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coolibri

BENDERS Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Silcherstraße 1, 75217 Birkenfeld

Illustriertes Poster von BENDERS, Restaurant in Birkenfeld: Bewertung 9 von 10 aus 164 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 9 von 10, Kritik in 0 % der Bewertungen

#1 von 17 Lokalen in Birkenfeld

#1 Restaurant von 8 in Birkenfeld

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Birkenfeld. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne157 Bewertungen
4 Sterne7 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne0 Bewertungen
Gesamtnote9 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
9,1

87 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (67), Auswahl (13), Präsentation (12)

„Rostbraten gegessen aber auch die anderen Speisen auf der Karte sind absolut spitze.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Alles auf den Punkt. Waren zum Wein Dinner.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch das Dessert war ein Highlight: Die doppelt eingefrorene Banane, die fast wie ein Eis wirkte, zusammen mit der mit Schokoladenmousse das isn einer weißen Schokoladenhülle in Bananenform war, war sowohl kreativ als auch geschmacklich beeindruckend.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Auswahl (3)

„Als Auswärtiger habe ich ein oder zwei typisch regionale Gerichte mehr auf der Karte vermisst.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Einziges Manko ist, dass wir als Vegetarier wenig Auswahl gefunden hatten.“ Quelle: Google, September 2026

„Bei einem Vorspeisen-Salat für 10€ erwarte ich auf jeden Fall Brot dazu, das muss man aber extra bestellen und zahlen.“ Quelle: Google, März 2024

Service
9,1

69 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (51), Professionalität (19), Fachwissen (5)

„Das Essen und der Service waren vorzüglich.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist auch sehr nett und zuvorkommend.“ Quelle: Google, April 2023

„Das Personal ist äußerst zuvorkommend und freundlich, was den Besuch besonders …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,6

52 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (17)

„Auch die Atmosphäre ist sehr gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Preis-Leistung stimmt hier …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist modern, aber trotzdem total gemütlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. Der Service ist …“ Quelle: Google, April 2026

„Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, perfekt für einen entspannten Abend.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,5

14 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12)

„Das Essen ist auf jeden Fall seinen Preis wert. Wir kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Dieses Essen hier war hervorragend und war seinen Preis wert. Hier kocht ein Team mit …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Preis-Leistung passt hier definitiv. Für mich ein Restaurant, in das ich …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 27 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,6

57 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 36 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 19 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen57 Gäste, Note 8,6 aus 36
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben23
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Rostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Brot. Und das kommt richtig gut an.

  1. Rostbraten5-mal genannt10,0

    „… und leckere Vorspeisen und der beste Rostbraten meines Lebens. Hier werden ganz sicher beste Rohstoffe …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Rostbraten war Spitze.“ Quelle: Google

    „Ich habe noch nirgends einen besseren Rostbraten gegessen aber auch die anderen Speisen …“ Quelle: Google

  2. Brot3-mal genannt9,3

    „Das frisch gebackene Brot war hervorragend. Der Hauptgang hat mich vollkommen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Aber sonst alles super gut 👍 Das selbstgebackene Brot war spitze!“ Quelle: Google

    „Das Brot vorweg ist unvergleichbar lecker. Kreative und leckere Vorspeisen und …“ Quelle: Google

  3. Burger3-mal genannt

    „Rostbraten, Burger, Fisch, sogar vegetarische und vegane Gerichte finden auf der Speisekarte seinen Platz.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… war sehr lecker, aber auch der Fisch, die Burger, die Desserts und der Wein top. Waren schon letzten Sommer …“ Quelle: Google

  4. Fisch3-mal genannt

    „Hauptgang Hirsch und Fisch, schöne Beilagen und einen guten Wein dazu. Ein guter und angenehmer …“ Quelle: Google

  5. Pulpo3-mal genannt

    „… mal ein "Überraschungs-Aperitif" - Pulpo mit klasse Vinaigrette & Papaya Rettich - feinem Vorgeschmack - geschmorte …“ Quelle: Google

  6. Wiener Schnitzel3-mal genannt9,3

    „Wir hatten das Wiener Schnitzel, welches hervorragend war.“ Quelle: Google

Aus 25 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Birkenfeld. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Fachwissen und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

0 von 164 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 0 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Birkenfeld.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

31 von 164 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 0 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 29 von 67 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 63 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 67

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 37 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate67
Älter als zwei Jahre37 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren63 %
Note 20269,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

164 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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