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Bäckerbrunnen „Die Altstadtkneipe“ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Grabenstraße 28, 65183 Wiesbaden

Illustriertes Poster von Bäckerbrunnen „Die Altstadtkneipe“, Bar & Pub in Wiesbaden: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#238 von 649 Lokalen in Wiesbaden

#8 Bar & Pub von 25 in Wiesbaden

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    44 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne225 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate0,0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,0

120 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (94), Portionsgröße (19), Auswahl (15)

Außerdem ist es kein Problem, etwas glutenfreies zu bekommen. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Das Mittagessen war sehr gut und die hausgemachte Limonade sehr lecker. Quelle: Google, Juli 2026

Salat ist groß und sehr erfrischend, das Wiener Schnitzel ist eine große Portion und die Kartoffeln mit dem Speck sind … Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Geschmack (6)

Die Gerichte haben uns nicht geschmeckt. Die Wespen waren ein … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Die Hälfte der Speisekarte steht gar nicht zur Verfügung. Die Bedienungen sind auch alles … Quelle: Google, April 2026

Die rahmsosse vom Schnitzel hat verdorben geschmeckt meiner meinung nach. Als ob die milch oder … Quelle: Google, April 2026

Service
8,0

103 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (89), Tempo (18), Professionalität (6)

Auch der Service war super. Wir kommen sehr gerne wieder. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Der Service ist schnell, aufmerksam und freundlich. Quelle: Google, Februar 2026

Das Essen,Getränke und der Service sind Top! Wenn wir wieder in der … Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (6), Tempo (5)

Als wir dies ansprachen sagte man uns das muss so verbrannt sein. Schade kommen nicht wieder. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Bitte schult eure mitarbeiter! Servicekraft kam sehr überfordert und … Quelle: Google, April 2026

Sehr langsam und Wir bitten um etwas, und sie kommen so spät, um uns zu bedienen, oder um uns dazu zu bringen, unsere Rechnung zu bezahlen Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
7,4

67 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (22), Platzangebot (6)

Bedienung war sehr aufmerksam und das Ambiente im Aussenbereich lädt ein. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Die Lage ist super. Quelle: Google, September 2025

drinnen gibt es gemütliche Stimmung Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Sauberkeit (4)

Leider sehr dunkel und eher eine Kneipe als Restaurant. Das Schnitzel war gut, … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

sind die Toiletten für Gehbehinderte sehr schlecht zu erreichen Quelle: Google, Mai 2025

Die Wespen waren ein Riesenproblem...Achtung an die Allergiker. Die Lage ist … Quelle: Google, September 2025

Preis
6,9

21 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (3)

Absolut die Mühe wert für ein Schnitzel oder … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Die Preise sind auch ok. Quelle: Google, April 2026

für einen angemessen Preis. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt gut an.

  1. Schnitzel19-mal genannt7,8

    … das erste Mal "grüne Soße" probiert in Kombi mit Schnitzel und Bratkartoffeln. Würde ich so … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Salat ist groß und sehr erfrischend, das Wiener Schnitzel ist eine große Portion und die Kartoffeln mit dem Speck sind … Quelle: Google

    Unsere Biere waren groß und unsere Teller waren mit Schnitzel und Pommes vollgestopft. Alles war großartig! Quelle: Google

  2. Pommes6-mal genannt7,0
  3. Bier5-mal genannt8,0

    Gutes Bier, nette … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Hatte 4 tolle verschiedene Biere. Bäkerbrunnen ist ein großartiger … Quelle: Google

    Liebe, dass sie Maß-Bier servieren. Quelle: Google

  4. Bratkartoffeln5-mal genannt8,3

    Essen war sehr gut, hatte Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, beides mega lecker, das Fleisch so zart, dass man … Quelle: Google

  5. Grüne Soße4-mal genannt
  6. Schweinshaxe4-mal genannt8,0

    Der salat sowie die schweinshaxe vom meinem schwager war jedoch sehr gut. So wie wir es erfahren … Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Präsentation und Zutaten beschwert sich niemand.

23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit7
Geschmack6
Verfügbarkeit6
Tempo5
Sauberkeit4
Professionalität3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

51 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 155 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 91 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 155

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 9 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage32
Stimmen, letzte 12 Monate155
Älter als zwei Jahre9 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren91 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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