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coolibri

brasil Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wannerstraße 21, 79106 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von brasil, Café in Freiburg im Breisgau: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#114 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#5 Café von 42 in Freiburg im Breisgau

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne207 Bewertungen
4 Sterne76 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate+1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

72 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (63), Auswahl (7), Präsentation (3)

Essen sehr lecker, auch schön bereitet. Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Das Essen ist lecker und die … Quelle: Google, März 2025

Sieht sehr schön aus und das Essen schmeckt sehr gut. Ich empfehle Kartoffeln und … Quelle: Google, April 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,4

72 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Professionalität (10), Tempo (4)

Besonders die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Danke für den tollen Services Quelle: Google, Mai 2026

Das Personal sehr aufmerksam. Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Tempo (3)

Bedienung hat uns erfolgreich ignoriert. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Bei der ersten Bedienung sehr lange warte zeit auf das Getränk, zweite … Quelle: Google, Februar 2024

Evtl. Inhaber des Brasils macht einen Aufstand, wenn jemand an seinem bereits in der Mittagspause befindlichen Gastronomiebereichs friedlich sitzt Quelle: Google, Oktober 2021

Ambiente
7,9

66 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (21), Platzangebot (8)

Ambiente auch sehr gut ein Stern hab ich abgezogen die Bar finde ich … Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

Ambiente ist chique und die Lage hervorragend. Quelle: Google, Juli 2022

Topp, ansonsten alles easy Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Lautstärke (4)

"-"Punkt für mich: abends, wenn es sehr voll ist, versteht man oft sein eigenes Wort nicht mehr... aber das haben ja … Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Die Atmosphäre wirkt ein bisschen angespannt. Ein bisschen mehr Coolheit … Quelle: Google, März 2022

die Bar finde ich kann man etwas aufräumen. (für mein Eindruck war Sie zu voll was alles drauf stand und es gehören nur Flaschen drauf und kein Ketchup oder sonst ihrgehnt was) Quelle: Google, September 2023

Preis
6,8

15 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (5)

Bezahlt werden kann sowohl mit Karte als auch Bar. Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Es gibt eine Mittagskarte zu angenehmen Preisen und eine sehr … Quelle: Google, Mai 2022

Restaurant mit fairen Preisen und sehr sehr … Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (3)

Die bierpreise sind etwas zu hoch aber das scheint ja mittlerweile normal zu sein dass man für popelige hefeweizen 5,70 € bezahlt Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Cocktails, ein bisschen teuer. Quelle: Google, Juni 2023

Leckere Cocktails, etwas teuer. Quelle: Google, September 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen

18 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Abendessen

15 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 10 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen18 Gäste, Note 8,9 aus 12
Abendessen15 Gäste, Note 8,1 aus 5
Wartezeit, Angaben6
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails. Und das kommt richtig gut an.

  1. Cocktails21-mal genannt8,6

    … war gegen.22.00. Cocktail "Mambo" für Autofahrer (O. Alk) fruchtig, lecker und der empfehlenswert. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … ausgezeichneter Service, Cocktails von höchster Qualität und ausgezeichnete … Quelle: Google

    Im Bereich Cocktails und gemütlichem Ambiente Abends, einer der besten Adressen in Freiburg. Quelle: Google

  2. Cappuccino3-mal genannt

Aus 64 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation und Professionalität beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 33 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 33

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate33
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren31 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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