Brauereigaststätte "zum Wilden Mann" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Wörnitzstraße 1, 91550 Dinkelsbühl
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen
#18 von 37 Lokalen in Dinkelsbühl
#1 Brauerei-Pub von 1 in Dinkelsbühl
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
82 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,1
127 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Geschmack (112), Portionsgröße (12), Auswahl (8)
„Service, super Service, alles sehr lecker bei tollem Preis …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles sehr lecker. Kommen wieder.“ Quelle: Google, März 2026
„Also die Soße mit den hausgemachten Spätzle - grandios. Dazu zwei leckere fränkische …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Geschmack (3), Temperatur (3)
„Der Schweinebraten nach Braumeister Art war alt, das Fleisch hart an der Grenze zur Ungenießbarkeit. Das …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Festtagssuppe war an Stelle der obligatorischen Pfannkuchenflädle mit Backerbsen versehen. Die Knödel …“ Quelle: Google, März 2026
„Einen Schnaps als Wiedergutmachung ist nichts für mich....“ Quelle: Google, März 2026
- Service
- 7,7
114 Gäste loben, 25 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (107), Tempo (9), Professionalität (5)
„Am Service gibt es absolut nichts zu bemängeln.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auf die Sonderwünsche beim Essen wurde auch eingegangen.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Besonders hervorzuheben ist der zuvorkommende und freundliche Service. Viele Grüße.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (20), Professionalität (9), Verfügbarkeit (6)
„Aber ein :"Nein,nix,nix da" direkt vor der Türe in einem abartigen Tonfall geht überhaupt gar nicht. SCHÄMT …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Bediener in der Tiroler Jacke steht augenscheinlich betrunken hinter der Bar und beleidigt uns Gäste. Weshalb …“ Quelle: Google, November 2025
„Der ließ sich auch Zeit und hat sich lieber zu anderen Gästen gesetzt und gequatscht.“ Quelle: Google, Juli 2025
- Ambiente
- 7,8
70 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (26), Sauberkeit (3)
„Bier super lecker, Essen sehr gut, Ambiente urig und gemütlich, Bedienung und Wirt sehr sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Besonders schön war, dass man während …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Die Atmosphäre im Restaurant ist warm und gemütlich, perfekt für einen schönen Abend …“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Lautstärke (3)
„15€ "Biergarten" direkt an einer viel befahrenen Straße“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Es war äußerst unangenehm beim Essen diese schlechte Stimmung mitbekommen zu müssen.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Sehr lautes umfeld, durch die Mitarbeiter. Steak mit Cognac Pfefferrahmsoße: …“ Quelle: Google, März 2026
- Preis
- 5,5
20 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (6)
„Auch das Preis / Leistungsverhältnis passt…“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das alles zu einem angemessenen Preis.“ Quelle: Google, November 2025
„Dazu faire Preise und eine Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Extras (6), Preisfairness (5), Transparenz (5)
„aber teuer!! Ein einfacher Wurstsalat mit Brot über 15€“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das im digitalen Zeitalter Kartenzahlung schwierig bzw. unerwünscht ist, ist schlichtweg lächerlich. Der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Der Chef sollte sich aber endlich dazu durchringen Kreditkarten zu akzeptieren, für internationale …“ Quelle: Google, September 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.
- Bier24-mal genannt8,7
„Für uns war es ein Volltreffer, Bier super lecker, Essen sehr gut, Ambiente urig und gemütlich, …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Bier kommt so frisch gezapft, dass man meinen könnte, es habe eben noch auf der Hopfenwiese getanzt.“ Quelle: Google
„Essen lecker und das Bier sehr gut!“ Quelle: Google
- Brauerschnitzel7-mal genannt8,8
„… war gut sowie das Brauerschnitzel. Der Service war …“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,3
„… an der Größe der Portionen hat) und einen wirklich fulminanten Zwiebelrostbraten. Also die Soße mit den hausgemachten …“ Quelle: Google
- Spätzle4-mal genannt
„Also die Soße mit den hausgemachten Spätzle - grandios. Dazu zwei leckere fränkische …“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln3-mal genannt
„Bauernschnitzel: Sehr lecker mit Bratkartoffeln.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Braumeisterschnitzel mit Bratkartoffeln - ein Gedicht. Hier ist eine Halbe ( …“ Quelle: Google
- Käsespätzle3-mal genannt
„Die Käsespätzle waren zwar gut, aber der „Karpfenknusper“ entpuppte sich …“ Quelle: Google
Aus 71 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Der Schweinebraten nach Braumeister Art war alt, das Fleisch hart an der Grenze zur Ungenießbarkeit. Das …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Festtagssuppe war an Stelle der obligatorischen Pfannkuchenflädle mit Backerbsen versehen. Die Knödel …“ Quelle: Google, März 2026
„Einen Schnaps als Wiedergutmachung ist nichts für mich....“ Quelle: Google, März 2026
Service
- Freundlichkeit
- 20 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Professionalität
- 9 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Tempo
- 4 Gäste
„Aber ein :"Nein,nix,nix da" direkt vor der Türe in einem abartigen Tonfall geht überhaupt gar nicht. SCHÄMT …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Bediener in der Tiroler Jacke steht augenscheinlich betrunken hinter der Bar und beleidigt uns Gäste. Weshalb …“ Quelle: Google, November 2025
„Der ließ sich auch Zeit und hat sich lieber zu anderen Gästen gesetzt und gequatscht.“ Quelle: Google, Juli 2025
Ambiente
- Lautstärke
- 3 Gäste
„15€ "Biergarten" direkt an einer viel befahrenen Straße“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Es war äußerst unangenehm beim Essen diese schlechte Stimmung mitbekommen zu müssen.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Sehr lautes umfeld, durch die Mitarbeiter. Steak mit Cognac Pfefferrahmsoße: …“ Quelle: Google, März 2026
Preis
- Extras
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Preisfairness
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Transparenz
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
„aber teuer!! Ein einfacher Wurstsalat mit Brot über 15€“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das im digitalen Zeitalter Kartenzahlung schwierig bzw. unerwünscht ist, ist schlichtweg lächerlich. Der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Der Chef sollte sich aber endlich dazu durchringen Kreditkarten zu akzeptieren, für internationale …“ Quelle: Google, September 2025
Über Auswahl, Einrichtung und Sauberkeit beschwert sich niemand.
54 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
102 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
29 von 54 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 62 von 147 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 89 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
147
Stimmen in den letzten 12 Monaten
14 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
13 %
Apr bis Jun
22 %
Jul bis Sep
42 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2024 mit 7,9 von 10.