Das Restaurant BRASSERIE in Münster, gelegen im charmanten Viertel Dom, lädt dich zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ein. Hier findest du nicht nur eine hervorragende Weinkarte, die Kenner begeistert, sondern auch eine Atmosphäre, die gleichermaßen gemütlich, leger und trendy ist.
Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein ausgedehntes Abendessen, dieses Restaurant bietet dir den perfekten Rahmen.
BRASSERIE im Überblick
Die BRASSERIE bietet eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt, besonders wenn du draußen sitzen möchtest. Viele Gäste loben das Ambiente und die gute Lage.
Allerdings gibt es auch Hinweise auf eine manchmal hohe Geräuschkulisse, die das Erlebnis trüben kann. Der Service wird oft als freundlich beschrieben, mit einigen Mitarbeitern, die besonders positiv hervorstechen.
Beim Essen punktet die BRASSERIE vor allem mit ihrem Frühstücksbuffet, das als vielfältig und lecker gilt. Bei anderen Gerichten und der Preisgestaltung gibt es jedoch gemischte Meinungen.
BRASSERIE – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von BRASSERIE: Gesamtnote 6,7 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,7, Essen 6,9, Preis-Leistung 5,5, Atmosphäre 7,2, Service 6,3 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Münster: 7 von 10.
Durchschnitt Münster (7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,7 von 10, Durchschnitt Münster: 7 von 10
- Essen
- 6,9 von 10, Durchschnitt Münster: 7,2 von 10
- Preis-Leistung
- 5,5 von 10, Durchschnitt Münster: 5,9 von 10
- Atmosphäre
- 7,2 von 10, Durchschnitt Münster: 7 von 10
- Service
- 6,3 von 10, Durchschnitt Münster: 7 von 10
Mit einem Gesamtscore von 6,7 bewegt sich die BRASSERIE im durchschnittlichen Bereich, während die Kundenzufriedenheit bei 63,3 % liegt, was ebenfalls als gemischt zu bewerten ist. Diese Werte basieren auf 463 Rückmeldungen, davon 293 positive und 128 negative.
Es zeigt sich, dass es sowohl deutliche Stärken als auch Bereiche mit Verbesserungsbedarf gibt. Besonders hervorzuheben ist die Atmosphäre (7,2), die von vielen als gut empfunden wird.
Das Essen (6,9) liegt ebenfalls im oberen Durchschnitt, wobei hier das Frühstücksangebot oft gelobt wird. Der Service (6,2) und das Preis-Leistungs-Verhältnis (5,3) sind eher durchschnittlich und zeigen, dass hier noch Potenzial besteht, um ein durchweg positives Erlebnis zu schaffen.
Was Gäste an BRASSERIE mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Vielfältiges Frühstücksangebot
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Geräuschkulisse
- Lange Wartezeiten
- Teilweise hohe Preise
Die BRASSERIE ist eine solide Wahl, wenn du ein Restaurant mit angenehmer Atmosphäre suchst, besonders für ein ausgiebiges Frühstück oder Brunch. Die Lage und das Ambiente sind oft ein Pluspunkt, und viele schätzen das vielfältige Angebot am Morgen.
Mit einem Empfehlungsscore von 7 ist die BRASSERIE einen Besuch wert, wenn du über die gelegentlich hohen Preise für Getränke und die mögliche Geräuschkulisse hinwegsehen kannst. Sei jedoch auf mögliche Wartezeiten beim Service vorbereitet.
Unser Check: Wie schneidet BRASSERIE ab?
Essen (6,9 von 10)
von 90 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen zeigt sich ein gemischtes Bild, aber mit einer klaren Tendenz zum Positiven. Mit einem soliden Score von 6,9 und einer Kundenzufriedenheit von 65,9 %, basierend auf 205 Rückmeldungen, gibt es viel Gutes zu berichten. Besonders das reichhaltige Frühstücksbuffet mit seiner frischen und vielfältigen Auswahl wird oft gelobt, ebenso wie die ansprechende Portionsgröße.
