Bio Museumrestaurant TressBrüder | Friedrichshafen

Ist das Essen hier überzeugend? Die Meinungen gehen auseinander, aber die Tendenz ist kritisch. Zwar loben 46 Stimmen das Essen allgemein, doch mit einer Zufriedenheit von nur 59,7 % bleibt viel Raum für Kritik. Diese richtet sich ebenfalls oft allgemein gegen das Essen, vereinzelt auch gegen die Speisekarte. Seit Februar 2026 ist in den Bewertungen ein negativerer Trend zu beobachten. Ein klares Bild zeichnet sich noch nicht ab. Positiv fallen vereinzelt vegetarische Gerichte und der Geschmack auf.

Wenn du keine hohen kulinarischen Erwartungen hast, kannst du hier einen passablen Teller erwischen. Wer aber auf Nummer sicher gehen will, sollte wissen, dass fast die Hälfte der Stimmen unzufrieden ist und die jüngsten Bewertungen den Trend noch verstärken.

Der Service spaltet die Gemüter. Die Meinungen gehen hier stark auseinander: Die einen beschreiben das Personal als freundlich, die anderen klagen über lange Wartezeiten oder einen unaufmerksamen Service. Insgesamt äußert sich die Mehrheit der Gäste zwar positiv, doch seit Oktober 2025 ist ein deutlich negativerer Trend in den Bewertungen zu erkennen. Diese Entwicklung macht sich auch in der gesunkenen Punktzahl bemerkbar. Für deinen Besuch bedeutet das: Es ist unvorhersehbar, welche Erfahrung du machen wirst.

Du könntest Glück haben und aufmerksames Personal erwischen, aber sei besser auf mögliche Wartezeiten vorbereitet. Wenn dir ein reibungsloser und schneller Service besonders wichtig ist, solltest du die jüngsten kritischen Stimmen im Hinterkopf behalten.

Die Aussicht ist der klare Pluspunkt des Ambientes, darin sind sich die Gäste einig. Viele Bewertungen heben den Blick hervor, der oft als Highlight des Besuchs beschrieben wird. Das Ambiente selbst wird ebenfalls positiv erwähnt. Allerdings zeigen die jüngeren Stimmen seit März 2026 einen spürbar kritischeren Ton, was sich auch in der Bewertung niederschlägt. Woher dieser Wandel kommt, lässt sich aus den Kommentaren noch nicht ablesen. Die Terrasse findet ebenfalls mehrfach lobende Erwähnung.

Für einen Platz mit schöner Aussicht bist du hier richtig, besonders wenn du auf der Terrasse sitzen kannst. Wenn dir ein konstant hoch bewertetes Ambiente wichtig ist, solltest du wissen, dass die jüngsten Urteile hier kritischer ausfallen als die älteren.

Wer aufs Geld schaut, findet hier ein gespaltenes Echo. Die Bewertungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis sind fast ausgeglichen, ebenso beim Preis allgemein. Die Zufriedenheit liegt mit 37,9 % deutlich niedriger als der reine Punktewert vermuten lässt. Ein klares Urteil ist aus den 27 Stimmen also schwer abzuleiten. Die Meinungen sind sehr geteilt. Immerhin 6 Gäste finden die Preise angemessen, während andere sie kritisieren.

Ob du die Preise als fair empfindest, ist hier schwer vorherzusagen. Es lohnt sich aber, die Karte vorher zu prüfen. Wer ein klares Schnäppchen sucht, ist hier laut den Stimmen der Gäste eher falsch, auch wenn einige das Preis-Leistungs-Verhältnis loben.