Die Brasserie Santé ist ein französisches Restaurant in Köln. Das Haus ist ein Ort für Gäste, die einen Abend in einem Restaurant verbringen möchten.
Brasserie Santé im Überblick
Wer über die Brasserie Santé schreibt, ist sich beim Ambiente einig: Alle 29 Stimmen zu diesem Thema sind positiv. Das ist die stärkste Seite des Hauses. Auch das Essen und der Service sammeln viel Lob, auch wenn hier die Meinungen nicht ganz so geschlossen sind. Der einzige Punkt, der Diskussionen auslöst, ist das Preisniveau, zu dem es aber erst wenige Kommentare gibt. Unterm Strich steht mit 8,4 von 10 Punkten ein Ort, der vor allem mit seiner Atmosphäre überzeugt.
Brasserie Santé – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Brasserie Santé: Gesamtnote 8,4 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,3, Essen 8,2, Preis-Leistung 4,6, Atmosphäre 8,7, Service 8,4 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Atmosphäre. Durchschnitt aller Restaurants in Köln: 7,4 von 10.
Durchschnitt Köln (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,3 von 10, Durchschnitt Köln: 7,2 von 10
- Essen
- 8,2 von 10, Durchschnitt Köln: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 4,6 von 10, Durchschnitt Köln: 6 von 10
- Atmosphäre
- 8,7 von 10, Durchschnitt Köln: 6,9 von 10
- Service
- 8,4 von 10, Durchschnitt Köln: 7,4 von 10
Drei der vier Themen stehen stark da, eines fällt deutlich ab. Das Ambiente führt mit einem Wert von 8,7 und einer Zufriedenheit von 100,0 % aus 29 Stimmen das Feld an. Dicht dahinter folgen der Service mit 8,3 und das Essen mit 8.2, beide auf einer breiten Basis von über 30 Bewertungen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis bildet mit 4,6 das klare Schlusslicht, stützt sich aber auf erst 5 Kommentare. In den Gesamtwert von 8,4 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen. Die Zufriedenheit über alle Bereiche hinweg liegt bei 77,7 %.
Was Gäste an Brasserie Santé mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Tolles Ambiente
- Guter Service
- Gutes Essen
Wenn du einen Abend in einem stimmungsvollen Rahmen suchst, bist du hier richtig. Die Atmosphäre ist der Punkt, bei dem sich die Gäste am einigsten sind. Auch bei Essen und Service kannst du mit hoher Wahrscheinlichkeit eine gute Erfahrung erwarten. Wenn du allerdings sehr preissensibel bist, solltest du dir die Karte vorher ansehen, denn hier gehen die Meinungen auseinander. Für einen besonderen Anlass, bei dem das Ambiente im Vordergrund steht, ist das eine klare Empfehlung.
Unser Check: Wie schneidet Brasserie Santé ab?
Essen (8,2 von 10)
von 68 % der Gäste erwähnt
Wie schmeckt das Essen hier? Die Bewertungen zeichnen ein positives Bild, denn 70,2 % der Stimmen sind zufrieden. Das Essen selbst wird am häufigsten gelobt, 20 Gäste erwähnen es explizit. Dahinter findet auch der Wein Anklang. Kritikpunkte tauchen in den ausgewerteten Kommentaren keine auf. Das bedeutet für deinen Besuch: Die Küche scheint eine verlässliche Größe zu sein, auch wenn nicht jede einzelne Stimme restlos überzeugt ist.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Guter Wein
Dafür gibt es Lob
Essen "... Wunderschönes Lokal mit tollem Essen und herzlichem Service. ..."
Fleisch "... Das beste Fleisch, dass ich in Köln bisher essen durfte! ..."
- Essen
- Fleisch
- Essen und Trinken
- Küche
- Speisen
- Wein
- Karte
- Tatare Croissant
- Weine
Das kommt weniger gut an
Portionen "... … Wofür wir kein Verständnis haben, sind die mega-kleinen Portionen. Loup de Mer für über 30 Euro, aber nur drei … ..."
- Portionen
Wenn du eine solide Küche ohne große Experimente suchst, bist du hier laut den Bewertungen an einer guten Adresse. Wer eine umfangreiche Weinkarte erwartet, findet hier ebenfalls positive Erwähnungen.