Allerdings gibt es auch einige Kritikpunkte, die die ansonsten gute Erfahrung trüben können. Gelegentlich wird von fehlendem Geschmack, trockenen Speisen oder kalten Gerichten berichtet. Auch die Qualität mancher Gerichte wurde bemängelt, was bei 48 negativen Erwähnungen nicht unerheblich ist.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Reichhaltiges Frühstücksbuffet
- Große, frische Auswahl
- Ansprechende Portionsgröße
Kritikpunkte der Kunden
- Mangelnder Geschmack
- Trockene Speisen
- Kalte Gerichte
Dafür gibt es Lob
Abendessen "... Ein sonniger Abend an einem Tisch an der Münsteraner Promenade, ein feiner Aperitif, ein leckeres Abendessen und kühle Drinks – das war ein schöner Abschluss des Tages. Vielen Dank insbesondere an Marina, die mit ihrem tollen Service und ihrer zuvorkommenden, humorvollen Art die Sonne noch etwas länger hat für uns scheinen lassen. ..."
Nachschub "... Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv, besonders das Frühstücksbuffet hat mich begeistert. Es gab eine riesige Auswahl, und alles wurde immer frisch nachgeliefert. Obwohl das Restaurant super voll war, selbst unter der Woche, stimmte das Preis/Leistung-Verhältnis absolut. ..."
- Abendessen
- Nachschub
- Karte
- Essen
- Frühstücksbuffet
- Auswahl
- Frühstück
- Brunch
- Buffet
- Getränke
Das kommt weniger gut an
Camembert "... Die Erklärung der Bedienung, das läge an der „Hitze des Käses“, war wenig überzeugend – wie man auf den Fotos sieht, ergibt das schlicht keinen Sinn. Auch der Camembert selbst war eine Enttäuschung: geschmacklich flach, gummiartig in der Konsistenz und offensichtlich industriell verarbeitet – eher ein „Camembert für Supermarktgewohnheiten“ als ein echter Käsegenuss. Zum Hauptgang bestellten wir beide ein Rib-Eye-Steak. ..."
sonstige Gerichte "... Zur Frühstückszeit kann nur Buffet bestellt werden. Wer sich vegan ernährt und logischerweise nicht das All-you-can-eat wählt, geht zu der Zeit also leider leer aus, da sonstige Gerichte in der Speisekarte erst ab 14 Uhr verfügbar sind. Auch in gemischten Gruppen mit veganen, vegetarischen und omnivoren Ernährungspräferenzen scheidet die Brasserie daher künftig als Frühstückslocation aus. ..."
- Camembert
- sonstige Gerichte
- Fettauge
- Essen
- Buffet
- Milchkaffee
- Waffel
- Absolut nichts abgeschmeckt
- Anrichtung des Desserts
- Auswahl
Wenn du Wert auf ein vielfältiges und frisches Frühstück legst, bist du hier oft richtig. Sei dir aber bewusst, dass es bei anderen Gerichten gelegentlich zu Abstrichen in puncto Geschmack oder Temperatur kommen kann. Es ist ein Ort mit Potenzial, aber auch mit Raum für Verbesserungen.
Service (6,3 von 10)
von 80 % der Gäste erwähnt
Der Service erhält eine durchschnittliche Bewertung von 6,2, und die Kundenzufriedenheit liegt bei 55,6 %, was auf ein gemischtes Bild hindeutet. Viele Gäste loben das Personal als freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Besonders die Bedienung wird oft als schnell und engagiert beschrieben, basierend auf 69 positiven Rückmeldungen.
Allerdings gibt es auch Kritikpunkte, die sich in 47 negativen Kommentaren widerspiegeln. Häufig werden lange Wartezeiten auf Bestellungen oder das Abräumen der Tische bemängelt. Einige empfanden den Service als langsam, unaufmerksam oder sogar unkoordiniert, was zu Frustration führte.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Personal ist sehr freundlich
- Bedienung ist aufmerksam
- Service ist schnell
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Personal ist unaufmerksam
- Service ist unkoordiniert
Dafür gibt es Lob
zweite Person "... Die erste Bedienung wirkte unaufmerksam, distanziert und ohne spürbares Interesse am Gast. Erst später übernahm eine zweite Person, die deutlich freundlicher war und bemüht wirkte – den Abend aber nicht mehr retten konnte. Ich bin jemand, der gutes Essen, aufmerksamen Service und ein stimmiges Gesamterlebnis sehr zu schätzen weiß – und das auch gerne honoriert. ..."
