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coolibri

Brasserie 36 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Querallee 36, 34119 Kassel

Illustriertes Poster von Brasserie 36, Restaurant in Kassel: Bewertung 7,2 von 10 aus 103 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#285 von 448 Lokalen in Kassel

#91 Restaurant von 118 in Kassel

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne73 Bewertungen
4 Sterne12 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7

35 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (28), Auswahl (9)

Auch das Essen hat uns sehr gut geschmeckt war sehr schön angerichtet und trotz … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Pâte à choux war ein echtes Highlight zum Abschluss. Quelle: Google, Mai 2026

Das Essen ist super lecker und die Cocktails übertreffen sich jedesmal … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (4), Auswahl (4), Präsentation (4)

Das Millefeuille war nichts wie ein traditionelles französisches Millefeuille. Auf der positiven … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Geschmacklich schwach und eher eine schlechte Umsetzung als echte französische Gerichte. Quelle: Google, März 2026

Ein Salat wurde vergessen und erst am Ende gebracht, nachdem wir alles andere schon aufgegessen hatten. Das … Quelle: Google, März 2026

Service
7,4

29 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (25), Professionalität (5)

Bedienung sehr freudlich und alle sehr aufmerksam. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Der Empfang war herzlich, der Service aufmerksam, und wir wurden den … Quelle: Google, April 2026

Der Empfang war herzlich, der Service aufmerksam, und wir wurden den ganzen Abend über mit … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Professionalität (4), Freundlichkeit (3), Tempo (3)

Das Personal ist nur nicht das schnellste. Die Preise sind schon ziemlich hoch! Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Der Service war etwas chaotisch, viele Menschen wenig System. Quelle: Google, Juli 2026

Ort, Kommunikation zu zweit schon sehr anstrengend. Salade … Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,7

31 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (8), Platzangebot (3)

Absolut klasse, was aus der Location geworden. Wir kommen sehr … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Auch der Innen- und Außenbereich sind sehr ansprechend gestaltet. Das Personal ist … Quelle: Google, Juni 2026

Auf der positiven Seite ist die Einrichtung wunderschön und das Personal ist freundlich. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Lautstärke (3)

BEI SOMMERLICHEN TEMPERATUREN WAREN IN UNSERER ECKE DIE HEIZKÖRPER MAX. HEISS.DIE SITZECKE WAR EIN … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

DIE SITZECKE WAR EIN STÜCK VON DER WAND GEZOGEN UND HATTE DIE TAPETE PARTIELL ABGERISSEN.TEILE VOM HOLZ … Quelle: Google, Mai 2026

Wir saßen draußen und die Stühle waren leider sehr unbequem. Quelle: Google, Juli 2026

Preis
3,7

1 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

Das Preis Leistungsverhältnis stimmt nicht fuer mittelmäßig bis nett. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Die Getränkepreise sind ebenfalls gehoben. Für die erhaltene Leistung insgesamt … Quelle: Google, April 2026

Die Preise sind schon ziemlich hoch! Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

18 von 103 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack4
Auswahl4
Präsentation4
Professionalität4
Preis-Leistung4
Zutaten3
Freundlichkeit3
Tempo3
Verfügbarkeit3
Lautstärke3
Erschwinglichkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

41 von 103 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

14 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 41 von 103 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 103

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

0
Jan
0
Feb
19
Mär
24
Apr
20
Mai
19
Jun
11
Jul
9
Aug
1
Sep
20267,0

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage33
Stimmen, letzte 12 Monate103
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

103 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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