- Anlass des Besuchs
- Stammgastbesuch
- Servicetyp
- Vor Ort essen
- Mahlzeit
- Abendessen
- Geräuschpegel
- Ruhig
Enttäuschende Veränderung bei Onkel Hans
Sehr geehrtes Team vom Restaurant bei Onkel Hans, wir sind seit vielen Jahren treue Gäste Ihres Hauses gewesen und haben „Bei Onkel Hans“ immer als unsere erste Adresse in Gelsenkirchen geschätzt. Umso bedauerlicher war es für uns, bei unserem letzten Besuch eine deutliche negative Veränderung feststellen zu müssen. Das Fleisch war teilweise leider sehr stark durchgebraten und dadurch trocken. Auch die Bratkartoffeln waren stellenweise sehr dunkel bis schwarz geraten. Besonders unangenehm empfanden wir jedoch den intensiven Geruch nach altem Fett in den Gasträumen. Dieser Geruch war so präsent, dass selbst unsere Kleidung nach dem Aufenthalt stark danach roch. Zudem fiel uns auf, dass die Gästezahl für einen Freitagabend sehr überschaubar war – etwas, das wir in der Vergangenheit so nicht kannten. Wir schreiben Ihnen diese Rückmeldung nicht aus Ärger, sondern aus Enttäuschung. „Bei Onkel Hans“ war für uns über Jahre hinweg ein fester Bestandteil unserer Restaurantbesuche. Leider haben wir aktuell den Eindruck, dass Ihr Haus im Vergleich zu vielen anderen Lokalen in Gelsenkirchen etwas den Anschluss verloren hat. Wir hoffen sehr, dass Sie diese Kritik als konstruktives Feedback verstehen und würden uns freuen, wenn wir Ihr Restaurant künftig wieder in der Qualität erleben könnten, die wir über viele Jahre hinweg geschätzt haben.
- Fleisch
- Bratkartoffeln
- Geruch nach altem Fett