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coolibri

Bolero Bamberg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Judenstraße 7-9, 96049 Bamberg

Illustriertes Poster von Bolero, Spanisches Restaurant in Bamberg: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#129 von 222 Lokalen in Bamberg

#1 Spanisches Restaurant von 1 in Bamberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne215 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,8

105 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Auswahl (18), Portionsgröße (7)

Sehr lecker, abwechslungsreich, auch für Vegetarier gut geeignet. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Am liebsten habe ich die Filet-Spitzen in einer Rotweinsauce. Die Cocktails sind lecker, … Quelle: Google, September 2025

Besonders die authentische spanische Küche und die große Auswahl haben uns begeistert. Ein ganz … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Zutaten (7), Geschmack (6)

Schönes Ambiente, aber das Essen ist leider nix. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

die Sangria, die wir bestellten, war wirklich schlecht, sie hatte Mandelsirup darin, so dass wir sie nicht einmal aufessen konnten Quelle: Google, November 2025

Die Tapas haben mit authentischen spanischen Tapas nicht wirklich was zutun, wurde irgendwas zusammengepanscht und … Quelle: Google, März 2026

Service
7,5

85 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (74), Tempo (15), Professionalität (7)

Das Personal ist sehr nett, hat für jede Frage eine Antwort und die Küche macht wirklich … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Dazu noch freundliches und aufmerksames Personal. Wir hatten sechs verschiedene … Quelle: Google, August 2026

Der Chef ist persönlich mittendrin und kümmert sich um die Gäste. Dazu noch freundliches und … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (14), Verfügbarkeit (5)

Bedienungen haben auf nichts Lust, Essen ist … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Tja, da hat uns halt die Kellnerin hingesetzt, damit wir dem Personal nicht beim … Quelle: Google, Juli 2026

Die Getränke wurden einfach nur hingestellt ohne bitte und danke, der Tequila wurde … Quelle: Google, März 2026

Ambiente
7,5

65 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (12), Platzangebot (10)

Auch ohne Reservierung einen Platz bekommen. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Freundlich und das Ambiente war auch sehr schön. Quelle: Google, April 2026

Das schöne Ambiente rundet nochmal alles ab. Wir haben den Abend genossen! Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (4), Platzangebot (3)

Guter Service, nettes Personal - Aber: Die Sauberkeit ist noch gut ausbaufähig! Von 6 Gläser war 1 sauber, 3 hab ich … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Die Tischordnung ist außerdem beschissen. Quelle: Google, August 2026

Innen ist es leider sehr laut. Die Cocktails sind lecker und die Auswahl … Quelle: Google, September 2025

Preis
5,1

11 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9)

Die Portionen und Tapas in einem guten Preis Leistungsverhältnis. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Happy hour haben wir gerne genutzt, Cocktails waren lecker und gut gemixt. Quelle: Google, September 2025

Das preislich s/Leistungsverhältnis ist völlig in Ordnung Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

5 Datteln im speckmantel 8€, Kartoffeln 10€ usw… hier … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Ging mit über 30 Euro Kosten hungrig aus dem Lokal. Quelle: Google, August 2026

10€ usw… hier wird die Lage und die Monopolstellung ganz klar ausgenutzt Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
7,2

54 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 24 · laut 18

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen54 Gäste, Note 7,2 aus 25
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben62
Reservierung empfohlen, Nennungen4

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Tapas. Und das kommt gut an.

  1. Tapas35-mal genannt7,6

    Achtung, die Portionen sind wirklich groß, auch bei den Tapas, was die Preise wieder … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Portionen und Tapas in einem guten Preis Leistungsverhältnis. Quelle: Google

    Die Tapas haben uns gut geschmeckt und waren lecker zubereitet. Bei der Paella hätten wir … Quelle: Google

  2. Cocktails11-mal genannt8,2

    Happy hour haben wir gerne genutzt, Cocktails waren lecker und gut gemixt. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Cocktails sind lecker und die Auswahl groß. Die Tapas sind meist Fertigprodukte, … Quelle: Google

    Die Tapas und Cocktails sind sehr lecker. Die Angestellten sind … Quelle: Google

  3. Paella5-mal genannt5,0

    Dort genossen wir eine köstliche Paella und ein Glas Weißwein aus Valdepeñas, beide mit einem authentischen und typisch spanischen Geschmack. Quelle: Google

  4. Sangria3-mal genannt

    Sangría war sehr lecker und erfrischend für den warmen Tag, den wir hatten. Quelle: Google

  5. Süßkartoffelpommes3-mal genannt

    Die Pilze, Patatas Bravas sowie die Süßkartoffelpommes sehr weiterzuempfehlen:) Quelle: Google

Aus 62 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit14
Zutaten7
Geschmack6
Erschwinglichkeit6
Verfügbarkeit5
Komfort4
Preis-Leistung4
Platzangebot3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

55 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

13 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 40 von 225 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 225

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage92
Stimmen, letzte 12 Monate225
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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