Lucas "... Besonders hervorheben möchte ich den großartigen Service von Lucas. Seine freundliche, aufmerksame und professionelle Art hat jeden Besuch zu etwas Besonderem gemacht. Es ist wirklich schade zu hören, dass er bald nicht mehr dort arbeitet – er wird definitiv fehlen! ..."
- zweite Person
- Lucas
- alles in der Zeit
- Service
- Personal
- Bedienung
- Bedienungen
- Mitarbeiter
- Kellner
- Kellnerin
Das kommt weniger gut an
Personal "... Auch in gemischten Gruppen mit veganen, vegetarischen und omnivoren Ernährungspräferenzen scheidet die Brasserie daher künftig als Frühstückslocation aus. Das Personal weiß nicht, was vegane Ernährung bedeutet und zählt auf Nachfrage "Salat und Ei" auf. Der Tag 'Vegane Gerichte' in der Google-Kurzübersicht ist also irreführend bzw. ..."
Servicekräfte "... Wir und auch die Gäste am Nebentisch sind dann anderweitig essen gegangen. Anstrengend ist es auch, wenn die Servicekräfte ständig nachfragen, ob denn noch alles in Ordnung sei. Anhand der Getränke ist ja ersichtlich, dass diese noch nicht ausgetrunken sind. ..."
- Personal
- Servicekräfte
- Bedienung
- Service
- Kellner
- Abgeräumt
- Aufenthalt
- Aufmerksamkeit
- Aufnahme der Bestellung
- Bar-Bedienung
Der Service ist ein zweischneidiges Schwert: Du kannst auf sehr freundliches und aufmerksames Personal treffen, aber auch auf längere Wartezeiten stoßen. Wenn du etwas Geduld mitbringst, könnte es passen, aber erwarte nicht immer blitzschnellen Service.
Atmosphäre (7,2 von 10)
von 69 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Lokals kommt bei den Gästen gut an, mit einem Score von 7,2 und einer Kundenzufriedenheit von 72,9 %. Viele der 107 Kommentare, genauer gesagt 78 positive, loben besonders die Dachterrasse, die fantastische Lage und das gemütliche Ambiente. Man fühlt sich hier einfach wohl, sei es beim entspannten Draußensitzen oder dank des schönen Designs.
Allerdings gibt es auch 21 kritische Anmerkungen. Einige Gäste empfanden die Geräuschkulisse als zu laut und die Platzverhältnisse als eng, besonders wenn viel los ist. Auch die Beleuchtung wurde manchmal als zu hell empfunden, und die Sanitäreinrichtungen erhielten gemischte Rückmeldungen, teils wegen mangelnder Barrierefreiheit oder Sauberkeit.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Tolle Dachterrasse
- Fantastische Lage
- Gemütliches Ambiente
Kritikpunkte der Kunden
- Oft sehr laut
- Manchmal eng
- Helle Beleuchtung
Dafür gibt es Lob
Leute Kucken "... Ein netter Laden am Grünstreifen um die Altstadt. Wenn man draußen sitzt, ist das Leute Kucken eine klasse Attraktion : -) Service und Essen sind ok. Die Getränkeauswahl ist ebenfalls in Ordnung (Staropramen!). ..."
Atmosphäre "... Ich hatte eine sehr gemütliche Atmosphäre direkt an der Promenade und sehr leckeres Essen! Hätte ich mehr Zeit gehabt, dann wäre auch noch eines der köstlichen Desserts dran gewesen 🤩. ..."
- Leute Kucken
- Atmosphäre
- Ambiente
- Dachterrasse
- Lage
- Promenade
- draußen sitzen
- Einrichtung
- Location
- Wohlfühlen
Das kommt weniger gut an
Toiletten "... Bei 21 Euro ist dann auch noch nicht einmal ein heißes Getränk dabei. Französisch ist hier außerdem außer den Toiletten nichts – die sind nämlich genauso eklig dreckig wie in Frankreich. Alles in allem nicht besser als in einem billigen Hotel, aber die Preise sind wie im Nobelrestaurant. ..."
Beleuchtung "... Das Servicepersonal war sehr nett und das Essen war auch sehr gut. Aus meiner Sicht ist der Laden viel zu hell beleuchtet; etwas gedimmtes Licht würde sofort eine angenehmere Atmosphäre schaffen. Insgesamt war es aber sonst gut wie immer. ..."
