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BASECOFFEE Bamberg GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An d. Spinnerei 11-17, 96047 Bamberg

Illustriertes Poster von BASECOFFEE Bamberg GmbH, Brunch-Restaurant in Bamberg: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#92 von 222 Lokalen in Bamberg

#1 Brunch-Restaurant von 1 in Bamberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    50 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne239 Bewertungen
4 Sterne38 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8

119 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (99), Auswahl (22), Präsentation (9)

Aber auch die große Auswahlverfahren an Kaffeespezialitäten ist unübertroffen. Leider etwas sehr … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Alles super lecker, lohnt sich … Quelle: Google, März 2026

Alles war frisch und lecker, eine große Empfehlung! Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (6), Temperatur (4)

Cappuccino leider nur lauwarm und eher Milchkaffee. Nach 45 min fragte ich ob mein … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Cinnamon Bun Latte dort bestellt der so süß war, das er für mich kaum genießbar war. Heute habe ich einen Iced Protein … Quelle: Google, April 2026

Die Kaffee Specials da finde ich allerdings furchtbar. Ich habe mir die Tage einen … Quelle: Google, April 2026

Service
7,9

97 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Tempo (15), Professionalität (6)

Auch auf außergewöhnliche Sonderwünsche wird sofort und freundlich eingegangen. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Bedienungen waren sehr freundlich! Quelle: Google, März 2026

Das Personal war auch sehr freundlich und zuvorkommend. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (6), Verfügbarkeit (5)

Angeblich hat beim ersten Versuch das nicht geklappt, so dass ich aufgefordert wurde trotzdem nochmal zu bezahlen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Auf unsere Bestellung hin wurde uns jedoch lediglich mitgeteilt, dass die Küche bereits geschlossen sei. Auf … Quelle: Google, August 2026

Das kam mir schon etwas komisch vor, weil das in meinen Augen kein guter Service ist, wenn ein Problem regelmäßig auftritt und statt eine Lösung zu finden, einfach vorausgesetzt wird, dass die Kunden dann selber schauen können, wie sie ihr Geld wieder kriegen. Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,4

61 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (15), Platzangebot (7)

Ambiente geht in Richtung Co Working Space Clean und Cool. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Sandwiches, cooles Ambiente in der ERBA und wirklich … Quelle: Google, Mai 2026

Das Ambiente ist schön , die Musik im Hintergrund bleibt auch im Hintergrund. Der einzige kleine … Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Lautstärke (5), Komfort (4)

Das Ambiente innen für eine Frühstücks- bzw. Brunchlocation fand ich sehr erdrückend durch die dunklen Wände, dunkler Boden und dunkle Einrichtung mit kaum Licht. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Im Winter leider etwas kühl. Wenn die Tür aufgeht, kommt immer ein Schwall an kalte Luft herein.Also … Quelle: Google, Januar 2026

Musik war mit persönlich zu laut Quelle: Google, März 2026

Preis
5,4

14 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Extras (3)

Die Preise waren sehr gut. Sogar die Kaffeebohnen selbst, die sie … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Milchalternativen zum Kaffee kosten nicht extra, wie bei vielen anderen. Wir kommen gerne … Quelle: Google, April 2026

Preise angemessen für die Portionen. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

Essen war lecker, aber bei den exorbitanten Preisen hätte ich etwas mehr erwartet. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Für die Qualität hat jedoch der Preis nicht gepasst und 5,9 € für eine 1 L … Quelle: Google, Mai 2026

Leider etwas sehr teurer, jedoch findet man so ein Café in Bamberg auch … Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und morgens sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Zum Brunch kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Frühstück
8,1

108 von 196 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Brunch
7,7

74 von 196 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 81 · mittel 43 · laut 14

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück108 Gäste, Note 8,1 aus 54
Brunch74 Gäste, Note 7,7 aus 40
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben138
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Pancakes wird hier am meisten geschrieben, danach über Bowl. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pancakes10-mal genannt8,7

    Die Pancakes sind wirklich sehr lecker, genauso wieder Café. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Hausgemachte Limonade und Pinkcoffee sowie Pancakes Apfel und Erdbeere, war alles so lecker wie es aussieht. Der … Quelle: Google

    Super freundlicher Service, mega leckere Pancakes und Kaffeespezialitäten! Quelle: Google

  2. Bowl4-mal genannt

    Große Auswahl an Bowls und Pancakes sowie Kaffeespezialitäten. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … haben überzeugt, als auch die Acai Bowl und das Vikings Toast mit pochiertem Ei. Alles war frisch und … Quelle: Google

    In der Boom Bowl waren alle Zutaten super frisch. Das Ambiente ist … Quelle: Google

  3. Toasts4-mal genannt

    … sind immer ein Hingucker aber die Toasts sind natürlich genauso lecker und sehenswert. Die Smoothies sind absolut … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und auch kurze Wartezeit auf Getränke/ Toast. Quelle: Google

    … bedienung und leckeres toast benedict Quelle: Google

  4. Cappuccino3-mal genannt

    Kaffee Cappuccino und Americana sehr gut. Quelle: Google

  5. Flat White3-mal genannt
  6. Kaffee3-mal genannt

    Milchalternativen zum Kaffee kosten nicht extra, wie bei vielen anderen. Wir kommen gerne … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Essen und der Kaffee waren hervorragend. Quelle: Google

    Kaffee gut. Quelle: Google

Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Zutaten beschwert sich niemand.

23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Freundlichkeit7
Preis-Leistung7
Portionsgröße6
Tempo6
Erschwinglichkeit6
Verfügbarkeit5
Lautstärke5
Temperatur4
Professionalität4
Komfort4
Genauigkeit der Bestellung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 274 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 274

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage34
Stimmen, letzte 12 Monate274
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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