Brasserie zum Gambrinus Gießen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7

105 Gäste loben, 33 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (13), Portionsgröße (12)

„Kakao inbegriffen, aber es schmeckt sehr gut.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle waren sehr zu Frieden.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„An diesem waren die Bananen und Äpfel sehr lecker. Aber ich sage es mal so liebe …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (14), Zutaten (12), Auswahl (8)

„aber die Qualität vom Essen....sorry für mich ist der Preis unterirdisch für TK Schnitzel was regelrecht vor Fritteusenfett getrieft hat....“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„aber was für mich überhaupt nicht geht ist ein TK Schnitzel aus der tüte ,dafür sind 17,90€ zuviel und warum keine frischen Schnitzel ?“ Quelle: Google, November 2025

„Auch Margarine gab es nur so etwa 5 Päckchen, die wir uns gleich mit an den Tisch …“ Quelle: Google, September 2024

Service

7,2

82 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (69), Tempo (22), Professionalität (6)

„Angefangen beim Service...prima. Schnell und sehr freundlich. Essen...sehr gut.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Schnelligkeit bis das Essen und die Getränke serviert wurden kann man wirklich Positiv hervorheben.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Essen war richtig lecker, Bedienungen sehr nett. Insgesamt etwas sehr laut, kann aber sein, …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (6), Verfügbarkeit (5)

„Auf Nachfrage wurde sehr pampig und ohne Verständnis reagiert. Immerhin wurde der Fehler …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Essen alles top, der Service am Anfang auch ließ dann nur sehr stark nach. Obwohl immer weniger los war, …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Der Service war die letzten beiden Male eine absolute Katastrophe. Der Behinderteneingang ist …“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente

6,1

48 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Komfort (22), Einrichtung (19), Platzangebot (6)

„Auch draußen kann man sehr schön sitzen und einen Brief oder eine Karte …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen sehr gut, das Ambiente angenehm und die Bedienungen sind …“ Quelle: Google, April 2026

„Die Bedienung sehr freundlich das Ambiente ist angenehm. Hingegen das Essen und Getränke eher weniger.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Sauberkeit (9), Lautstärke (7), Einrichtung (5)

„das Ambiente ist leider schon etwas arg mitgenommen, die Tische etc. haben schon ausgerissene Kanten usw., die Stühle hatten ebenfalls schon ihre besten Zeiten hinter sich.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die laufenden Fernseher stören etwas das Ambiente, aber das ist Geschmackssache, ich …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Einziger Nachteil direkt an der Straße mit viel Verkehr.“ Quelle: Google, August 2024

Preis

6,4

20 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (7)

„Ach ja, und die Preise sind auch nicht so abgehoben wie bei vielen anderen Restaurants mittlerweile.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind für die Portion und Qualität günstig aber nicht billig (ich hoffe ihr versteht …“ Quelle: Google, April 2025

„Die Preise sind absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„für mich ist der Preis unterirdisch für TK Schnitzel was regelrecht vor Fritteusenfett getrieft hat....“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ich hatte eine Pizza für 16,90 € bestellt, was wirklich alles andere als günstig ist - erst recht für eine Bar.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Wurde dann zu je 12,90 berechnet.“ Quelle: Google, Juni 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

6,2

70 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,4

38 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Frühstück

–

18 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.

1. Burger16-mal genannt7,7

   „Burger und Steak waren sehr gut zubereitet mit einer guten Balance der Zutaten beim Burger und einem …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leckeren Bürger gegessen die Portion …“ Quelle: Google

   „Sehr leckere Burger, Pizza und Flammkuchen.“ Quelle: Google

2. Pommes10-mal genannt5,9

   „Auch die Pommes waren super lecker. Als einzigen Minuspunkt könnte man …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Sowohl die Pommes waren heiß und knackig als auch alle Jägerschnitzel waren …“ Quelle: Google

3. Schnitzel10-mal genannt5,1

   „Das Schnitzel dagegen war okay und auch sehr lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schnitzel war super lecker und den Salat konnte man ja noch nachwürzen.“ Quelle: Google

   „Mein Schnitzel war gut, ebenso wie die Gerichte meiner Frau ind Kinder.“ Quelle: Google

4. Salat4-mal genannt

   „Guter Salat "Susanne" und …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… waren unfassbar lecker, Salate gab es in top dazu der auch sehr frisch und lecker und leicht war.“ Quelle: Google

5. Cocktails3-mal genannt

   „… ist echt lecker, und abends die Cocktails 🍸 auch.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Die Burger und die Cocktails hier sind top.“ Quelle: Google

6. Flammkuchen3-mal genannt

   „Sehr leckere Burger, Pizza und Flammkuchen.“ Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

51 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

76 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

30 von 51 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 28 von 66 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 68 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  66

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  32 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7 von 10.