Biergarten & Restaurant "Zum Grundstein" uff de Hessenaue Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Gasthaus & Biergarten Grundstein, Feldstraße 14, 65468 Trebur
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen
#16 von 22 Lokalen in Trebur
#1 Fleischgericht-Restaurant von 1 in Trebur
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
88 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,7
92 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Geschmack (78), Portionsgröße (12), Auswahl (11)
„Die Hühnersuppe schmeckte wie bei Oma und auch der Rest war sehr schmackhaft. Ein Rätsel bleibt mir, wie man das für …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Beilagensalat war sehr lecker (würzig).“ Quelle: Google, April 2024
„Das Essen war lecker, keine Frage.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (3)
„Auch das Schnitzel mit Pfefferrahmsauce wirkte eher wie ein Convenience-Produkt, zudem war die gewünschte Beilage (Spätzle) nicht verfügbar.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Salat mit „gratiniertem“ Schafskäse enttäuschte etwas – der Käse war lediglich warm, aber nicht wirklich gratiniert, und die Portion für den Preis eher klein.“ Quelle: Google, September 2025
„Ich vermisse jedoch schwer das hess. Cordonbleu von früher“ Quelle: Google, Mai 2024
- Service
- 7,3
78 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (65), Tempo (10), Professionalität (5)
„Bedienungen sehr freundlich, …“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Essen war super lecker, der Service sehr freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Der Service sehr gut, die Bedienung sehr freundlichen. Wohnmobilfrühstück war auch …“ Quelle: Google, März 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (7), Tempo (6)
„allerdings hatte die Bedienung nicht genügend Wechselgeld und bat daraufhin andere Gäste darum, kleine Münzen beizusteuern.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Als Bedienung sollte man schon wissen, was wo auf der Karte steht und was vorhanden ist oder nicht. Wir hätten …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Bestellung wurde offensichtlich vergessen und musste angemahnt werden.“ Quelle: Google, Mai 2024
- Ambiente
- 7
43 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Platzangebot (18), Komfort (14), Einrichtung (10)
„Es war eine schöne Atmosphäre“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Es war sehr schön und sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Für familien ein tolles Restaurant.“ Quelle: Google, August 2023
Kritisiert: Sauberkeit (3)
„Das Ambiente erinnerte eher an einen Schrebergarten als an ein gemütliches Restaurant – wenig …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Leider stehen im Eingangsbereich viele Getränkekisten herum, was nicht sehr einladend wirkt. Die Tischdeko …“ Quelle: Google, September 2025
„Das Restaurant befindet sich in einem Dorfgemeinschaftshaus und hat insgesamt ein eher altbackenes Ambiente. Es …“ Quelle: Google, September 2025
- Preis
- 6,7
16 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (4)
„Essen sehr lecker und günstig, der Service läuft ohne Beanstandung.“ Quelle: Google, Januar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Essen ist seht lecker und Preis/Größe voll akzeptabel.“ Quelle: Google, Juni 2023
„Preis/Leistung passt 😀“ Quelle: Google, Juli 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Mittagessen
- 7,3
52 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- 7,1
48 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 15 · kurz 2 · mittel 0 · lang 1
Lautstärke
ruhig 10 · mittel 3 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Gans. Und das kommt gut an.
- Schnitzel7-mal genannt7,8
„Mein Schnitzel war lecker und das Bitburger schmeckte auch.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Schnitzel mit Beilagen sehen gut aus.“ Quelle: Google
„Schnitzel sehr lecker und Preise absolut …“ Quelle: Google
- Gans6-mal genannt9,5
„Die Gans, Knödel und Rotkraut haben wunderbar geschmeckt.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Sehr leckere Gans bekommen.“ Quelle: Google
- Kuchen5-mal genannt8,0
„… mit ganz leckerer „Metzelsupp“ 😋sowie den ganz leckeren Kuchen als Dessert.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Kuchen waren sehr gut, auf der Speisekarte ist auch für jeden was …“ Quelle: Google
„Kaffee und Kuchen waren lecker“ Quelle: Google
- Gänseessen3-mal genannt
- Knödel3-mal genannt
„Freien und waren vom Käsekuchen, sowie Sauerbraten mit Knödel und Rotkraut, sowie Sauce total begeistert.“ Quelle: Google
- Pommes3-mal genannt
„Der knusprige Hähnchenschenkel mit kross frittierten Pommes war auch top! Sehr freundliches …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… gute Soße, sehr großer gemischter Salat und Pommes. Das Essen war sehr gut. Der Service sehr gut, die Bedienung sehr …“ Quelle: Google
Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Auch das Schnitzel mit Pfefferrahmsauce wirkte eher wie ein Convenience-Produkt, zudem war die gewünschte Beilage (Spätzle) nicht verfügbar.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Salat mit „gratiniertem“ Schafskäse enttäuschte etwas – der Käse war lediglich warm, aber nicht wirklich gratiniert, und die Portion für den Preis eher klein.“ Quelle: Google, September 2025
„Ich vermisse jedoch schwer das hess. Cordonbleu von früher“ Quelle: Google, Mai 2024
Service
- Freundlichkeit
- 8 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Verfügbarkeit
- 7 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 6 Gäste, zuletzt August 2025
- Professionalität
- 3 Gäste
„allerdings hatte die Bedienung nicht genügend Wechselgeld und bat daraufhin andere Gäste darum, kleine Münzen beizusteuern.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Als Bedienung sollte man schon wissen, was wo auf der Karte steht und was vorhanden ist oder nicht. Wir hätten …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Bestellung wurde offensichtlich vergessen und musste angemahnt werden.“ Quelle: Google, Mai 2024
Ambiente
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Das Ambiente erinnerte eher an einen Schrebergarten als an ein gemütliches Restaurant – wenig …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Leider stehen im Eingangsbereich viele Getränkekisten herum, was nicht sehr einladend wirkt. Die Tischdeko …“ Quelle: Google, September 2025
„Das Restaurant befindet sich in einem Dorfgemeinschaftshaus und hat insgesamt ein eher altbackenes Ambiente. Es …“ Quelle: Google, September 2025
Über Erschwinglichkeit, Platzangebot und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
36 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
216 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
22 von 36 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 32 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Juli 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
32
Stimmen in den letzten 12 Monaten
70 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
11 %
Apr bis Jun
34 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2023 mit 7,9 von 10.