Backstüble Heilbronn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Herbststraße 4, 74072 Heilbronn
Kurzurteil
Ja.
Note 8,4 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#37 von 229 Lokalen in Heilbronn
#1 Deutsches Restaurant von 9 in Heilbronn
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbronn. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbronn 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,5
116 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Geschmack (99), Auswahl (19), Besondere Ernährung (6)
„Auch Bratkartoffeln sind ein Traum. [Name] und ihr Team sind sehr nett.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auf Zöliakie wird Rücksicht genommen.“ Quelle: Google, Juni 2026
„Bier und Jägerschnitzel waren ausgezeichnet. Bei meinem nächsten Aufenthalt in …“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,5
106 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (102), Professionalität (3), Verfügbarkeit (3)
„2/3 des Personals waren super freundlich und wir haben ihre Bemühungen den ganzen Abend über sehr geschätzt. Wenn …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber sehr netter Service!“ Quelle: Google, Juli 2026
„Als wir dann ankamen, wurden wir sehr freundlich begrüßt und die Bestellung wurde von …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Tempo (8), Professionalität (3)
„Kann ja vorkommen, aber dann sollte man dazu stehen und eingestehen, dass man es verpennt hat.“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Leider 1,5 Stunden auf das Essen gewartet bis wir uns dann entschieden haben zu gehen. Angeblich war …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Ist wohl klar, dass nach so einer Organisation einem der Appetit vergeht. Wir haben uns dann lieber zum …“ Quelle: Google, Juli 2023
- Ambiente
- 8
86 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (43), Komfort (36), Platzangebot (6)
„Außen sehr schöne ruhige Terrasse.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Backstüble ist ein uriges Plätzchen mit schönem Ambiente, sehr nettem Service …“ Quelle: Google, August 2024
„Der Laden war sauber und alles lief reibungslos.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,8
21 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (5)
„Essen ist ebenfalls lecker und auch zu fairen Preisen. Kurzum: Vorbeikommen lohnt sich!“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung passt.“ Quelle: Google, April 2024
„Das Essen hat super geschmeckt und der Preis hat auch gepasst.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 8,4
58 von 59 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 21 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 16 · mittel 15 · laut 5
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Kartoffelsalat.
- Bier8-mal genannt
„… bedient worden ! Das Essen ist vorzüglich und auch das lecker Bier, denn über den Winter hat der Wirt auch mal ein …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung [Name] geraten, die uns gutes Bier und leckeres Essen servierte‼️ Fazit: Uriges Restaurant mit …“ Quelle: Google
„Essen und Bier schmeckten sehr gut.“ Quelle: Google
- Kartoffelsalat5-mal genannt9,8
„Bester Kartoffelsalat den ich je in einem Restaurant gegessen habe!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… insbesondere Spätzle und Kartoffelsalat sind einmalig.“ Quelle: Google
„Wahrscheinlich der beste Kartoffelsalat aller Zeiten (außer von meiner Oma) sehr sehr …“ Quelle: Google
- Schnitzel5-mal genannt8,7
„… und absolut dem leisesten Schnitzel, das ich je hatte.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ich liebe das Schnitzel mit Bratkartoffeln und den Kartoffelsalat, der wie von …“ Quelle: Google
„… auf der Zunge tanzt. -Schnitzel perfekt paniert, exakt geschnitten und in der Pfanne gebraten.“ Quelle: Google
- Spätzle5-mal genannt7,8
„Zitat von meinem Kumpel, das sind die Besten Spätzle die er in einem Restaurant gegessen hat. Die lohnen sich mal zu …“ Quelle: Google
Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbronn. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Professionalität
- 3 Gäste
„Kann ja vorkommen, aber dann sollte man dazu stehen und eingestehen, dass man es verpennt hat.“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Leider 1,5 Stunden auf das Essen gewartet bis wir uns dann entschieden haben zu gehen. Angeblich war …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Ist wohl klar, dass nach so einer Organisation einem der Appetit vergeht. Wir haben uns dann lieber zum …“ Quelle: Google, Juli 2023
Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.
16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbronn.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
169 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
4 von 16 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 31 von 54 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
54
Stimmen in den letzten 12 Monaten
69 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.