Bambus Sushi & Asian Cuisine Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hersbruck. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

62 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (56), Portionsgröße (17), Zutaten (11)

„Auch andere asiatische Gerichte wie gebratener Reis und Kimchi sind hervorragend. Alles ist …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen hier ist köstlich, besonders das Pho.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Bowl mit geflammten Lachs, Algensalat dabei, reife Mango und Avocado, frischer Salat, ausgezeichnete Qualität, …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Zutaten (3)

„auch der Seetangsalat war mit anderen Salatinhalten“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bestellt wurde sushi Lachs wurde aber ein anderer Inhalt geliefert als bestellt“ Quelle: Google, September 2026

„Der flambierte Fisch hatte einen richtig komischen Nachgeschmack – irgendwie nach Gas.“ Quelle: Google, Juli 2025

Service

8,3

41 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (38), Tempo (7)

„Auch der Service war super hilfsbereit. Ich bin echt happy so einen tollen …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Aufrechte, zugewandte Leute, die sich mit diesem Lokal etwas aufbauen und mit dem Herzen dabei sind. Das gibt …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Außerdem ist der Service begeistert, die Wartezeit auf das Essen beträgt ca. 5-10 Minuten. Es ist ein …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

6

11 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (5), Komfort (4)

„Charme einer Imbissbude, aber es gibt einen schönen Außenbereich in der Fußgängerzone von HEB.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das gibt dem ganzen eine Seele. Da geht auch mir das Herz auf.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Restaurantbereich ist außerdem sehr schön und gemütlich.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Das Lokal sieht ziemlich nach Imbissbude aus. Links geht es hinter zu den WCs, wo aller mögliche Krempel rumstand. Sorry, das geht nicht.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Innenraum hat den Charme einer Imbissbude, aber es gibt einen schönen …“ Quelle: Google, August 2025

„Es gibt im kleinen Lokal noch einige Renovierungsarbeiten zu erledigen.“ Quelle: Google, Juni 2025

Preis

7,7

25 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (3)

„Alles zu einem guten Preis. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Große Portion und dafür sehr günstig.“ Quelle: Google, November 2025

„Die Preise sind für die Portionsgrößen absolut fair. Die …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,6

25 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

1. Sushi18-mal genannt8,5

   „… zum Start, danach eine kleine, feine Auswahl an Sushi – frisch, aromatisch und schön angerichtet. Das …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Sushi ist sehr schmackhaft, das vietnamesische Pho …“ Quelle: Google

   „Das Sushi ist super frisch und lecker, …“ Quelle: Google

2. Pho4-mal genannt8,7

   „Das Essen hier ist köstlich, besonders das Pho.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Pho Bo ist ein Erlebnis, Sushi ist …“ Quelle: Google

   „Sehr leckerer Wakame-Salat sowie Pho-Suppe. Hier wird eine große Portion dieser Suppe in einer …“ Quelle: Google

3. Kimchi3-mal genannt

   „Auch andere asiatische Gerichte wie gebratener Reis und Kimchi sind hervorragend. Alles ist …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Besonders hervorheben möchte ich den Kimchi‑Salat, der mit seiner perfekten Mischung aus Schärfe, Säure und Frische einfach überragend ist“ Quelle: Google

Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hersbruck. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung.

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

7 von 123 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hersbruck.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

119 von 123 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 52 von 54 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  54

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,1 von 10.