Bräustatt und Taferne - Josef Holzer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weiler-Simmerberg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,5

96 Gäste loben, 51 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Auswahl (9), Präsentation (8)

„We dronken lekker fris Weizenbier en aten een heerlijke gemengde salade, een (wat zoute) Leberspätzle soep, …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bier sehr lecker, Service …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Da habt ihr Glück, dass das Hell so gut ist. Essen hat …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (34), Präsentation (10), Zutaten (9)

„Auch die Zwiebeln obenauf….alle so herrlich gleichmäßig gebräunt und leicht nach Pappe schmeckend. War das …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Rind sollte Bärlauchbutter dabei sein. Fehlte. Auf Nachfrage die Info, dass diese …“ Quelle: Google, August 2026

„Bier unter Eichstrich in einer Brauereigaststätte?Krustenbraten alt und hart …“ Quelle: Google, September 2024

Service

5,1

60 Gäste loben, 63 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (40), Tempo (20), Verfügbarkeit (5)

„Alle sehr freundlich! Gerne wieder!“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war super, das Personal äußerst aufmerksam, die Preise absolut fair und die Atmosphäre …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Personal sehr freundlich und schnell, das Ambiente …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (40), Tempo (26), Genauigkeit der Bestellung (12)

„Am Nebentisch im freien sind 3 Personen nach 30 Minuten wieder gegangen.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Nabend, bei einer Wartezeit von ca.90min fürs Essen. Teu Teu …“ Quelle: Google, August 2025

„Besteck wurde nicht gebracht haben wir uns dann vom Nachbartisch genommenen. Das Essen war ok , …“ Quelle: Google, März 2026

Ambiente

6,7

56 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (13), Platzangebot (6)

„Ambiente ist geschmackvoll man kann auch gut draußen sitzen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Waren bei der letzten Radtour jetzt im Biergarten, auch sehr schön.“ Quelle: Google, April 2026

„Biergarten schön schattig, kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Sauberkeit (8), Platzangebot (5)

„da die Alt-Herren-Riege am Mittag (vielleicht weil wir einen Menschen mit Behinderung mitgebracht haben?) sehr ausfallend in ihrer Wortwahl war.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Freitag 13h, im gesamten Gastraum 8 Gäste. Ein Gast am 8er Tisch, ein Gast am 6er Tisch, …“ Quelle: Google, April 2026

„An den Fenstern könnte man mal die Spinnenweben wegmachen. Nicht besonders schön wenn da …“ Quelle: Google, März 2026

Preis

5

13 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4), Preis-Leistung (4)

„Preis-Leistung ist klasse, wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Krustenbraten und Preise stimmen auch noch.“ Quelle: Google, August 2025

„Und die Preise mehr als fair. Was besonders gastfreundlich war: dem Hund …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (5)

„Restaurant weit und breit, aber das Preis - Leistungsverhältnis stimmt so garnicht.... Leider das letzte Mal dort …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„ALLES TOLL, NUR DIE PREISE BEISSEN ... !!! ABER WAS SONST, HEUT ZU …“ Quelle: Google, August 2024

„Dazu Preise, die die Qualität leider überhaupt nicht widerspiegeln, wie in Öl ersoffene …“ Quelle: Google, Mai 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut wird es selten.

Abendessen

5,9

90 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 59 Bewertungen mit Text

Mittagessen

5,8

37 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Krustenbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Krustenbraten12-mal genannt5,1

   „einen leckeren Krustenbraten mit Semmelknödel und dem erfrischenden Simnerberger naturtrüben Hellen - durch und durch ein Genuss“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… grosse Portionen, lecker Krustenbraten und Preise stimmen auch …“ Quelle: Google

2. Bier11-mal genannt8,9

   „Das Bier schmeckt hervorragend und das Essen war sehr lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „das Bier war dafür hervorragend“ Quelle: Google

   „Getränke sind nur zu empfehlen! Die sind super lecker, das Bier ist Klasse und die alkoholfreie Getränke sind auch super lecker!“ Quelle: Google

3. Haxe9-mal genannt5,4
4. Käsespätzle8-mal genannt4,8
5. Kaiserschmarrn7-mal genannt8,1

   „Der Salat, Zwiebelrostbraten, Pfannkuchen und Kaiserschmarrn war lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „(met erg vette gebakken aardappelen) en een heerlijke Kaiserschmarrn na.“ Quelle: Google

   „Wer gerne Nachtisch mag ,der Kaiserschmarrn ist ein absolutes Highlight! Das Bier ist auch empfehlenswert.“ Quelle: Google

6. Salat7-mal genannt5,3

   „Essen - der Salat ebenfalls sehr aufwendig zubereitet.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Lediglich der Salat war schmackhaft. Wir werden definitiv nicht mehr …“ Quelle: Google

   „… sofort Getränke gebracht, es wurde gefragt ob wir unseren Salat im Voraus möchten (obwohl er als Hauptspeise …“ Quelle: Google

Aus 71 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weiler-Simmerberg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

77 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weiler-Simmerberg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

12 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 77 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 108 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Oktober 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 57 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  108

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  42 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,4 von 10.