig
Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
96 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,7
90 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Geschmack (74), Auswahl (14), Präsentation (5)
„Das Essen ist wirklich gut und die Kellner …“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war auch wirklich gut.“ Quelle: Google, September 2021
„Das Essen war gut, dafür zieh ich meinen Hut.“ Quelle: Google, November 2022
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (4)
„Naja ging so. Die Pommes waren übersalzen und das Schnitzel nicht …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ein paar alkoholfreie Specials fehlten.“ Quelle: Google, Juni 2019
„schade wegen der übertriebenen Portionen“ Quelle: Google, August 2024
- Service
- 7,7
79 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (73), Tempo (10)
„Bedienung sehr freundlich und sympathisch“ Quelle: Google, September 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war freundlich und hilfsbereit 😊 Ich würde es …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Dazu freundliche und aufmerksame Kellner, wir fanden unseren Aufenthalt zur …“ Quelle: Google, Mai 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (4), Verfügbarkeit (3)
„Aber der Mitarbeiter versuchte nicht einmal, einen Kompromiss zu finden, sondern bestand einfach darauf, dass ich gehe.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beim Bezahlen wurde ich gefragt, ob ich 5 % oder 10 % Trinkgeld geben möchte. Ich habe daraufhin …“ Quelle: Google, September 2026
„Da kann man auch mal sagen „Tut uns leid, kein Platz mehr aber sie können kurz hier warten bis der Regen weniger stark ist“.“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 7,7
70 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (15), Platzangebot (9)
„Ambiente sehr schön und die …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„angenehmes Ambiente in einem älteren, charmanten Gebäude.“ Quelle: Google, Januar 2023
„Das Ambiente ist sehr schön. Man hat direkten Blick auf die Thomaskirche.“ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: Komfort (4)
„Allerdings waren die Toiletten nicht schön.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente war ein bißchen kühl, trotz warmer Wandfarben.“ Quelle: Google, März 2023
„Das Wetter war zwar nicht so schön - der einzige Makel:(, jedoch waren beide von der …“ Quelle: Google, April 2022
- Preis
- 6,3
16 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (8), Preis-Leistung (6)
„Auch die Preise sind absolut okay. Gerne wieder!“ Quelle: Google, Oktober 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind für die Stadt und der Lage sehr angemessen und vertretbar. Solche Leute braucht …“ Quelle: Google, August 2022
„Die Preise sind moderat und das Personal freundlich.“ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 10 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.
- Abendessen
- –
23 von 40 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note
- Mittagessen
- –
16 von 40 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 15 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt gut an.
- Kuchen7-mal genannt7,8
„Der Kakao war richtig heiß und der Kuchen hat sehr gut geschmeckt. Klare Empfehlung für diese …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… und der Kuchen lecker. Allerdings …“ Quelle: Google
„Wir waren hier wiederholt auf ein leckeres Stück Kuchen und was zu trinken.“ Quelle: Google
- Schnitzel7-mal genannt4,0
„… war frisch zubereitet und der Salat zum Schnitzel war knackig.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Pommes zum Schnitzel waren kross und gut gewürzt und auch das Schnitzel hat super …“ Quelle: Google
„Schnitzel waren kross und gut gewürzt und auch das Schnitzel hat super geschmeckt. Danach gab es noch ein Stück Kuchen …“ Quelle: Google
- Kaffee6-mal genannt
„Aber ansonsten ist alles gut, der Kaffee ist lecker... und die Musik ist etwas Besonderes..“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Für Kaffee und Kuchen in ruhiger Art zu speisen ist dieses Kaffee sehr zu empfehlen. Die Bedienung war …“ Quelle: Google
„auch Kaffee und Kuchen trinken kann“ Quelle: Google
- Pommes3-mal genannt
Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
„Naja ging so. Die Pommes waren übersalzen und das Schnitzel nicht …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ein paar alkoholfreie Specials fehlten.“ Quelle: Google, Juni 2019
„schade wegen der übertriebenen Portionen“ Quelle: Google, August 2024
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Aber der Mitarbeiter versuchte nicht einmal, einen Kompromiss zu finden, sondern bestand einfach darauf, dass ich gehe.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beim Bezahlen wurde ich gefragt, ob ich 5 % oder 10 % Trinkgeld geben möchte. Ich habe daraufhin …“ Quelle: Google, September 2026
„Da kann man auch mal sagen „Tut uns leid, kein Platz mehr aber sie können kurz hier warten bis der Regen weniger stark ist“.“ Quelle: Google, Mai 2026
Ambiente
- Komfort
- 4 Gäste
„Allerdings waren die Toiletten nicht schön.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente war ein bißchen kühl, trotz warmer Wandfarben.“ Quelle: Google, März 2023
„Das Wetter war zwar nicht so schön - der einzige Makel:(, jedoch waren beide von der …“ Quelle: Google, April 2022
Über Einrichtung und Präsentation beschwert sich niemand.
10 von 258 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
2 von 258 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 10 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 33 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
33
Stimmen in den letzten 12 Monaten
79 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,3 von 10.