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coolibri

Brauerei Gasthof Kraus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Luitpoldstraße 11, 96114 Hirschaid

Illustriertes Poster von Brauerei Gasthof Kraus, Restaurant in Hirschaid: Bewertung 7,2 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#22 von 27 Lokalen in Hirschaid

#7 Restaurant von 9 in Hirschaid

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hirschaid. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne196 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne25 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,3

94 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Portionsgröße (15), Auswahl (8)

„Auch das Rauchbier war lecker“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die sind sehr lecker und auch für den grossen Hunger! Hat die ganze Woche schon zu …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Dabei ordentliche Portionen und das Personal ist stets …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (7), Auswahl (6), Temperatur (6)

„Bei den Pommes war es ebenso. Der Kartoffelsalat stammte vermutlich aus dem …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Frühstück jedoch war wirklich mau. Teilweise standen da Lebensmittel, die …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der Kartoffelsalat stammte vermutlich aus dem Eimer und war von minderer Qualität. Die bestellten …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,1

60 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (53), Tempo (6)

„Das Essen ist ein Traum, alle sind super freundlich, die Zimmer (es waren immer andere in den wir …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Auch die Bedienung war sehr freundlich. Gerne wieder.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Gerne …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (4), Professionalität (4)

„Alleen jammer dat de oude matrone achter het keuken bestelraam (waarschijnlijk de bazin) een telefonische bestelling aan het noteren was voor een bedrijfsfeestje voor over 2 weken en andere klanten volkomen onbelangrijk vond.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Als wir ankamen wurden wir unfreundlich begrüßt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Der Typ an der Getränkeausgsbe motzte nur, so dass ich dann nichts getrunken habe. Toiletten einfach …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
6,5

63 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (23), Platzangebot (13)

„Das Ambiente im Biergarten einfach nur zum runterkommen und ausruhen, voll gemütlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Bad, klein aber fein und sehr sauber und hell. Die Preise für Speisen und …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen und die Atmosphäre waren genau so, wie man sich das wünscht.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Sauberkeit (14), Einrichtung (7), Komfort (7)

„Das Restaurant ist ja noch okay, aber die Zimmer haben die besten Jahre hinter sich.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Fenster der Toilette öffnete sich zum mittleren Schlafzimmer, das nur über Dachfenster verfügte.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch der Spielplatz wirkt sehr alt und macht den Eindruck, als sei er seit Jahrzehnten nicht mehr modernisiert worden.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
6,9

25 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (6)

„Beate Stimmung, lockere Sprüche, tolle Speisekarte bei fairen Preisen, wir fühlen uns immer unglaublich wohl.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das ganze für 16,50€.“ Quelle: Google, Januar 2026

„De prijzen zijn heel schappelijk, zowel voor de kamers als voor spijs en drinken.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Essen, dass ich je bekommen habe und das für sparsame 25 €.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Ist viel zu überteuert!“ Quelle: Google, Juni 2026

„Unzumutbar und das zu einem Preis von 120 Euro pro Zimmer. Das Zimmer im Jagdhaus war …“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Schäufele wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schäufele24-mal genannt9,3

    „Waren am Vatertag dort: Essen war super (Sauerbraten und Schäufala), super freundliche …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dazu paßt ein Schäufela die Schwarde kross und innen butterweich sehr empfehlenswert. Preisleistungsverhältnis …“ Quelle: Google

    „Schäufele und Sauerbraten absolut zu Empfehlen. Natürlich war …“ Quelle: Google

  2. Bier22-mal genannt8,3

    „Das Bier ist gut, das Essen ist top und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier war gut und das Essen war okay-ish.“ Quelle: Google

    „Gutes Bier, Gutes Essen.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel5-mal genannt

    „In Hameln bezahlt man das doppelte für ein Schnitzel und ein Bier.“ Quelle: Google

  4. Krustenbraten4-mal genannt6,7

    „Das Essen und die Atmosphäre waren genau so, wie man sich das wünscht. Sehr leckerer Krustenbraten“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Sehr leckerer Krustenbraten und gutes Bier 🍻“ Quelle: Google

  5. Wirsing4-mal genannt
  6. Klöße3-mal genannt

    „Der Sauerbraten mit Klos ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hirschaid. Wenn, dann meistens am Ambiente: Sauberkeit und Einrichtung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

45 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hirschaid.

Und die Zahlen dahinter?
Sauberkeit14
Freundlichkeit13
Geschmack7
Einrichtung7
Komfort7
Auswahl6
Temperatur6
Präsentation4
Verfügbarkeit4
Professionalität4
Lautstärke4
Tempo3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 45 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 215 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 215

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage64
Stimmen, letzte 12 Monate215
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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