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Backmulde Ladenburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 61, 68526 Ladenburg

Illustriertes Poster von Backmulde, Restaurant in Ladenburg: Bewertung 8,6 von 10 aus 241 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#2 von 28 Lokalen in Ladenburg

#1 Restaurant von 9 in Ladenburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ladenburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne206 Bewertungen
4 Sterne22 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,6

114 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (23), Zutaten (17)

„Service vor allem ansprechend angerichtete und sehr schmackhaft zubereitete Speisen.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Auch das Essen war spitze und alle aus unserer Gruppe waren zufrieden.“ Quelle: Google, Juni 2020

„Auch die Wein- und Champagnerauswahl lässt keine Wünsche offen und ist exzellent auf die Speisen abgestimmt.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Auswahl (3), Besondere Ernährung (3)

„Vor allem für Gäste, die kein Fleisch mögen, wird es schnell sehr dünn. Vorspeisensalat war …“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Auf der Karte wird sogar ausdrücklich die EntenSTOPFleber beworben.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Die Auswahl ist jedoch sehr überschaubar. Vor allem für Gäste, die kein Fleisch …“ Quelle: Google, Februar 2022

Service
8,7

90 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (74), Professionalität (16), Fachwissen (3)

„Als erstes wird man sehr nett begrüßt und an seinem Platz gebracht, dann gibt …“ Quelle: Google, November 2020

2 weitere Stimmen

„Danke für den tollen Service und dem sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das gesamte Team hat hervorragende Arbeit geleistet und uns einen unvergesslichen …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

„Inhaber, welcher auch bedient, verhält sich sehr unangenehm, aufdringlich und laut.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Chef verspricht viel - hält nichts davon.“ Quelle: Google, März 2026

„War sehr enttäuscht, eine Bemerkung des Besitzers mit sehr schlechtem Geschmack mitzuhören, nachdem wir …“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente
8,6

62 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (24), Platzangebot (3)

„Das Essen war überragend, das Ambiente ist einmalig verbunden mit einem sehr guten Service - …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist toll und die Gastgeber absolut herzlich Personen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen ein Gedicht, das Ambiente sehr schön. Wir haben den Abend komplett genossen und …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,5

13 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11)

„Auch wenn wir diesmal etwas tiefer in die Tasche greifen mussten, hat sich jeder Cent gelohnt. So stelle …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Dafür zahlt man dann auch gerne ein wenig mehr.“ Quelle: Google, November 2025

„Preis und Leistung sind völlig in Ordnung. Wir haben den Abend sehr genossen und …“ Quelle: Google, August 2019

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)

„Allein das Preisniveu hält uns von mehreren Besuchen ab.“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Dieser Preis ist für das dargebotene Erlebnis mMn. leider zu hoch angesetzt, da es zweifelsfrei …“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Essen, leider nicht ganz preiswert.“ Quelle: Google, November 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

25 von 27 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 2 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen25 Gäste, Note 8,4 aus 17
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ladenburg. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Besondere Ernährung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen, Platzangebot und Präsentation beschwert sich niemand.

13 von 241 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ladenburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 241 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 34 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 34

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 77 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate34
Älter als zwei Jahre77 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

241 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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