Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Brauerei Gasthof Schwert Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Viehmarkt 9, 89584 Ehingen (Donau)

Illustriertes Poster von Brauerei Gasthof Schwert, Restaurant in Ehingen (Donau): Bewertung 7,2 von 10 aus 133 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#38 von 47 Lokalen in Ehingen (Donau)

#9 Restaurant von 13 in Ehingen (Donau)

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ehingen (Donau).

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne80 Bewertungen
4 Sterne32 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Preis. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,4

41 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (35), Zutaten (4), Portionsgröße (4)

„Auch die Getränke.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Essen ist lecker und ausreichend von der Menge.“ Quelle: Google, September 2021

„Das Bier ist auf dem Niveau des Essens, und der Service kommt mit einem ruhigen …“ Quelle: Google, August 2020

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„Der Beilagensalat war lieblos und etwas geschmacklos. Die Pommes waren übersichtlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Die Pommes waren übersichtlich. Darüber hätte man weg sehen können, aber so …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Schnitzel am Nebentisch erschienen mir allerdings wie einfache Convenienceprodukte.“ Quelle: Google, Januar 2026

Service
6,3

9 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (7), Tempo (3)

„Der Wirt (Chef) war auch sehr nett, gibt's gar nix zom maula :-) Jederzeit gerne wieder, …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Alles war hervorragend, sehr freundlich Bedienung.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Sehr freundliche Inhaber.“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (6)

„Kittel und auf den freundlichen Hinweis darauf nur ein grimmiger Mann in die Küche ging und das war es. Sowas kann …“ Quelle: Google, März 2017

2 weitere Stimmen

„Der Gastgeber war mit 9 Personen sowas von überfordert!“ Quelle: Google, Februar 2018

„Der Wirt trug keine Maske.“ Quelle: Google, Oktober 2020

Ambiente
6,9

15 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (13)

„Der Stil hat sich die letzten Jahrzehnte nicht verändert“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Bier in "urigem" Ambiente, dass frisch gezapft …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Nettes Lokal mit typischer Wirtshaus Atmosphäre, …“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Einrichtung (5)

„Der Gasthof ist wirklich in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Februar 2018

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre.... Urig.. Die Gläser kleben dien Bierdeckeln sieht man es an.. Den Lampen fehlen Leuchtörper......“ Quelle: Google, April 2026

„Die Gaststätte ist sehr in die Jahre gekommen… Wir wollten beim …“ Quelle: Google, Juni 2022

Preis
7,9

8 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Küche zu fairem Preis.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Küche zu sehr fairen Preisen, und …“ Quelle: Google, Mai 2018

„Essen, und das auch noch zu vernünftigen Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt gut an.

  1. Bier13-mal genannt7,7

    „Das Bier ist auf dem Niveau des Essens, und der Service kommt mit einem ruhigen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hier gibt es ein sehr gutes Bier.“ Quelle: Google

    „… mit leckerem Bier.“ Quelle: Google

  2. Hirschgulasch3-mal genannt

    „Hirschgulasch und Gefüllte Kalbsbrust waren sehr lecker.“ Quelle: Google

  3. Pommes3-mal genannt
  4. Salat3-mal genannt8,0

    „… sehr gut, der Salat köstlich, man sitzt …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Salat war sehr lecker. Der Rest war geschmacklich auch Ok.“ Quelle: Google

    „Die Seniorchefin persönlich verwöhnt den Gaumen der Gäste mit leckeren Bratwürsten, Kartoffelsalat, Schnitzel, Braten, Spätzle und frischem Salat.“ Quelle: Google

  5. Spätzle3-mal genannt

    „… und die Beilagen Spätzle, Bratkartoffeln und Salat waren alle köstlich und offensichtlich frisch.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Spätzle und Salat waren gut, aber Fleisch und Soße waren …“ Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ehingen (Donau). Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Preis-Leistung und Tempo beschwert sich niemand.

21 von 133 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ehingen (Donau).

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 133 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 21 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 16 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 16

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate16
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20265,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

133 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Brauerei Gasthof Schwert

Weiter stöbern

Top Restaurants in Ehingen (Donau)

Die am besten bewerteten Restaurants in Ehingen (Donau), sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Ehingen (Donau)