Biang Biang Ming Schloss-Straßen-Center Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen

8,3

73 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (70), Zutaten (9), Auswahl (4)

„Aber diese Nudeln sind der Hammer.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Aubergine war top und gut gewürzt und …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Besonders die Klöße sind so gut.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (3)

„Auch dort war die Füllung qualitativ und geschmacklich nicht wirklich gut.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Geschmack allgemein auch überwiegend salzig ohne Schärfe oder Würze.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Portionen sind sehr klein. Es …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service

4,3

8 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (4), Tempo (4)

„Das Gericht wird mit viel Liebe zum Detail serviert und überzeugt durch einen …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist auch sehr nett.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Auf Empfehlung waren wir dort und das Personal war super nett, essen frisch (die Nudeln wurden vor uns …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„Angestellte grüßen nicht- kein Guten Tag und auf Wiedersehen, das finde ich sehr unhöflich. Es scheint, …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ansonsten unfreundliches Personal, man fühlt sich nicht willkommen“ Quelle: Google, August 2024

„Auberginen, aber das Personal ist nicht nur unfreundlich sondern abweisend. Ich muss meinen …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente

4,0

3 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Sauberkeit (4), Platzangebot (4), Komfort (3)

„Das einzige unschöne ist das man da kein Netz empfang hat“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Lage in einem Einkaufszentrum ist etwas seltsam“ Quelle: Google, November 2025

„High-Level-Dining, und die Sitzgelegenheiten sind wie in den meisten Takeaways auf Plastikmöbeln, aber wie gesagt: Wenn …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis

7,8

17 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (8), Preis-Leistung (8)

„Gerechtfertigter Preis für die Qualität!“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„preislich auch sehr fair :)“ Quelle: Google, Juli 2025

„Nudeln zu einem tollen Preis!“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

7,9

38 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Abendessen

–

22 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Nudeln. Und das kommt richtig gut an.

1. Nudeln23-mal genannt8,3

   „Auch die Nudeln sind für den Preis großartig. Alles in allem empfehle ich“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das sind wirklich klasse Biang Biang Nudeln mit Rinderhesse zu einem guten Preis, auch wenn das …“ Quelle: Google

   „… gegessen, die Nudeln sind handgemacht mit …“ Quelle: Google

2. Biang Biang3-mal genannt

   „hands down some of the best biang biang I’ve had in Berlin (I …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Biang Biang mit Aubergine für 12,50€ ein Muss.Gerechtfertigter Preis für die …“ Quelle: Google

   „das beste Biang Biang Noodle Berlins zu entdecken“ Quelle: Google

3. hand pulled noodles3-mal genannt

   „Super leckere hand pulled noodles!“ Quelle: Google

4. Nudeln mit Aubergine3-mal genannt

   „Ich liebe die Nudeln mit Auberginen, aber das Personal ist nicht …“ Quelle: Google

Aus 73 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Über Auswahl und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 67 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Oktober 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 68 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  67

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  45 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.