Service (8,4 von 10)
von 59 % der Gäste erwähnt
Der Service überzeugt. Wer den Service bewertet, lobt ihn meistens: 18 Stimmen heben ihn positiv hervor, oft wird auch das Personal gelobt. Dem gegenüber stehen vereinzelte kritische Kommentare, die ebenfalls den Service betreffen. Insgesamt sind 76,6 % der Gäste zufrieden. Du kannst also mit hoher Wahrscheinlichkeit von einer freundlichen und aufmerksamen Betreuung ausgehen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
Dafür gibt es Lob
Service "... Lokal mit tollem Essen und herzlichem Service. ..."
- Service
- Personal
- Team
- Begrüßung
Das kommt weniger gut an
Reservierung "... Unsere Reservierung hat nicht geklappt. „Ihr müsstet drinnen erstmal was … ..."
Serviceablauf "... nicht genug Weingläser „wir bringen gleich mehr, wir spülen gerade“, Brot mit Butter, kam zu spät und erst nach Erinnerung, Hauptspeise kam, aber leider ohne Besteck ..."
- Reservierung
- Serviceablauf
- Service
Wenn dir ein guter Service wichtig ist, stehen die Chancen hier laut den Bewertungen sehr gut. Du solltest dich aber nicht wundern, wenn es vereinzelt mal nicht ganz rund läuft, auch wenn das die Ausnahme zu sein scheint.
Atmosphäre (8,7 von 10)
von 52 % der Gäste erwähnt
Hier sitzt man in einer tollen Atmosphäre. Das ist der einstimmige Tenor aus den bisher 29 Bewertungen zum Ambiente, die alle positiv ausfallen. Obwohl die Zufriedenheit bei 100,0 % liegt, spiegelt sich das noch nicht ganz im Score wider. Die Gäste loben das Ambiente und die Atmosphäre gleichermaßen, beide Begriffe werden jeweils 11-mal genannt. Konkreter wird es in den Stimmen selten. Was genau die Atmosphäre ausmacht, bleibt also vorerst dein eigenes Entdeckungsfeld.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Tolles Ambiente
- Gute Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Lokal "... Wunderschönes Lokal mit tollem Essen und herzlichem … ..."
Ambiente "... Speisen, dazu perfekt abgestimmter Wein, angenehmes Ambiente und sehr freundliches und zuvorkommendes … ..."
- Lokal
- Ambiente
- Hunde
- Restaurant/Terrasse
- Atmosphäre
- Vibe
Wenn du Wert auf ein stimmungsvolles Umfeld legst, bei dem sich alle bisherigen Gäste einig waren, bist du hier richtig. Die genauen Details, was den Raum so besonders macht, darfst du selbst herausfinden.
Preis-Leistung (4,6 von 10)
von 9 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Geld geht, sind die Meinungen gemischt. Auf Basis von erst 5 Bewertungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis lässt sich noch kein klares Urteil fällen. Die Zufriedenheit liegt bei 33,3 %, was auf eine gewisse Unzufriedenheit hindeutet, während der Score etwas milder ausfällt. Konkrete Kritikpunkte werden in den wenigen Stimmen nicht genannt. Ein Drittel der Gäste äußert sich aber zufrieden.
Verteilung der Bewertungen
Dafür gibt es Lob
- Preise
- Preis
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistung "... Alles OK, aber nichts so geil, dass man alles über 30 Euro anbietet. Und bei den Preisen … ..."
Brotpreis "... Und bei den Preisen möchte ich nicht noch über 5 Euro für vier Scheibchen Brot mit Butter zahlen. Das muss mit … ..."
- Preis-Leistung
- Brotpreis
- Preise
Da die Datenlage noch dünn ist, solltest du dich auf dein eigenes Urteil verlassen. Wenn du bereit bist, für dein Erlebnis zu zahlen, könnte es passen. Wer auf jeden Euro achtet, ist vielleicht skeptischer.
Wie sind die Preise pro Gast bei Brasserie Santé
Die Preisangaben der Gäste teilen sich in zwei Gruppen: eine größere, die sich im mittleren Bereich sammelt, und eine kleinere, die deutlich mehr bezahlt. Die Mitte der Berichte liegt bei 45 Euro pro Person, was genau dem Median für ein französisches Restaurant in Köln entspricht. Das deutet darauf hin, dass die Rechnung stark davon abhängt, ob man sich für das Menü entscheidet oder à la carte bestellt.
Wenn du einen Abend im üblichen Rahmen planst, liegst du preislich im Mittelfeld. Für das große Menü oder besondere Weine solltest du allerdings ein großzügigeres Budget einplanen.