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coolibri

BASECOFFEE Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gebbertstraße 125b, 91058 Erlangen

Illustriertes Poster von BASECOFFEE, Brunch-Restaurant in Erlangen: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#153 von 239 Lokalen in Erlangen

#4 Brunch-Restaurant von 4 in Erlangen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne208 Bewertungen
4 Sterne68 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,8

95 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (81), Präsentation (16), Auswahl (14)

Ein etwas teures Café, aber die Qualität ist es wert. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Aber war alles super lecker, auch die Getränke. Quelle: Google, Dezember 2025

Alles war super lecker. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (6), Zutaten (4)

Als glutenfreies Lokal ausgelobt, in Wirklichkeit einige glutenfreie Varianten, die Pancakes leider nicht. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Größe der Portion passte nicht zum Preis. Meiner Frau ging es ähnlich, vor … Quelle: Google, Mai 2025

Leider finde ich die Portionen in allen BaseCoffee Location zu klein. Werde nicht wirklich satt … Quelle: Google, Juli 2025

Service
7,4

62 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (57), Tempo (9), Professionalität (5)

Alles Mitarbeiter waren lieb und aufmerksam. Getränke und Essen … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal war sehr freundlich. Wir hatten ohne Reservierung (für 2 … Quelle: Google, Januar 2026

das Personal war super freundlich und hilfsbereit Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Tempo (8), Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (3)

Bis die Bedienung am Tisch war um die Bestellung aufzunehmen verging nochmal eine viertel Stunde und das … Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Eine Reservierung ist aber für das Wochenende ein Muss. Bei gutem Wetter, kann man … Quelle: Google, Juni 2026

Stress aber es waren dann doch 20 Minuten bis ich wieder rein bin um nach unserem Tisch zu schauen. Der war dann … Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
6,5

39 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (10), Platzangebot (3)

Ansonsten Hunde sind glücklicherweise sehr willkommen. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist modern und gemütlich, perfekt für ein entspanntes Frühstück oder einen besonderen Anlass. Quelle: Google, Mai 2026

Das Ambiente ist sehr schön und modern, sehr sauber. Der Service war sehr gut und die … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Lautstärke (10), Platzangebot (9), Komfort (4)

Ansonsten etwas beengt, sitzen an den Laufwegen, sehr hohe Geräuschkulisse und bei … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Reservierung nicht gefunden, dann einen Tisch direkt an der Tür angeboten bekommen.. erst bei nachfragen einen " … Quelle: Google, Januar 2026

Das Ambiente könnte aber noch heimlicher sein. Die Preise sind … Quelle: Google, April 2025

Preis
4,4

6 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4)

Pfannkuchen sind lecker und im Vergleich zum Preis ist die Menge gut. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Kartenzahlung ist auch kein Problem (Master, Visa, keine AMEX) Quelle: Google, Mai 2026

Preislich liegt es etwas höher, aber für die Qualität und Menge gerechtfertigt. Besonders die … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (6), Preis-Leistung (5)

aber zu teuer für die angebotene Menge Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Das Preis-/Leistungsverhältnis find ich nicht in Ordnung. Dies ist aber ein generelles … Quelle: Google, Januar 2026

Für ein einzelnes Toast 13,90 € zu bezahlen, fanden wir ehrlich gesagt etwas überteuert. Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Zum Brunch kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Frühstück
7,3

93 von 190 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Brunch
7,3

82 von 190 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Mittagessen

15 von 190 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 28 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 57 · mittel 18 · laut 17

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück93 Gäste, Note 7,3 aus 37
Brunch82 Gäste, Note 7,3 aus 40
Mittagessen15 Gäste, Note 5,8 aus 8
Wartezeit, Angaben29
Lautstärke, Angaben92
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Pancakes wird hier am meisten geschrieben, danach über Cappuccino. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pancakes8-mal genannt9,3

    Die Portion ist wirklich großzügig: 10 Pancakes, Bacon, frische Früchte, Sweet Base Cream, Schoko‑Drops usw. – sehr lecker und absolut ausreichend für zwei Personen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Sehr leckere Pancakes. War jetzt schon öfters da und würd … Quelle: Google

    … war dagegen die süße Nachspeise Die Pancakes waren wirklich 10/10 richtig lecker! Besonders die Pistazien-Creme-Soße … Quelle: Google

  2. Cappuccino3-mal genannt

    Der Cappuccino war echt süß angerichtet mit dem Milchschaum mit „Katzenmuster“. Die Preise sind … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Cappuccino ist cremig und perfekt ausbalanciert. Sehr zu empfehlen! Quelle: Google

  3. Pastrami Sandwich3-mal genannt

    Kaffee war gut, das Pastrami Sandwich war ein Genuss, wir werden … Quelle: Google

  4. Pfannkuchen3-mal genannt7,3

    Die Pfannkuchen sind lecker und im Vergleich zum Preis ist die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Pfannkuchen waren groß in der Portion und viel Soße. Die Tische waren nicht … Quelle: Google

    Death by Bacon hat eine schöne Mischung aus Texturen und Aromen: knuspriger Speck, weiches Ei, buttriger Pfannkuchen und eine subtile würzige Note. Quelle: Google

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen.

Und die Zahlen dahinter?
Lautstärke10
Geschmack9
Platzangebot9
Erschwinglichkeit9
Tempo8
Portionsgröße6
Preisfairness6
Verfügbarkeit5
Preis-Leistung5
Zutaten4
Komfort4
Freundlichkeit3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 144 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 144

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage36
Stimmen, letzte 12 Monate144
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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