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Brauereigasthaus zum Pflug Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Tuttlinger Str. 26, 78628 Rottweil

Illustriertes Poster von Brauereigasthaus zum Pflug, Restaurant in Rottweil: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#35 von 61 Lokalen in Rottweil

#18 Restaurant von 21 in Rottweil

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne208 Bewertungen
4 Sterne60 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,6

99 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (81), Portionsgröße (13), Zutaten (8)

„Das Essen ist schwäbisch, mit Liebe selbst gemacht und sehr empfehlenswert. Sehr freundliches …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen kam trotz unserer großen Personenzahl fast gleichzeit, hierfür ein Lob an die Küche.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen richtig lecker.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Geschmack (8), Präsentation (5), Temperatur (5)

„Am Beilagensalat war ein furchtbares Dressing was komisch künstlich geschmeckt hat.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Aus der Höhe eines Schnitzels wird ein Rumsteak gemacht, die Bratensoße ist komplett …“ Quelle: Google, August 2025

„Beim Pfännle das gleiche mit den Spätzle und das Fleisch war trocken.“ Quelle: Google, November 2023

Service
7,3

77 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (10), Professionalität (6)

„Auch der Service war tadellos: freundlich, schnell und stets mit einem Lächeln.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung hat super funktioniert.“ Quelle: Google, September 2023

„Location toll, Essen erstklassig, Bewirtung schnell und freundlich.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Freundlichkeit (7), Tempo (7)

„1 Stunde auf Essen warten und 25 Minuten vor …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Essen warten und 25 Minuten vor leeren Gläsern sitzen ist nicht dass, …“ Quelle: Google, April 2025

„Das empfinden wir als unfair und wenig kundenfreundlich, insbesondere da der Platz …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
7,4

58 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (39), Komfort (13), Platzangebot (10)

„Berühmt auch für seinen Saal wo sich stilvoll feiern lässt.“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente lädt zum Entspannen ein, gestaltet im ruhigen Landhausstil. Das Service war …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Ambiente war toll.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Lautstärke (4), Komfort (3), Platzangebot (3)

„An kalten Winterabenden ist es leider etwas zugig. Das ist der einzige Punkt, den ich …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Die Lautstärke war dann auch dementsprechend. Uns hat es sehr gut gefallen, wir …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Essen war sehr gut, nur war es sehr voll und entsprechend laut.“ Quelle: Google, Februar 2024

Preis
6

17 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Die Portionen zum Preis sind gerechtfertigt.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistungsverhältnis ist vollkommen ok. Wir kommen immer wieder gerne.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Speisen zu günstigen Preisen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

„Leider wurde mir ein Radler zu viel abgerechnet.“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Trotz voll besetzter Gaststätte wurde uns die dritte Person vollständig berechnet. Als Ausgleich …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„aber Preise stimmen nicht mit der Karte überein“ Quelle: Google, Dezember 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,3

87 von 110 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

23 von 110 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 17 · kurz 0 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 5 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 7,3 aus 46
Mittagessen23 Gäste, Note 5 aus 8
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Spätzle. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel9-mal genannt9,2

    „Das Schnitzel war richtig lecker. Goldbraun und knusprig, das Fleisch noch saftig. Vom Geschmack tip top. Auch …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Echt Wiener Schnitzel ließ keine Wünsche offen.“ Quelle: Google

    „Habe lange keine gutes Pfannenschnitzel mehr bekommen. War klasse. Kommen gerne …“ Quelle: Google

  2. Spätzle7-mal genannt7,8

    „… erwartet sehr schmackhaft, besonders die Spätzle waren hervorragend.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel resch, Spätzle fantastisch und Salat bunt gemischt.“ Quelle: Google

    „Das BESTE Schnitzel und Spätzle in der ganzen Umgebung. Großer …“ Quelle: Google

  3. Pommes6-mal genannt5,5

    „Schwarzwalder Wucht sind echt klasse. Alles frisch und leckere Pommes.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… schnitzel mit Pommes und tollem …“ Quelle: Google

    „Aber das Highlight für mich war, dass Kinder unter 6 Jahren zwischen Nudeln oder Pommes wählen können und diese sofort bekommen.“ Quelle: Google

  4. Salat4-mal genannt

    „Schnitzel resch, Spätzle fantastisch und Salat bunt gemischt. Hervorragend und wir kommen gerne wieder!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „tollem frischen Salat vom Buffet“ Quelle: Google

    „Wir bestellten Leberknödelsuppe, kleinen Salat und Ochsenzunge in Madeirasoße. Schlicht.... Wir waren begeistert.“ Quelle: Google

  5. Zwiebelrostbraten4-mal genannt6,3

    „Der Zwiebelrostbraten wurde medium bestellt und kam auch so.“ Quelle: Google

  6. Beilagensalat3-mal genannt

    „Beim Beilagensalat war auch alles lecker bis auf die Gurkenscheiben, die …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Beilagensalat ist auch fein gewesen, frisch gemacht und mit einer guten Marinade verfeinert.“ Quelle: Google

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Rottweil.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Verfügbarkeit8
Freundlichkeit7
Tempo7
Präsentation5
Temperatur5
Zutaten4
Lautstärke4
Portionsgröße3
Professionalität3
Komfort3
Platzangebot3
Erschwinglichkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

74 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 43 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 43

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate43
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20266,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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