- Toiletten
- Beleuchtung
- Treppe nach oben
- laut
- Lautstärke
- Ambiente
- Außenbereich
- Bettler
- Geräuschkulisse
- Gänge
Wenn du eine tolle Dachterrasse und ein schönes, gemütliches Ambiente suchst, bist du hier richtig. Sei aber darauf vorbereitet, dass es manchmal etwas laut oder eng werden kann. Es ist ein beliebter Ort, der sich für entspannte Stunden anbietet, solange dich kleine Mängel nicht stören.
Preis-Leistung (5,5 von 10)
von 23 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es durchaus Lichtblicke! Viele Gäste loben das Preis/Leistungsverhältnis als wirklich gut und super, besonders beim Frühstück. Man empfindet die Preise oft als fair und erschwinglich, was für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis spricht.
Mit 11 positiven Rückmeldungen von insgesamt 27 Kommentaren zeigt sich hier ein solides Fundament. Allerdings gibt es auch eine Kehrseite, denn die Kundenzufriedenheit liegt bei 40,7 %, was eher gemischt ist, und der Score von 5,3 ist durchschnittlich. Einige finden bestimmte Posten wie Getränkepreise oder das Brunch teuer und unangemessen.
Mit 12 negativen Äußerungen, die von Preise wie im Nobel Restaurant bis hin zu absoluter Nepp reichen, gibt es hier definitiv Raum für Verbesserungen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Faire Preise
- Super Frühstückspreis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Getränkepreise
- Brunch zu teuer
- Preise wirken überzogen
Dafür gibt es Lob
Preis "... Super Preis für top leckeres Frühstück ..."
Preis-Leistungsverhältnis "... gutem Preis-Leistungsverhältnis ..."
- Preis
- Preis-Leistungsverhältnis
- Preis pro Person
- Preise
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis/Leistung
- Preis/Leistungsverhältnis
- Preislich
Das kommt weniger gut an
Parken "... Der Service wurde mit 5 bewertet und der Lärmpegel als ruhig beschrieben, sodass man sich gut unterhalten kann. Parkmöglichkeiten sind nicht vorhanden und das Parken ist schwierig zu finden. Die Sitzmöglichkeiten sind im Innenbereich vorhanden. ..."
großen Kaffee "... die 5,40 € für einen großen Kaffee wurden wohl ohne jegliche Kalkulation der eigentlichen Kosten in die Karte geschrieben ..."
- Parken
- großen Kaffee
- Milchkaffee
- Preis
- Getränkepreise
- Ketchup
- Parkmöglichkeiten
- Preise
- teuer
Wenn du auf der Suche nach einem fairen Frühstück bist, könnte das Restaurant eine gute Wahl sein. Sei dir aber bewusst, dass die Preise für Getränke oder das Brunch von einigen als zu hoch empfunden werden. Es ist also ein bisschen ein gemischtes Bild, je nachdem, was du bestellen möchtest.
Wie sind die Preise pro Gast bei BRASSERIE
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 26 pro Person aus – basierend auf 118 Gästen. Das Restaurant liegt damit in der Kategorie 21 - 30 €. Für ein Restaurant ist das mittelpreisig, vielleicht sogar leicht darüber.
Ein Blick auf die Ausgaben zeigt, dass die meisten Gäste im Bereich von 21 - 30 € liegen. Es gibt aber auch viele, die weniger ausgeben, was eine gute Mischung für verschiedene Budgets bietet.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den neuesten 118 Bewertungen.
Wir denken, die Preise sind für ein Restaurant dieser Art fair und bieten eine gute Auswahl für unterschiedliche Budgets.
Was Gäste über BRASSERIE sagen
Das erwartet dich bei BRASSERIE
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
Speiseoptionen
- Frühstück
- Brunch
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Gutes Dessert
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gute Bierauswahl
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Spätabendessen
- Hochprozentiger Alkohol
- Vegane Optionen
- Happy-Hour-Getränke
- All-you-can-eat
- Kleiner Snack
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
- Studierende
Ausstattung
- WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- Schecks
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Brunch-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Haustiere
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Frühstück
- Allein speisen