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Back- und Brauhaus Drayß Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 1, 64653 Lorsch

Illustriertes Poster von Back- und Brauhaus Drayß, Restaurant in Lorsch: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#11 von 19 Lokalen in Lorsch

#6 Restaurant von 7 in Lorsch

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Lorsch. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne190 Bewertungen
4 Sterne81 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,4

86 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (70), Auswahl (13), Portionsgröße (12)

„Die Bedienung war sehr freundlich und auch das Essen war frisch und lecker.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„das Essen ist lecker, fair im Preis und es gibt sowohl drinnen als …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Essen ist lecker, es gibt eine gute Auswahl an Speisen, es gibt …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (7), Präsentation (4)

„das Essen lieblos, Mittagessen Schnitzel mit Pommes war ein kleines Schnitzel mit draufgeworfenen Pommes ohne Beilage oder Garnitur.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Schnitzel vom Mittagstisch wäre in jeder Betriebskantine besser gewesen. Die Dame vom Service …“ Quelle: Google, August 2026

„Der Alkoholfreie Cocktail schmeckte nach Alkohol, und der mit Alkohol halt gar nicht …“ Quelle: Google, September 2026

Service
7,6

72 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (61), Tempo (15), Verfügbarkeit (3)

„Auch hatte ich noch Kuchen für diesen Abend bestellt und alles hat reibungslos geklappt.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„äussert freundliche Bedienung die Spass an der Arbeit haben“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Essen und der Service waren sehr gut“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (6), Genauigkeit der Bestellung (4), Freundlichkeit (3)

„Das personal konnte sich nicht dazu durchringen uns zu bedienen. Sie unterhielten sich …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Die Dame vom Service hatte keine Ahnung von dem was sie sagt. Drays Lorsch....“ Quelle: Google, August 2026

„Ich bin über eine Std extra dorthin gefahren und dann war alles mies oder nicht …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
6,6

47 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (11), Platzangebot (9)

„Atmosphären war ebenfalls super schön im Außenbereich. Kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Preis ist total in Ordnung und auch die Einrichtung des Restaurants ist sehr schön.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Ambiente ist sehr schön. Die …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Lautstärke (8), Platzangebot (5), Sauberkeit (3)

„dadurch ist es auch nicht leicht einen Parkplatz zu finden.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das Lokal ist meist sehr gut besucht, dadurch ist es sehr laut.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Ambiente im Bereich der Theke und Braukesseln könnte man verbessern - wirkt ziemlich kühl und kahl. Sowohl …“ Quelle: Google, Februar 2026

Preis
6,8

15 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5)

„Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Preis vollkommen in Ordnung.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Preis/Leistung sehr angemessen“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,7

73 von 117 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,7

34 von 117 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 17 · laut 9

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen73 Gäste, Note 7,7 aus 35
Mittagessen34 Gäste, Note 6,7 aus 16
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben47
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier15-mal genannt8,8

    „Das Beste am Ort ist das Bier, das Essen fand ich nicht …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier aus der eigenen Brauerei war auch klasse.“ Quelle: Google

    „… stimmt, das Bier ausgezeichnet“ Quelle: Google

  2. Schnitzel5-mal genannt6,0

    „… ebenfalls sehr gut, Schnitzel und den Salat mit Schafskäseecken kann ich nur sehr empfehlen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… war richtig lecker und auch das Schnitzel mit Käse hat super geschmeckt. Auf jeden Fall eine klare …“ Quelle: Google

    „Sehr leckere Schnitzel und wirklich gute, knusprige Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Lorsch. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lorsch.

Und die Zahlen dahinter?
Lautstärke8
Geschmack7
Verfügbarkeit6
Platzangebot5
Präsentation4
Genauigkeit der Bestellung4
Freundlichkeit3
Tempo3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 162 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 162

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage42
Stimmen, letzte 12 Monate162
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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