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Bergwirtschaft Papststein Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Papststein 1, 01824 Gohrisch

Illustriertes Poster von Bergwirtschaft Papststein, Restaurant in Gohrisch: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#6 von 9 Lokalen in Gohrisch

#4 Restaurant von 6 in Gohrisch

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Gohrisch. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne239 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

103 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (8), Portionsgröße (5)

„Aber der Ausblick und das Essen sind super und es lohnt …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr nette Bedienung,super leckeres Essen -alles frisch zubereitet!“ Quelle: Google, August 2026

„Besonders empfehlenswert sind die regionalen Spezialitäten, die mit viel Liebe zubereitet werden. Auch die …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

„Da kann man sich dann auch den Aufkleber sparen, das ist für Wanderer kostenfreies Leitungswasser gibt“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Der Berg-Käse kam nicht zur Geltung.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Bergkäse-Spätzle haben leider nicht meinen Geschmack getroffen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,8

83 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Tempo (9), Professionalität (9)

„Auch für Extrawünsche - extra Knoblauch - hat die freundliche Bedienung ein offenes Ohr.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch unser Labrador wurde freundlich empfangen.“ Quelle: Google, März 2026

„Bedienung immer aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Tempo (3)

„Das Personal und die Abläufe wirken Chaotisch und leicht überfordert“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Ich verstehe nicht wie Sie fremde Leute einfach beim "Du" anreden! Der Papststein wird immer …“ Quelle: Google, September 2026

„Das größte Wachstumspotenzial ist Gastfreundschaft und etwas den Blick für eine Gruppe zu haben: Cool wäre …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
8,6

109 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (49), Komfort (24), Platzangebot (17)

„Danke für die Tolle Stimmung und des leckere Essen …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist super.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Aufstieg lohnt sich für die atemberaubende Aussicht, und …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,3

16 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (6), Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

„Daher ist es den Preis wert.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Preise angemessen wenn man bedenkt das ihr alles mit der Material Seilbahn hochbringt. Wir haben selbst …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Dennoch aufgrund der Größe der Portion ist es aber am Ende irgendwie okay und gerechtfertigt. Dafür ist …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (4)

„Bei diesem Preis erwartet man einen abwechslungsreichen, frisch zusammengestellten Salat. Serviert wurde …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das war enttäuschend für uns.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Spätzle mit "Zwiebeln", zu diesem Preis! Einen guten "Appetit"!“ Quelle: Google, September 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
8,2

42 von 67 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Abendessen
8,6

24 von 67 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 23 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 120 · mittel 24 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen42 Gäste, Note 8,2 aus 19
Abendessen24 Gäste, Note 8,6 aus 17
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben147
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

  1. Bier7-mal genannt

    „Standort, leckeres Bier, sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wurst und Käseplatte und frischen Brot dazu leckeres Papststeiner Bier.War ein super Service, nette liebe …“ Quelle: Google

    „- der Hammer, die Getränke außerordentlich (sehr gutes lokales Bier und exzellenter alkoholfreier Rosé), das Essen - …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel7-mal genannt9,4

    „Trinken und Essen waren sehr gut, das Schnitzel können wir sehr empfehlen, Espresso aus einer Dresdner Rösterei.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „(O-Ton unseres 14-jährigen Sohns: "das bisher beste Schnitzel seines Lebens"), Preise im oberen Bereich.“ Quelle: Google

    „Perfecte schnitzel, heerlijke aardappeltjes.“ Quelle: Google

  3. Käsespätzle6-mal genannt5,8

    „und die Käsespätzle sind ein Genuss nach einer langen Wanderung.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Schnitzel und Käsespätzle waren fantastisch.“ Quelle: Google

  4. Spätzle3-mal genannt

Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Gohrisch. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Platzangebot und Zutaten beschwert sich niemand.

22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Gohrisch.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

290 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

20 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 243 von 251 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 251

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage95
Stimmen, letzte 12 Monate251
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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