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coolibri

Brasserie Gleis 1 Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Bebelstraße 19, 06493 Ballenstedt

Illustriertes Poster von Brasserie Gleis 1, Brasserie in Ballenstedt: Bewertung 8,3 von 10 aus 181 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#2 von 11 Lokalen in Ballenstedt

#1 Brasserie von 1 in Ballenstedt

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    35 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geÀndert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne148 Bewertungen
4 Sterne25 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

69 GĂ€ste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (57), Auswahl (14), PrÀsentation (6)

„Auch abwechslungsreich im Mittagsangebot.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war sehr lecker, die GĂ€ste und Gastgeber 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das war alles wirklich lecker. Die GetrĂ€nke sind eher etwas hochpreisig 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,5

61 GĂ€ste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (60)

„alle sind sehr nett und das Essen und Trinken 
“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Auch Besitzer waren sehr nett und freundlich. Eine LokalitĂ€t mit besonderem Charme!“ Quelle: Google, November 2025

„Die Preise sind zudem sehr annehmbar und das Personal ist sehr freundlich. Persönlich aß ich dort den „Texas Ranger” 
“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,4

72 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (60), Komfort (10), Platzangebot (6)

„Alles geschmackvoll eingerichtet. Viele liebevolle Details.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Alles sehr toll mit viel Fleiss und Herz geschaffen“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Auch der Gastraum ist herrlich!!! Das FrĂŒhstĂŒck ist wirklich gut auch 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,9

11 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

„Das FrĂŒhstĂŒck ist wirklich gut auch preislich mehr als gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Kuchen! Freundliches Personal & faire Preise fĂŒr GetrĂ€nke & Kuchen! Wir kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, Oktober 2024

„So kurz nach der Eröffnung kann man sagen, dass es erfolgreich ist.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 GÀste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen23-mal genannt8,6

    „
 wurden sehr nett bedient und der Kuchen war sehr lecker 😋. Der Bahnhof ist sehr schön renoviert 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der selbstgemachte Kuchen war sehr lecker. Das hollĂ€ndische Flair hat uns 
“ Quelle: Google

    „haben den wunderbaren selbstgebackenen Kuchen genossen. Alle 3 Sorten waren mega lecker 😋.“ Quelle: Google

  2. Kaffee5-mal genannt8,3

    „Torte oder leckeren Kuchen bei einer guten Tasse Kaffee genießen kann.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckerer Kaffee und eine sehr schöne Auswahl von selbst gemachten 
“ Quelle: Google

    „
 plek om te stoppen als fietser en je te verheerlijken aan de koffie en zelfgemaakte mokkataart die zij 
“ Quelle: Google

  3. Pommes4-mal genannt

    „Wir kommen wieder zu Frikandel, Bitterballen und Patat.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die besten Pommes weit und breit“ Quelle: Google

  4. Snacks4-mal genannt7,7

    „lecker Essen, Snacks und GetrĂ€nke. Hab mir aus Snacks einen Teller zusammengestellt und es hat sehr gut geschmeckt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckere Snacks liebevoll angerichtet.“ Quelle: Google

    „Eine kleine aber gute Auswahl von FrĂŒhstĂŒck ĂŒber Snacks bis zum klassischen Essen ist alles vorhanden und vor 
“ Quelle: Google

Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Einrichtung und Geschmack beschwert sich niemand.

8 von 181 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

2 von 181 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 62 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 56 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 62

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 46 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate62
Älter als zwei Jahre46 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren56 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

181 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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