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Brauereigaststätte Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ob. Hauptstraße 13, 78573 Wurmlingen

Illustriertes Poster von Brauereigaststätte Hirsch, Restaurant in Wurmlingen: Bewertung 7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 7 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#5 von 5 Lokalen in Wurmlingen

#3 Restaurant von 3 in Wurmlingen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne185 Bewertungen
4 Sterne64 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7

100 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (23), Portionsgröße (22)

„Vollen Preis bezahlt. Schade, bei dem sehr guten Bier. Wir kommen nicht wieder.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Bier war gut. Keine Wissenschaft, denn Brauerei im Haus.“ Quelle: Google, August 2026

„Bier war sehr fein!“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (17), Zutaten (12), Präsentation (8)

„Als Dressing gab es praktisch nur Balsamico-Essig.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Bratkartoffeln aus der Convenience-Tüte. Zum Geschmack verhilft Ketchup.“ Quelle: Google, August 2026

„Bratkartoffeln sind fertige Kartoffelscheiben vom Großhandel ohne Geschmack, auch grundsätzlich …“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
6,9

72 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (8), Verfügbarkeit (4)

„Alle super lieb !“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders gut finde ich die durchgehende Öffnungszeit und man kann egal wann, alle …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen, das Personal, alles war wunderbar. Gerade draußen im Biergarten ist es …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Verfügbarkeit (10), Tempo (5)

„Auf die Frage, ob zu einem Gericht zusätzlich Fleisch bestellt werden könne – obwohl dieses auf der Speisekarte angeboten wird – wurde einfach nur mit Nein geantwortet“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Der Service ist unterirdisch,Bestellungen wurden falsch geliefert,der Chef und das Personal komplett …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Dann sollte ich bestellen obwohl meine Frau noch nicht einmal am Tisch saß und keinen Blick in …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,4

43 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (14), Platzangebot (5)

„Ambiente im Biergarten ist immer noch sehr schön, beim nächsten Mal werden es nur …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Brauerei und die Größe sind super, auch das Ambiente und der Biergarten sind gut, der Parkplatz gegenüber ist groß und …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Ambiente passt zum gut bürgerlichen Konzept. Das Essen ist sehr lecker und die …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,4

24 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

„Das Preis / Leistungsverhältnis stimmt. Den Salat zum Essen gibt es vom Buffet.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„der Preis war auch super“ Quelle: Google, Juli 2026

„Ebenso das Preis/Leistungsverhältnis und der freundliche Service.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preisfairness (13), Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)

„Auch sind alkoholfreie Getränke stark überteuert. Hier stimmt etwas nicht mit der …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind allerdings absolut überzogen. Für einen , zwar guten, …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Für sowas zahlt man dann 50 €.“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,5

81 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

22 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 34 · mittel 12 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen81 Gäste, Note 6,5 aus 46
Mittagessen22 Gäste, Note 6,7 aus 11
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben51
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier16-mal genannt8,6

    „Das Bier ist köstlich.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier sowieso.“ Quelle: Google

    „Das Bier war sehr lecker, das Essen war gut bürgerlich.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel13-mal genannt3,9

    „Die Schnitzel und das Schweinerückensteak waren gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel und Cordon Bleu gegessen, war wirklich lecker“ Quelle: Google

    „Das Essen (2x Schnitzel mit Pommes riesengroß und saure Leber mit Bratkartoffeln) war perfekt und lecker.“ Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln6-mal genannt2,0
  4. Salat6-mal genannt5,8

    „Dazu ein frischer, liebevoll angerichteter Salat – rundum gelungen! Man merkt sofort, dass …“ Quelle: Google

  5. Zwiebelrostbraten6-mal genannt9,7

    „Der Zwiebelrostbraten war einfach genial – perfekt durchgebraten, das Fleisch unglaublich zart und geschmackvoll. Die …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mega lecker hatten Zwiebelrostbraten Fleisch war genau auf Punkt und …“ Quelle: Google

    „grandiosen schwäbischen Zwiebelrostbraten genossen.“ Quelle: Google

  6. Käsespätzle4-mal genannt

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.

51 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack17
Freundlichkeit17
Preisfairness13
Zutaten12
Verfügbarkeit10
Präsentation8
Auswahl5
Tempo5
Portionsgröße4
Temperatur4
Genauigkeit der Bestellung4
Preis-Leistung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 51 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 103 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 103

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 41 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage50
Stimmen, letzte 12 Monate103
Älter als zwei Jahre41 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren60 %
Note 20266,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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