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Brauereigasthof zum Dachsenfranz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hoffenheimer Str. 1, 74939 Zuzenhausen

Illustriertes Poster von Brauereigasthof zum Dachsenfranz, Restaurant in Zuzenhausen: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#3 von 3 Lokalen in Zuzenhausen

#3 Restaurant von 3 in Zuzenhausen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne192 Bewertungen
4 Sterne71 Bewertungen
3 Sterne25 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,8

128 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (112), Auswahl (22), Portionsgröße (5)

„Abendessen sehr lecker.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Das beste ist die gutbürgerliche Küche am Abend. Sehr zu …“ Quelle: Google, April 2025

„Das Bier ist sehr zu empfehlen, wir kommen sehr gerne …“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Geschmack (9), Präsentation (3)

„Auch das Frühstück war, trotz Vorbestellung nichts für Veganer. Es gab nicht einmal …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Auch zum Gordon Bleu und zum Rumpsteak mit Bratkartoffeln (38€) gab es keine Beilage außer einem Stängel Petersilie.“ Quelle: Google, März 2024

„Essen war Ok, ein Haar auf dem Teller, Service eher lustlos und …“ Quelle: Google, Mai 2023

Service
8

98 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (89), Professionalität (8), Tempo (3)

„Alle Mitarbeiter sind wirklich sehr freundlich.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Bis auf das Frühstückspersonal, was sehr nett war, empfanden wir das Personal als …“ Quelle: Google, November 2024

„Danke an das aufmerksame und freundliche Personal.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Tempo (10), Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (7)

„Auch für einen Salat mussten wir zu lange warten.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Beim bezahlen wieder das gleich Spiel.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Beschwerde schriftlich aber unzureichendes Entgegenkommen. Deshalb leider nicht mehr zum …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Ambiente
7,1

77 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (25), Sauberkeit (21)

„Der Frühstücksraum im Wintergarten ist sehr hübsch und das Frühstück auch frisch und …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Ich muss sagen, dass dieses Hotel mich sehr überrascht hat.“ Quelle: Google, September 2023

„Ein gemütliches Hotel, für Ausflüge ringsum Sinsheim gut gelegen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Einrichtung (7), Komfort (7), Sauberkeit (5)

„Als E-Bike Fahrer würde man sich über eine Steckdose in der Garage freuen.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Nachrüstung von Klimaanlagen, da unser Zimmer bei der Ankunft sehr stark aufgeheizt war. Alles in allem haben wir uns …“ Quelle: Google, August 2026

„Personal total freundlich. Aber das Hotel ist renovierungsbedürftig, v.a. das Bad. Außerdem dauert es ewig, bis …“ Quelle: Google, November 2024

Preis
5,7

11 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)

„Preis paßt zur Leistung!“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Preis/Leistung-Verhältnis sehr gut! Das Kellerbier ist sehr gut!“ Quelle: Google, Mai 2025

„Sehr gutes Preis Leistungs Verhältnis.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Den Preis fanden wir etwas zu hoch für das, was wir vorgefunden haben.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Menü war gut, etwas zu teuer.“ Quelle: Google, November 2025

„Wir stellen keine hohen Ansprüche und haben für weniger Geld schon schönere Hotels mit mehr Flair erlebt.“ Quelle: Google, Oktober 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten.

Abendessen
–

20 von 24 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Lautstärke

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen20 Gäste, Note 7,1 aus 9
Wartezeit, Angaben0
Lautstärke, Angaben0
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier20-mal genannt8,2

    „… und das Bier ist auch gut“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier ist sehr zu empfehlen, wir kommen sehr gerne …“ Quelle: Google

    „Das Essen harmoniert gut mit dem hauseigenen Bier.“ Quelle: Google

  2. Käsespätzle5-mal genannt8,3

    „Feldsalat mit Himbeeressig auch sehr lecker, Käsespätzle sehr lecker und das Cassis Sobert zu empfehlen, sehr gut!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Käsespätzle waren phantastisch.“ Quelle: Google

  3. Kellerbier3-mal genannt

    „Das Kellerbier ist sehr gut!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… gutes Essen, süffiges Bier (vor allem das Kellerbier) und sehr nette …“ Quelle: Google

Aus 50 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo10
Geschmack9
Freundlichkeit7
Verfügbarkeit7
Einrichtung7
Komfort7
Professionalität6
Sauberkeit5
Preis-Leistung4
Präsentation3
Lautstärke3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

6 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 43 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 43

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 63 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate43
Älter als zwei Jahre63 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren37 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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