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Brauereigaststätte Binderbräu Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ludwigstraße 12, 83646 Bad Tölz

Illustriertes Poster von Brauereigaststätte Binderbräu, Brauerei-Pub in Bad Tölz: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#44 von 55 Lokalen in Bad Tölz

#1 Brauerei-Pub von 1 in Bad Tölz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne18 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,7

129 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (118), Portionsgröße (11), Auswahl (10)

„Alles frisch und lecker. Die Bedienung war sehr nett, wir kommen wieder.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Als Hauptgang das Braumeister-Schnitzel, das ist im Wesentlichen ein Cordon-Bleu, mit Bratkartoffeln. Beides wurde heiß und zügig serviert, die Portionen waren auskömmlich und alles war sehr lecker.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Bierkutschergulasch, Ziegenkäse mit Salat. Sehr lecker“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Temperatur (6), Portionsgröße (5)

„Als ich ein alkoholfreies Radler bestellen wollte hieß es haben wir nicht nur ein alkoholfreies Helles ...? Wir …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Auch schade, dass bei Schnitzel nicht mal Salat dabei ist“ Quelle: Google, Mai 2025

„Bier war nicht so meins, Preis/Leistung vollkommen i.O. Definitiv …“ Quelle: Google, November 2024

Service
7

85 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (78), Tempo (12), Professionalität (12)

„Absolut freundlicher Service, uriges Ambiente sowie …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Alles geht sehr schnell und das selbstgebauten Bier ist ein …“ Quelle: Google, August 2026

„Auch bei voller Wirtschaft wird immer freundlich ein Platz gesucht! Das Dunkle Hausgebraute …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (20), Tempo (10), Professionalität (7)

„21:30 Uhr am Freitagabend Ausschankschluss, ohne Widerrede.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung war insgesamt sehr unfreundlich und mürrisch.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Einheimische können hier im Biergarten einen Tisch reservieren, Touristen nicht.“ Quelle: Google, Mai 2025

Ambiente
7

58 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (16), Platzangebot (7)

„Boarisches Ambiente wird mit Braukunst umgesetzt. ERSTKLASSIGES Essen und …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist bayrisches Brauhaus mit den typischen Wirtshaus-Tischen und Stühlen, die Deko ebenso passend. Die …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Drinnen sehr gemütlich, Biergarten sah auch griabig aus.“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Platzangebot (4), Einrichtung (3), Komfort (3)

„Die Raumtemperatur war etwas niedrig.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Es gab noch freie Tische, die nicht reserviert waren ( die ganze linke Seite war frei !) Wir bekamen …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Für Rollifahrer nur bedingt geeignet, da es eine Treppe zu den Toiletten gibt.“ Quelle: Google, Februar 2026

Preis
6,7

22 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (3)

„Alles in Allem stimmt hier Preis-Leistung.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Getränke kamen sehr schnell, der Preis ist angemessen.“ Quelle: Google, November 2023

„Die Preise sind auf dem Boden geblieben, und wer kein Bier mag, bekommt hier …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Braumeisterschnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier19-mal genannt8,7

    „… dem Rad,das Bier hervorragend, das …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier ist sehr zu empfehlen. Hat die Bedienung ihr Kompetenzgerangel …“ Quelle: Google

    „Das selbsgebraute Bier sehr empfehlenswert!“ Quelle: Google

  2. Braumeisterschnitzel10-mal genannt7,6

    „Als Hauptgang das Braumeister-Schnitzel, das ist im Wesentlichen ein Cordon-Bleu, mit Bratkartoffeln. Beides wurde heiß und zügig serviert, die Portionen waren auskömmlich und alles war sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Kulinarisch ist das Braumeisterschnitzel sehr zu empfehlen. Die Einrichtung ist …“ Quelle: Google

    „Braumeisterschnitzel und Schweinsbraten sind ein Gedicht. Sehr süffiges Bier …“ Quelle: Google

  3. Schweinsbraten4-mal genannt

    „Ich kann den (oder das) Bierkutscher-Gulasch und den Schweinebraten sehr empfehlen, und natürlich …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Schweinsbraten köstlich.“ Quelle: Google

  4. Weißbier4-mal genannt8,5

    „Das Weißbier war hell, sehr gut im Antrunk, die Schaunkrone war sämig, feinporig, eine Augenweide. Das Essen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Weizen Alkohol.frei sehr gut!“ Quelle: Google

    „Weißbier war in Ordnung“ Quelle: Google

  5. Bierkutschergulasch3-mal genannt9,0

    „Bierkutschergulasch, Ziegenkäse mit Salat. Sehr lecker“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Bierkutschergulasch und die Rahmschwammerln sowie das Winterbock haben hervorragend gemundet.“ Quelle: Google

  6. Bratkartoffeln3-mal genannt4,3

Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

43 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit20
Tempo10
Geschmack7
Professionalität7
Verfügbarkeit7
Temperatur6
Portionsgröße5
Platzangebot4
Zutaten3
Einrichtung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

23 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 43 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 72 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 72

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage25
Stimmen, letzte 12 Monate72
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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