Bistro Bar Cafe MAXX Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Marburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Der Preis geht am ehesten in Ordnung. Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander.

Essen

5,9

86 Gäste loben, 55 kritisieren

Gelobt: Geschmack (73), Portionsgröße (10), Auswahl (8)

„Sehr lecker und auch ausreichend groß. Der Service war schnell und …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beides köstlich, nur der zum kleinen Teil sehr verbrannte Käse hat den Geschmack getrübt. Keine lange …“ Quelle: Google, August 2024

„Das Essen schmeckt sehr gut und die Preise sind vollkommen ok.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Geschmack (29), Temperatur (20), Zutaten (14)

„Auch die Coca-Cola Zero war enttäuschend: keine Kohlensäure und geschmacklich nicht wie Coca-Cola Zero, sondern eher wie Pepsi.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„außerdem war der salat ungleichen und mit schwarzen Punkten versehen“ Quelle: Google, Juni 2025

„Bandnudeln (von vorgestern) erhalten. Servicekraft hat das Problem nicht …“ Quelle: Google, April 2024

Service

5,8

66 Gäste loben, 48 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (61), Tempo (13), Verfügbarkeit (3)

„Aber immerhin hat alles perfekt zusammengepasst: Man ist seiner Linie treu geblieben – als hätte man sich vorgenommen, es extra schlecht zu machen. Der einzige Lichtblick war die Bedienung: freundlich, aufmerksam und kompetent.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„das Personal war sehr aufmerksam“ Quelle: Google, November 2025

„Der Service war auch top – freundlich, aufmerksam und schnell. Insgesamt ein richtig toller …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (24), Tempo (20), Verfügbarkeit (13)

„10 Minuten vergeblich auf Bedienung gewartet (Lokal halbvoll), Karte selbst vorne …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Atmosphäre sehr unangenehm, auch die Arbeitskultur der Mitarbeiter untereinander.“ Quelle: Google, März 2026

„Bedienung überfordert und planlos, unsere Bestellung kam nicht gleichzeitig …“ Quelle: Google, November 2024

Ambiente

5,7

43 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (12), Platzangebot (4)

„Besonders im Sommer ist es schön, da man gemütlich draußen sitzen kann. Auch der Service war …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist gemütlich und stilvoll, man merkt, dass hier mit Liebe zum …“ Quelle: Google, August 2025

„Das Restaurant ist wirklich ansprechend eingerichtet und lädt zum Verweilen ein. Besonders im Sommer …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Sauberkeit (17), Komfort (8), Lautstärke (6)

„Atmosphäre sehr unangenehm, auch die Arbeitskultur der Mitarbeiter …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bei 2 Gästen waren die Gläser dreckig, selbst beim 2. Anlauf.“ Quelle: Google, November 2024

„Bei warmen Temperaturen drinnen sitzen , ein Ding der Unmöglichkeit.“ Quelle: Google, Juli 2024

Preis

6,2

27 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (16), Preis-Leistung (12)

„Ich finde die Preise dort auch angemessen.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen schmeckt sehr gut und die Preise sind vollkommen ok.“ Quelle: Google, August 2024

„Aber am Ende haben wir 20% Rabatt bekommen, weil wir uns beschwert hatten, das war ganz nett. :)“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Transparenz (3)

„Bei der Rechnung wurden uns dann leider alle Limocellos berechnet.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„haben wir allerdings eine Plastikflasche Geroldsteiner für knapp 7€ dahin gestellt bekommen, ein absolutes Unding wie …“ Quelle: Google, September 2024

„Außerdem wurden wir im Prinzip dazu gezwungen, Trinkgeld zu geben da es anscheinend keine 10 UND …“ Quelle: Google, März 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

5,5

84 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 47 Bewertungen mit Text

Mittagessen

6,3

51 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel14-mal genannt4,9

   „… wir in Schulnoten wie folgt: Limonade : 2 Kalb Schnitzel: 2 Salat: 2 Bei warmen Wetter, draußen gesessen, bei …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Schnitzel sind übrigens auch riesig und super lecker. Im Maxx ist alles absolut …“ Quelle: Google

   „Und die Schnitzel waren klasse! Sehr lecker und auch …“ Quelle: Google

2. Burger12-mal genannt3,5

   „Wir haben Pizza und Burger gegessen war mega lecker“ Quelle: Google

3. Pommes10-mal genannt5,7

   „Die letzten Tage, da wir Urlaub haben, das waren heute wirklich die besten Pommes und das Ambiente.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… war der reichhaltig gemischte Salat und die total leckeren Pommes. Die Soße bei dem Holzfällerschnitzel hätte …“ Quelle: Google

   „Portion, gute Qualität, fantastische Pommes als Beilage.“ Quelle: Google

4. Aufläufe9-mal genannt8,8

   „Besonders fand ich den Auflauf mit Brot überbacken, bei dem beides sehr gut geschmeckt hat.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Dasselbe gilt für den Auflauf, voller Geschmack und sehr großzügig. Es ist definitiv eines der …“ Quelle: Google

   „Leckere Aufläufe, viel …“ Quelle: Google

5. Pizza7-mal genannt8,0

   „… nur wegen des Ambientes und der scheinbar guten Aufläufe und Pizza an den Nachbartischen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Essen durchwachsen, Pizza gut, Schnitzel und Pommes Katastrophe.“ Quelle: Google

   „Die Pizza war super lecker mit einem knusprigen Boden und frischen Belägen. Die Portion war riesig …“ Quelle: Google

6. Cocktails6-mal genannt

   „Dazu ein paar richtig gut gemixte Cocktails, die den Abend perfekt abgerundet haben. Das Ambiente ist …“ Quelle: Google

Aus 79 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Marburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

93 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 31 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Marburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 93 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 65 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Juli 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 50 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  65

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  51 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 6,4 von 10.