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Brauerei-Gasthaus Zum Stern Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Rheinstraße 22, 57627 Hachenburg

Illustriertes Poster von Brauerei-Gasthaus Zum Stern, Deutsches Restaurant in Hachenburg: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#10 von 19 Lokalen in Hachenburg

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Hachenburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne197 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne29 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7

83 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (68), Portionsgröße (9), Zutaten (7)

„Absolut ausreichende Portionen. Sowohl Vorspeise wie auch …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch Beilagen und Salat waren sehr gut.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Bewirtschaftung mit Getränken war gut. Ambiente war gut.“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (6), Auswahl (5)

„Das Fleisch war sehr zäh und die Beilage (Kartoffeln) schon kalt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Karte und die Qualität des Essens ließ zu wünschen übrig...sehr schade!“ Quelle: Google, Mai 2023

„Die Soßen wirkten wie Fertigprodukte, in der Champignonsoße waren keine …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,6

72 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (12), Professionalität (6)

„Bedienung war auch auf zack.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Das Personal um Service, wie Küche sehr nett.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Das Personal und die Chefin waren sehr freundlich und hilfsbereit. Wir können dieses …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (3)

„Als ich dies reklamierte, wurde mir sinngemäß mitgeteilt, dass die Bestellung so aufgegeben worden sei. Eine wirkliche Lösung wurde mir nicht angeboten.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung leider wie fast jedes Mal sehr schlecht“ Quelle: Google, Juni 2021

„Besonders ärgerlich war, dass eines unserer Gerichte falsch aufgenommen wurde. Als ich dies …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
6,6

45 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (20), Platzangebot (9)

„Ambiente war gut. Personal & Service bekommt auch die Note Zwei.“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„Der Biergarten lädt zum längeren verweilen ein. Wir werden sehr gern wieder …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Sehr gemütliche Wirtschaft und ein wirklich schöner Biergarten. Wir sind zufällig hier gelandet, da auf dem …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Sauberkeit (7), Einrichtung (4)

„Das Ambiente des Lokals empfanden wir insgesamt als eher kühl. Es gibt mehrere Räume zum …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Das einzige, was uns nicht so gut gefallen hat, ist dass der Rauch aus dem Raucherbereich teilweise auch in den Nichtraucherbereich gezogen ist.“ Quelle: Google, April 2026

„Man sollte sich schon entscheiden ob es eine Kneipe, oder es Restaurant sein soll.“ Quelle: Google, August 2025

Preis
6,3

16 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

„Die Preise sind angemessen und wir würden sicher wiederkommen, wenn wir …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Preis- Leistungsverhältnis 👍“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Tolles Essen zu fairem Preis.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Das Ganze noch zu einem recht stolzen Preis.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Dort stellte sich heraus, dass derzeit keine EC-Kartenzahlung möglich war, da das Gerät angeblich noch nicht funktioniere.“ Quelle: Google, September 2026

„Preis Leistung Verbesserungswürdig.“ Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,2

62 von 79 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 42 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

17 von 79 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 5 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen62 Gäste, Note 7,2 aus 42
Mittagessen17 Gäste, Note 6,9 aus 9
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben17
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel10-mal genannt6,0

    „Beide Burger,Wild und Schnitzel, waren sehr lecker.Reichlich belegt mit einem sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Schnitzel und die Bratkartoffeln waren Super, leider war das Grillgemüse …“ Quelle: Google

    „Schnitzel war super frisch und reichhaltig nur …“ Quelle: Google

  2. Bier3-mal genannt8,3

    „Bier vom Fass sehr lecker , Service sehr freundlich.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir haben sehr leckere Schnitzel gegessen und leckeres Bier getrunken. Die Bedienung war sehr aufmerksam und …“ Quelle: Google

    „… dass man es wählen kann..... Dann gab es leckeres Hachenburger Bier, dazu leckere Käsespätzle.“ Quelle: Google

  3. Pommes3-mal genannt

    „☺️👌🏼👌🏼 Besonders die tollen leckeren Pommes 👍🏽👍🏽waren klasse“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

52 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack9
Sauberkeit7
Zutaten6
Freundlichkeit6
Auswahl5
Einrichtung4
Portionsgröße3
Präsentation3
Verfügbarkeit3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 52 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 33 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 33

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate33
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 29. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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