Backblech 2 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Neustadt an der Weinstraße. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,5

75 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (63), Auswahl (28), Zutaten (5)

„Quiche war ein Gedicht und auch die Salate und der Flammkuchen schmeckten wirklich lecker.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Weinauswahl passt sehr gut. Die Bedienung war schnell, freundlich und …“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Das gleiche gilt für den Wein und den Prosecco.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (11), Portionsgröße (3)

„aber am Angebot (vegan) hat sich nichts geändert und bekam wieder den nicht schmeckenden Salat serviert. Es ist …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ausser dem nicht schmeckenden Salat (viel zu wenig Dressing, der über den trockenen Salat gegeben wurde) gab es kein …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Den Flammkuchen konnten wir leider nichts abgewinnen.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Service

6,2

38 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Fachwissen (3)

„Auch auf Spezialwünsche wird eingegangen. Sehr positiv finde ich auch die …“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Auf sonderwünsche wurde eingegangen! Schönes gepflegtes Ambiente …“ Quelle: Google, Januar 2019

„Der Service war äußerst freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (16), Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

„Am katastrophalen Eröffnungstag mit unendlich langen Wartezeiten war ich echt enttäuscht über das …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ja, auch wir sind schon einmal angeschnauzt worden.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Die Bedienung war unfreundlich. Ansonsten urig, gemütlich eingerichtet.“ Quelle: Google, September 2019

Ambiente

7,6

47 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (25), Einrichtung (22), Platzangebot (4)

„Das Lokal ist sehr geschmackvoll und gemütlich. [Name], die Betreiberin ist …“ Quelle: Google, März 2018

2 weitere StimmenWeniger

„Das Lokal/Außen Bereich ist sehr gemütlich und lädt sehr zum verweilen ein.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Die Lokalität befindet sich in schöner Altstadtlage und war gut besucht.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

4,2

4 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Transparenz (3)

„Die Preisleistung stimmt überhaupt nicht. Sehr schade!“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Leider keine EC Zahlung möglich.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Vegane Variante ungerechtfertigt teurer.“ Quelle: Google, Oktober 2020

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

–

20 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Flammkuchen. Mit Licht und Schatten.

1. Flammkuchen37-mal genannt6,5

   „… mehr Sterne gegeben, da wir die Auswahl an Flammkuchen und das Ambiente im Lokal sehr gut finden.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Flammkuchenteig weicht von dem ab, was man üblicherweise bei Flammkuchen hat und ist etwas dicker und "keksiger", dennoch sehr schmackhaft und handgemacht.“ Quelle: Google

   „Die Flammkuchen konnte man sich nach dem Baukastenprinzip selbst zusammenstellen. Ich hatte sie sehr genossen! Die …“ Quelle: Google

2. Quiche7-mal genannt8,8

   „Besonders gut hat mir die vegetarische Quiche geschmeckt. Auch die Weine waren vom …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Quiche sehr lecker. Der Überachungssalat, den es mittlerweile gibt …“ Quelle: Google

   „Leckere Quiche und Flammkuchen, Salate mit 3 …“ Quelle: Google

3. Wein5-mal genannt8,3

   „Das gleiche gilt für den Wein und den Prosecco.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der neue Wein und ein Rotwein passten perfekt dazu.“ Quelle: Google

   „grosse Auswahl an Flammkuchen und Wein, sehr …“ Quelle: Google

4. Salat4-mal genannt6,3

   „Quiche war ein Gedicht und auch die Salate und der Flammkuchen schmeckten wirklich lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Salat war lecker.“ Quelle: Google

   „… und Flammkuchen, Salate mit 3 verschiedenen selbstgemachten Dressings, gute Weinauswahl.“ Quelle: Google

Aus 94 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Neustadt an der Weinstraße. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Auswahl, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.

36 von 207 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Neustadt an der Weinstraße.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

16 von 207 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 36 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 16 von 27 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  27

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  82 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,7 von 10.