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coolibri

BAR TATAR in der Schreiberei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dienerstraße 20, 80331 München

Illustriertes Poster von BAR TATAR in der Schreiberei, Restaurant in München: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#673 von 3.308 Lokalen in München

#121 Restaurant von 569 in München

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    60 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne252 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

146 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (115), Auswahl (22), Präsentation (7)

Alle Gerichte sind ein kleiner Höhepunkt. - So wie das … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Essen waren hervorragend und haben das Gesamterlebnis perfekt abgerundet. Ich komme auf … Quelle: Google, Oktober 2025

Auch die Drinks waren hervorragend. Eine Reservierung ist empfehlenswert. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (5), Auswahl (4)

Bedienung sehr zufrieden außer Arancini mit kaum Fischragout-Geschmack Bemerkenswert die dürftige Austattung … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Beim Kalbs-Tatar wurde so viel Soße verwendet, dass man das Fleisch selbst kaum noch herausschmecken konnte. Die … Quelle: Google, Dezember 2025

Das königliche Tatar war fad. Die Kaviar-Pasta war verkocht. Quelle: Google, Dezember 2025

Service
8,1

122 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (96), Professionalität (26), Verfügbarkeit (7)

Abend, tolle Atmosphäre, [Name], [Name] und der Barkeeper super nett und aufmerksam. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Sehr gute Drinks, Barkeeper mit Leidenschaft, klasse Service, feine Speisen insb … Quelle: Google, November 2025

Das Team hatte stets ein Auge auf die Gäste, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Verfügbarkeit (4), Professionalität (3)

Allerdings schien die Restaurantleitung unter Dauerstress zu stehen, was das Team abbekam und wir als Gäste mitbekommen haben. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Der Service war allerdings mäßig. Nicht sehr aufmerksam und befasste sich die meiste Zeit mit Stammgästen. Wir … Quelle: Google, Juni 2026

Der Service wirkte leider sehr angespannt, was sich spürbar auf die Atmosphäre ausgewirkt hat und unseren Aufenthalt etwas getrübt hat. Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
8,0

103 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (60), Komfort (21), Platzangebot (8)

Service sehr nett, Ambiente sehr schön, vor allem im Innenhof. Sehr dankbar über das gute Preis- … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Atmosphäre war super angenehm, das Personal aufmerksam und sehr nett ohne … Quelle: Google, Oktober 2025

Bar Tatar ist der perfekte Ort für einen Aperitivo in München. Der Innenhof bietet Ihnen … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Lautstärke (9), Platzangebot (5), Komfort (4)

Dadurch entstand direkt eine unangenehme und stressige Atmosphäre. Ansonsten war der Besuch … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Mixologen. Einzig die Musik war für meinen Geschmack etwas zu klassisch-spießig und hätte moderner sein … Quelle: Google, November 2025

Es war relativ laut, da hohe Decken. Quelle: Google, November 2025

Preis
6,3

19 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (3)

Atmosphäre, die Preise sind für das Niveau und die Lage echt okay, die Portionen … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

ein tolles Preis -Leistungsverhätniss! Quelle: Google, August 2025

Top Qualität für einen angemessenen Preis. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (3)

Die Weinkarte ist allerdings für eher gewöhnliche, kommerzielle Weine sehr hoch kalkuliert. Auf diesem … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Essen gut, aber auch teuer. Quelle: Google, November 2025

allerdings preislich nicht in Ordnung . Für eine Flasche Sauvignon Blanc, die im Handel knapp 10 € kostet, 49€ aufzurufen, finde ich nicht ok. Quelle: Google, Februar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 60 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,3

84 von 89 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 23 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 60 · mittel 50 · laut 29

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen84 Gäste, Note 8,3 aus 54
Wartezeit, Angaben25
Lautstärke, Angaben139
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Tatar wird hier am meisten geschrieben, danach über Austern. Und das kommt richtig gut an.

  1. Tatar12-mal genannt8,4

    Bar Tatar sehr zu empfehlen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Auswahl an Tatar und Co. sehr gut. Uns haben alle Gerichte gut … Quelle: Google

    Positiv hervorzuheben ist das Thunfisch-Tatar mit Avocado, das wirklich gut gelungen war: frisch, harmonisch und geschmacklich überzeugend. Quelle: Google

  2. Austern5-mal genannt8,5

    Am außergewöhnlichsten fand ich die Auster mit Ingwer und Sojasoße 👌 gerne bald wieder! Quelle: Google

  3. Cocktails5-mal genannt9,8

    Die besten Cocktails der Stadt, qualitativ hochwertiges Essen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Essen war sensationell, ebenso die Cocktails – kulinarisch wirklich auf sehr hohem Niveau. Die Weinkarte ist … Quelle: Google

    Leckeres Tatar und großartige Cocktails (insbesondere der Old Cuban war ein Traum) in einem schicken, aber … Quelle: Google

  4. Artischocke4-mal genannt4,3
  5. Tartar4-mal genannt8,3

    Ein wirklich gutes Tartar mit … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Service, feine Speisen insb die diversen Tartar und der Oktopus waren klasse. Ausgelassene … Quelle: Google

    … eleganter Ort in Münchens Altstadt mit herausragenden Tartar-Variationen. Quelle: Google

  6. Drinks3-mal genannt

    … wirkt. Dazu noch ein wirklich entspannter Service, gute Drinks und eine starke Weinkarte. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Top Service, sehr gute Drinks und feinste Speisen. Quelle: Google

    Auch die Drinks waren hervorragend. Eine Reservierung ist empfehlenswert. Quelle: Google

Aus 68 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

21 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in München.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit15
Geschmack13
Lautstärke9
Zutaten5
Platzangebot5
Auswahl4
Verfügbarkeit4
Komfort4
Preisfairness4
Erschwinglichkeit4
Professionalität3
Tempo3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

269 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

18 von 21 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 167 von 191 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 191

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage35
Stimmen, letzte 12 Monate191
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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